Hoe een granaat schoon te maken

Zodat je de granaat goed schoon kunt maken, voorbegin een rijp fruit te kiezen. Als je mooie granaten met een gladde korst in de supermarkt of op de markt ziet, moet je ze niet kopen - ideaal fruit lijkt onrijp. In rijpe granaatappel wordt de korst enigszins gedroogd, alsof korrels worden aangehaald.

De vrucht moet hard, groot en zwaar zijn voor zijn grootte. Een goede handgranaat mag niet beschadigd raken, op het einde is het bruin, maar in elk geval niet groenachtig.

Heb je een granaatappel gekozen? Geweldig, nu kun je beginnen met het schoonmaken van de foetus. Er is een heel eenvoudige manier om de granaatappel schoon te maken - je hoeft het niet in het sap te smeren en lange tijd rond te snuffelen in de korrels. maar schort is het nog best om te dragen: als het fruit sappig is, kan de spray van sap hoe dan ook niet worden vermeden.

Voordat je de granaatappel schoonmaakt, moet je hem wassen. Neem vervolgens een scherp mes en snijd de bovenkant van het fruit af met de staart (kroonkroon). In de snede moeten zichtbare witte strepen zichtbaar zijn waar dit nodig is maak ondiepe incisies over de gehele hoogte van de foetus (volgens de "meridianen" van de granaat).

Wanneer de incisies zijn gemaakt, draait u de granaat ondersteboven over een diepe kom. Hoe sappiger de granaatappel, hoe dieper de kom zou moeten zijn, zodat de straal van het sap niet door de keuken verspreidt. Met een eetlepel of een handvat van een mes, begin je op een zelfverzekerde en gelijkmatige manier op de granaatappelhuid te tikken, de korrels beginnen uit de vrucht in het vat te vallen.

Als gevolg hiervan ontvang je "Bloem" van de granaatappelschil en een kom met kant-en-klare granen. Zoals je ziet is het vrij eenvoudig om een ​​granaat op deze manier te reinigen: een paar minuten, en je kunt genieten van zijn smaak.

Schud de granaatappelpitjes in principe niet, je kunt na het snijden van de schil, deel de granaten eenvoudig in plakjes en dien in deze vorm. De in segmenten verdeelde granaatappel is ook gemakkelijk te eten, en op de tafel zullen de granaatappelsegmenten er veel mooier uitzien dan alleen een kom met zaden.

Er is een andere manier om de granaat schoon te maken. Het lijkt op de eerste, maar er zijn enkele verschillen. Om te beginnen, volgt u het vertrouwde schema: was de granaatappel, snijd de punt af en snijd de schil langs de vrucht ondiep met stroken van dezelfde breedte.

Neem dan een diepe kom water en dompel de granaat erin gedurende 5 minuten. dan, met een granaatappel onder water, moet je het in plakjes demonteren en elk deel van de wanden schoonmaken en schillen. Korrels granaatappel vallen naar de bodem van de schaal, ensepta en huid komen naar het oppervlak van het water. Je moet nog steeds de schil en septums vangen. Water uit een kom gaat over in een zeef of een vergiet, waarin de granaatappelzaden blijven.

En hier is een andere manier om de granaat schoon te maken. Neem een ​​grote kom en bedek deze met een knoedel of een zeef met grote gaten (zodat granaatappelpitjes er doorheen gaan). Snijd de granaatappel in twee helften en plaats deze op de pelmenna met een kap en dan sla de zaadjes voorzichtig in een kom met een hamer (het is natuurlijk beter om een ​​houten keukenhamer te gebruiken).

Granaat kan worden bedekt met een siliconen mal voor cupcakeszodat het sap niet alle kanten op spat, als de schil plotseling barst. De methode is natuurlijk behoorlijk extreem, maar als je er niet in slaagt de granaatappel op deze manier schoon te maken, dan zal je tenminste de stress verwijderen.

Zoals u kunt zien, zijn er verschillende manieren om snel te werken schone granaat en niet vies worden. Welke is het meest geschikt - om op te lossen, natuurlijk, jij en alleen jij, het belangrijkst - dat het resultaat aan je voldoet.