Vecht in de keuken: een dubbele ketel of een multi-

Wat te begeleiden bij het kiezen

Nu zullen we niet verder stilstaandie of andere verdiensten van de twee deelnemers, maar we zullen algemene kwesties bespreken die verband houden met de aanschaf van dergelijke huishoudelijke apparaten. Naar onze mening moet de beslissing om een ​​multivark of steamer te kopen in de eerste plaats rekening houden met de volgende aspecten.

economisch. Dit aspect van de zaak is slechts ten dele bezorgdkosten van de eenheid zelf en vergelijking van prijscategorieën voor de twee soorten keukenapparatuur die we overwegen. Het is duidelijk dat de prijsvork in elk modellengamma zo'n spreiding geeft dat een volgestouwde stoomboot kan worden verhandeld tegen de prijs van een multivark economy class.

De economie van elk leuk elektronisch speelgoedvoor uw keuken wordt bepaald door de verantwoording van energiekosten in het proces van zijn werking. Mee eens, het is gek voor een uur om een ​​KW van kracht te gebruiken om een ​​portie pap te maken, met een gasfornuis thuis, waarop deze "delicatesse" in 15 minuten kan worden gekookt.

psychologisch. Elke volgende stap is een onweerstaanbaar ontwerpgedachte geeft geboorte aan huishoudelijke helpers, om de functies ervan te begrijpen en om ze waardig te gebruiken in het dagelijks leven zijn niet in staat en de ontwikkelaars zelf. Daarom moet de vraag van een dubbele ketel of multivarker anders worden gesteld: wil ik al deze wijsheden begrijpen elke keer als ik de eenvoudigste maaltijd kook. En besteed geen tijd, vermoord voor het lezen van instructies, op iets nuttigs voor het gezin.

technologisch. De effectiviteit van het gebruik van technische capaciteiten die multifunctioneel zijn en "elektrische pannen" stomen, hangt af van de manier van leven, de samenstelling en smaakvoorkeuren van uw familie.

Als al uw huishoudens uw aandeel delenVoorstellingen over nuttig en gezond voedsel, zijn elke dag klaar om stoomschotelkoteletten en pappen op water te eten, de keuze voor een dubbele boiler is duidelijk (goedkoop en boos). Als de weigering van de traditionele 'komfort'-methode van koken wordt gerealiseerd en gerechtvaardigd, en de culinaire verzoeken van familieleden zijn meer divers - koop een multivark en leer de mogelijkheden kennen.

functioneel. Het is prettig om de overvloed aan divers te observerenhuishoudelijke apparaten op enorme keukenoppervlakken in tv-culinaire shows. Benen en ren naar de elektronicasupermarkt, en zijn handen strekken zich uit naar online winkels. Haast je niet, ga gewoon naar je keuken en kijk of er plaats is voor deze wonderauto's, totdat je er zelfs maar aan denkt of ze je nodig hebben.

Misschien, correleer nuchter het illusoire voordeel enongetwijfeld ongemakken van voldoende grote elektronische koks, zult u tijdelijk weigeren om zich in uw huis te vestigen. Maar als de beslissing wordt genomen, is het logisch om de verdiensten en tekortkomingen van deze eenheden te begrijpen.

Wat is het verschil tussen een multi-

1. Prijs. De stoomboot van de middenklasse van betrouwbaarfabrikant wordt geruild tegen het einde van 2000 roebel. In ditzelfde bereik zijn de kosten van de eenvoudigste modellen van haar multi-zus. Het prijsbereik voor multivarkers wordt alleen beperkt door de verbeeldingskracht van producenten en handel, maar niet het feit dat het apparaat voor 8000-10000 wrijft. zal je meer vreugde geven.

2. Technologie van voorbereiding. In het geval van koken is de kookmodustitel. De mogelijkheid om voedsel te verwerken voor stoom, ontdooien, verwarmen - dit is de standaard set functies van het apparaat. Sommige machines hebben een extra slijpfunctie. Door de aanwezigheid van 2-3 pallets kunt u verschillende gerechten in één sessie bereiden. Met de standaardmodi van de multivark (blussen, pilau, bakken, enz.) Kunt u meer gevarieerde culinaire experimenten uitvoeren: koken, frituren, zweven, stoven. In zekere zin omvat de elektrische multi-pan de mogelijkheden van de stoomvoorganger.

3. Het volume en de variaties van de bereide maaltijd. Als een van de voordelen van een dubbele ketelhet vermogen van de technicus om gelijktijdig verschillende nuttige gerechten in verschillende manden te bereiden zonder hun smaakkwaliteiten te verstoren en geen geuren te mengen, wordt gepositioneerd. Multivarka op deze achtergrond ziet eruit als een gewone pan voor 2,5 - 4,5 liter, waarin gewoon iets gorgelt. Maar dit iets kan gestoofd rundvlees, soep, pilaf en andere niet erg nuttig, maar gewoon voedsel zijn.

In beide gevallen, voor het koken van de gastvrouwzal hard moeten werken om de originele producten te wassen, schoon te maken, te snijden, d.w.z. voer dezelfde procedures uit als bij traditioneel koken op het fornuis. Het resultaat van vele automatische recepten is verre van de verwachtingen van fijnproevers.

Daarom moet elke huisvrouw, alvorens de vraag te stellen: wat is de beste multivarker of steamer, het belangrijkste bepalen: is het op dit moment nodig in haar keuken, deze huishoudelijke apparaten en voor welke doeleinden.

auteur: Katerina Sergeenko