Melk voor kinderen: voordeel of schade?

Wat is het gebruik in melk en is het de moeite waard om het te blijven gebruiken? Een bekend feit is dat volwassenen ontwikkelen niet alleen melkintolerantie, maar het wordt ook niet door het lichaam opgenomen. En als we rekening houden met het feit dat koeien op boerderijen 40 tot 120 liter melk per dag kunnen geven, kan de vraag naar de nuttige eigenschappen vanzelf wegvallen.

Desalniettemin zullen we de nuttige eigenschappen van koeien en geitenmelk voor kinderen in overweging nemen, en waarom dit in het dieet van het kind moet worden opgenomen. Melk bevat vitamines Een, B, B2, C, mineralen, verteerbare eiwitten, vetten en koolhydraten. Het bevat onder andere veel calcium, dat zo nuttig is voor opgroeiende kinderen.

Melk voor kinderen is eenvoudigweg onvervangbaar, omdat het dergelijke aminozuren bevat methionine en lysine. Het zijn deze aminozuren die betrokken zijn bij de vorming van antilichamen, spijsverteringsenzymen en insuline. Ook methionine, een aminozuur dat in melk zit, bindt en verwijdert zware metalen uit het lichaam van het kind.

In totaal bevatte de melk meer dan 200 verschillende organische en minerale stoffen, die een gunstig effect hebben op de ontwikkeling van het lichaam van het kind. Melk voor kinderen is ook nuttig omdat het goed is verhoogt het ijzergehalte in het bloeden met zijn hulp kunt u gastritis met hoge zuurgraad, zweren in de twaalfvingerige darm, maagzweren behandelen. Zeer goede melk draagt ​​bij aan de behandeling van leverziekten.

Ironisch genoeg kan melk voor kinderen meer voordelen brengen in de tandheelkunde. zij helpt bij het voorkomen van cariës. Melk verzadigt de tanden van kinderen met calcium en verlaagt hun gevoeligheid voor de ziekteverwekkers.

Het calciumtekort, dat het kind voornamelijk uit melk krijgt, kan leiden tot de ontwikkeling van botweefsel bij kinderen. Dergelijke schendingen hebben op hun beurt geleid totde ontwikkeling van osteoporose, botmisvormingen en fracturen. Bovendien kan een gebrek aan calcium leiden tot bloedend tandvlees, bloedneuzen, blauwe plekken op het lichaam bij de geringste klap, de ontwikkeling van aanvallen en zelfs diabetes mellitus.

Alle bovenstaande eigenschappen zijn kenmerkend voor versmelk. Maar vaak kopen we gepasteuriseerde melk in een winkel, in speciale pakketten. Bij het pasteuriseren van melk sterven niet alleen ziektekiemen die het product bederven, maar ook verliest de meeste van zijn nuttige eigenschappen. En gesteriliseerde melk kan in het algemeen geen melk genoemd worden - alle nuttige eigenschappen zijn volledig afwezig. De aanwezigheid van vitaminen daarin wordt gecreëerd door kunstmatige middelen.

Maar vergeet dat niet Melk voor kinderen kan verschillende allergieën veroorzaken. Het zijn stoffen die doordringen in de melk uit de pakjes waarin ze zich bevinden en die hun ontwikkeling veroorzaken. Daarom is het de moeite waard om voor melk te winkelen.

Tegelijkertijd raden kinderartsen niet aan om verse koemelk aan kinderen jonger dan drie jaar te geven. Het is een feit dat het veel eiwitten en vet bevat, en nieren van het kind kunnen zo'n belasting simpelweg niet verdragen.

Ook kan in sommige gevallen koemelk voor kinderen een ondraaglijk product worden. In dit geval is de overgang naar geitenmelk. Dus, de structuur van zijn eiwit- en vetbolletjeseen orde van grootte kleiner dan die van een koe, dus het is gemakkelijker om het te verteren. Vanwege dit gemak van structuur kan geitenmelk worden gegeven aan zelfs baby's, maar alleen vanaf de leeftijd van drie maanden. Vergeet niet dat er hier ook voorzorgsmaatregelen zijn. Dus verse geitenmelk voor kinderen moet worden verdund met warm gekookt water in een verhouding van 1: 1 en niet hoger dan 50 g per dag. Voor kinderen van 1 jaar tot 12 jaar kan niet meer dan 100 g van dit product worden gegeven. Geitenmelk gaat heel snel achteruit, dus het is de moeite waard om de hygiënische en hygiënische indicatoren te controleren.