Rassen van peren: voor het middendeel van Rusland, beschrijving, foto. Perenzaailingen - planten en verzorgen, video
Velen houden van de peer vanwege zijn delicate aroma enheerlijk sappige smaak. In onze tuinen bezetten perenbomen de tweede plaats na appelbomen. Maar de vruchten zijn niet alleen mooi, maar ook nuttig - dankzij het hoge gehalte aan suiker, organische zuren, enzymen, vezels, pectines, caroteen en vitamines van verschillende groepen. In de volksgeneeskunde wordt perensap zeer gewaardeerd, wat een uitstekend herstellend en tonicum is. Het vaderland van de peer is Perzië en China, van waaruit deze cultuur een 'reis' begon naar andere landen. Het is waar dat de oude peer wild en maloedabel was en zijn vruchten pas na warmtebehandeling werden geconsumeerd. Moderne perenvariëteiten verschillen niet alleen in een uitstekende smaak, maar ook in een perfecte aanpassing aan ons klimaat.
Afhankelijk van de oogsttijd is de peer van zomer-, herfst- en wintervariëteiten.
zomer - rijpt eind juli en de vruchtzetting eindigt in het vroege najaar. Na de oogst moet het fruit snel worden gebruikt, omdat de houdbaarheid kort is - tot 14 dagen.
herfst - de oogstperiode begint in september en eindigt begin november. Het behoudt de presentatie en smaakkwaliteiten voor ongeveer 1,5 maand. Uitstekende grondstoffen voor het bewaren en koken van jam.
winter - late variëteiten, die de kou goed verdragen en in staat zijn om veilig te leven tot de lente. Rijpt in het midden van oktober.
Welke soort peer om te kiezen? Hier wordt de rol gespeeld door de regio, de hoeveelheid daglicht, de kwaliteit van de grond, de hoeveelheid neerslag. We zullen de kenmerken van de meest voorkomende variëteiten bestuderen.
Beste perensoorten: met foto en beschrijving
Peren hertogin
Heeft betrekking op variëteiten uit de late zomer. De vorm is langwerpig, het oppervlak enigszins hobbelig. De kleur is lichtgroen en wordt geel tijdens het rijpen. Gevoelige smaak, smelt in de mond. Het voordeel is hoge vorstbestendigheid en het vermogen om droogte van lucht- en tuinziekten over te dragen. Het groeit op elke bodem, ongeacht de groeicondities. Eén boom geeft ongeveer 54 kg fruit.
Kwaliteit: "Moskoviet" peer
Herfst variëteit, afgeleid door de binnenlandsefokkers en gemeenschappelijk in de regio Moskou. Bereikt gewichten tot 130 gram. Geelgroen, de pulp is heerlijk, het aroma is zeer uitgesproken. Opbrengst - tot 35 kg fruit uit één boom. Andere voordelen zijn: hoge vruchtbaarheid, weerstand tegen ernstig klimaat en ziektes, langdurige vruchtbaarheid.
Peer "Carolla"
Deze variëteit is gefokt door Zweedse fokkers. Rijpt vroeg in de winter en de vruchten kunnen maximaal twee maanden worden bewaard - bij temperaturen van 0 tot -5 graden. Goede weerstand tegen ziekten van de schors en hout, en tegen andere ziekten, lage weerstand (moniliose, korst). Als de eierstokken worden verdund, zullen de opbrengsten regelmatig en hoog zijn. Vruchtgewicht 250 gram. Naarmate de rijping verandert van kleur - van groen naar goudkleurig, met een roodbruine "blos". Sappig, met een sterke smaak.
Kwaliteit: Peer "Kondratyevka"
Een van de beste wintervariëteiten met goedwinterhardheid en ziekteresistentie. Vruchten bereiken een massa van 125 - 209 gram. Tijdens het verwijderen uit de boom is de kleur groenachtig, wat uiteindelijk geel wordt. Want "Kodratyevka" wordt gekenmerkt door verhoogde sappigheid en subtiele smaak. Na het schoonmaken kunt u het in januari bewaren in de koelkast. Perfect voor het inblikken van hele vruchten.
Peer van "Rukuba"
Rijpt in de herfst (september) en kan worden opgeslagen tot2 maanden. Grote langwerpige vruchten van gele kleur, enigszins hobbelig, met een gewicht tot 200 gram. De smaak is zoet en zuur en de pulp is wit, sappig en geurig. Hoogproductieve variëteit met een goede jaarlijkse vruchtzetting.
Rassen van peren voor de middelste zone van Rusland: met foto en beschrijving
Voor de teelt in de binnenlandse regio's is betergeef voorkeur aan rassen die speciaal voor dit gebied zijn gefokt. Tot op heden zijn er ongeveer 34 soorten peren, bestemd voor het centrale deel van Rusland - met strenge ijzige winters, sneeuw en winden. Dus, welk cijfer is het beste om te kiezen? Overweeg de meest populaire.
Peer "Lada"
Kegelvormige vruchten van gemiddelde grootte hebbengele kleur en zoetzure smaak. Hoge weerstand tegen vorst en ziekte. Rijpt in de zomer, vatbaar voor zelfvruchtbaarheid. Het wordt aanbevolen om onmiddellijk na het verzamelen te gebruiken, omdat het langdurige opslag niet toelaat.
Peer van "Rogneda"
Late lente variëteit met goede weerstand tegenziekten. De vruchten zijn afgerond, met een specifieke smaak en een delicaat aroma. De kleur is gelig goudgeel en rijpt tijdens het rijpen een roodachtig oranje "tan". Met hoge opbrengst kunt u tot 100 kg fruit uit één boom halen.
Peer "Herfst favoriet"
Kleine vruchten hebben een groengele kleur met een bruinachtige tint. Het vruchtvlees is sappig, zacht en geurig.
Welke andere variëteiten van peren om te kiezen voor planten in de middelste band van Rusland? Ze zijn: "Bessemyanka", "Oily", "Favorite Klappa", "Zhegalov's Memory" en anderen.
Wat voor soort peer is het beter om in de buitenwijken te planten?
Het klimaat in de regio Moskou wordt gekenmerkt door een hete zomer enKoude winter, maar ook periodes buiten het seizoen - herfst en lente. Bovendien is dit gebied goed "bewaterd" met regen, waardoor de teler zich geen zorgen hoeft te maken over extra water. Dus perenvariëteiten moeten bestand zijn tegen vorst (tot -40 graden) en tegen verschillende ziekten.
Peer "Chizhovskaya"
Sorteert hoge winterhardheid, maar tolereert geen plotselinge temperatuurveranderingen. Tijdens het vruchtdragen, moet je de takken verbinden.
De beste aardbeien voor onze regio kijken hier
Peer "Severyanka"
Vorstbestendig, begint na het planten in het tweede of derde jaar vrucht af te werpen. Het is noodzakelijk om te snoeien.
Peer "Yeseninskaya"
Heeft een gemiddelde weerstand tegen vorst, temperatuurschommelingen en ziektes. Voor planten is het beter om natte gebieden te kiezen. Fruit verschijnt in het tweede jaar.
Naast deze variëteiten, zullen een peer "Moskvichka", "Elegant Eiffel", "Skorospelka uit Michurinsk", "Eeuw", "Srednerusskaya", "Marmer" goed leven op de datsja in de buurt van Moskou.
De beste frambozenrassen voor onze regio vindt u hier
Perenzaailingen - planten en verzorgen
Om goede opbrengsten te krijgen, is het belangrijk omzich houden aan bepaalde regels voor het planten en verzorgen van peren. De beste tijd om te planten is de lente of het midden van de herfst, omdat het wortelsysteem van perenzaailingen niet voldoende is ontwikkeld. Om deze reden zijn jonge bomen niet gemakkelijk "gewend" aan grond en groeien slecht gedurende de eerste twee jaar.
Hoe helpen de zaailingen om zich aan te passen? Voor het planten bereiden we een speciale hamer (op een emmer aarde en humus, 300 g superfosfaat), waarin we het wortelgedeelte onderdompelen. Na het planten moeten de zaailingen overvloedig worden gedrenkt en moet ook het bodemgedeelte worden afgesneden.
Om bevriezing in de winter te voorkomen, is het in de zomer noodzakelijk om zaailingen met stikstofhoudende meststoffen te bemesten in combinatie met versterkt water geven en losmaken.
Vele variëteiten van peren zijn zelf fruit. Dus de garantie voor hoge opbrengsten zal het planten zijn van verschillende variëteiten die wederzijdse tolerantie zullen garanderen.
Na het planten moeten zaailingen worden uitgevoerdvorming en snijden van de kroon, wat uitermate belangrijk is voor de gewasopbrengst. Een peer houdt immers van veel licht, wat betekent dat het noodzakelijk is om de maximale toegang van de zon tot de kroon te verzekeren.
Hoe zaailingen tegen ongedierte beschermen? Voor dit doel helpt een oplossing van ureum en water (700 g: 10 l), die niet alleen de boom, maar ook de omgeving eromheen moet verwerken, veel.
De beste kersenrassen voor onze regio kijken hier
De beste variëteiten van peren zijn die die ideaal zijn voor een specifieke plaats. En in combinatie met goede en regelmatige zorg, zal een hoge opbrengst van geurig gouden fruit u niet laten wachten!
