Hoe goed eten in vasten
Elk jaar observeren orthodoxe vastenwordt meer en meer. Ondanks de strenge voedselbeperkingen tijdens de vastentijd, worden hun onmiskenbare voordelen voor het lichaam bevestigd door wetenschappers. Vasten is een geweldige gelegenheid om niet alleen gedachten en gevoelens op volgorde te zetten, maar ook om je lichaam aanzienlijk te verbeteren, er 'afval' van te verwijderen, geaccumuleerd voor alle tijd voedselworsten en ander fastfood (de gebruikelijke maaltijd van de moderne mens).
Op het eerste gezicht lijken de beperkingen,opgelegde vasten, is het praktisch zeer zware belasting. , Je kunt niet (vlees), en dit (melk, kaas, yoghurt) - ook ... Echter, als we benaderen om de organisatie van de macht verstandig en wees niet lui om te koken gezonde voeding (niet te stikken boekweit elke dag), dan zal het proces verrassend gemakkelijk zijn.
Wat kun je vasten eten?
De lijst met "toegestane" producten is in feite erg indrukwekkend. Dit is het
granen: rijst, boekweit, tarwe, enz. Sinds onheuglijke tijden in Rusland waren ze de basis van voeding. En het is niet toevallig, omdat ze zogenaamde "nuttige" koolhydraten bevatten, dus als je pap eet, kun je al lang gedag zeggen met honger.
pasta. Absoluut geen!
bonen: erwten, bonen, linzen. Bovendien zijn ze lekker op zich, ze zijn ook erg handig, omdat ze een grote hoeveelheid eiwitten bevatten (zodat ze met succes vlees vervangen).
groenten, fruit en gedroogde vruchten: hun onbetwiste verdienste - een enorme hoeveelheid vitamines en sporenelementen. En je kunt ze zowel vers als ingeblikt eten. In het laatste zijn er natuurlijk minder nuttige stoffen, maar deze zijn nog steeds aanwezig. Ja, en diversifiëren van de toegestane hoeveelheid.
de zogenaamde "niet-vis" zeevruchten: zeekool, mosselen, inktvis, garnalen, enz. - het is allemaal in zijn pure vorm, licht verteerbaar eiwit, dat naast smaak ook het lichaam ten goede komt. En als je bedenkt dat ze gecombineerd worden met bijna alle "toegestane" producten in de postproducten, dan zijn de opties voor gerechten alleen beperkt door de verbeeldingskracht van het vasten (of zijn luiheid, gemanifesteerd wanneer je op zoek moet naar een heerlijk recept).
Noten: er zijn veel van hen - eiwitten, vetten, koolhydraten.
soja en producten daarvan:wand-zashchalochka voor degenen die niet denken aan het leven zonder "verboden" vlees, melk, kaas. Sojaproducten (bijvoorbeeld tofu, imitatie vlees) zijn natuurlijk niet erg nuttig - we weten niet hoe ze gekookt zijn, maar, indien nodig, om het lichaam te "bedriegen", "verwennen".
Zoals je kunt zien, is de lijst met "toegestaan" vastenproducten is vrij uitgebreid. En als je een uitvinding doet, kun je in de post behoorlijk gevarieerd en smakelijk eten. Salades, ontbijtgranen, soepen en zelfs desserts - alles kan aanwezig zijn in de post op de tafel!
Natuurlijk, het kookproces, misschien,duurt iets langer dan gebruikelijk - kook immers "snel" pasta met worstjes of knoedels uit de winkelbundel zal niet lukken. Als u echter niet te lui bent en vooraf het menu doorloopt, is het "juiste" voedsel op tijd klaar.
Bijvoorbeeld in plaats van het gebruikelijke gietenmuesli met yoghurt voor het ontbijt, 's avonds om te koken jezelf pap in de ochtend, maar een beetje warm-up om te werken zul je niet te laat komen. En door de manier, het gevoel van honger tot het avondeten is het niet. Een snack is heel goed mogelijk en sandwiches. Alleen in plaats van worst en kaas in een broodje moet een blaadje sla en een paar klontjes groenten te zetten ...
Let op, het is niet tijdrovend om te eten in de post. Maar de voordelen van dergelijke voeding liggen voor de hand.
Degenen die besloten hebben om te vasten, mogen echter niet alleen "geobsedeerd" zijn door de culinaire kant van het onderwerp.
Het is net zo belangrijk, naast het reinigen van het lichaam, om te zorgen voor de zuivering van de ziel ...
