Cocktail "Cosmopolitan"
Misschien is een van de beroemdste alcoholische cocktails dat wel cocktail "Cosmopolitan". De naam is bijna synoniem geworden met glamoureuze partijen. Een recept voor een modecocktail is het Sovjet-land.De maker van de cocktail "Cosmopolitan" wordt overwogen Cheryl Cook. Aanvankelijk bevatte de cocktail wodkaAbsolut Citron met citroensmaak, Triple Sec-likeur met sinaasappelsmaak, rozencitroensap en een beetje cranberrysap voor roze kleuren.
later Toby Cizzini gemoderniseerd Cook's recept. Hij verving Triple-sec voor een andere sinaasappellikeur - Cointreau en citroensap - voor vers geperst limoensap. De International Association of Bartenders heeft dit recept erkend als de standaard voor de bereiding van de Cosmopolitan-cocktail.
Cocktail "Cosmopolitan"
Om een cocktail "Cosmopolitan" voor te bereiden, heeft u dit nodig:
citroenwodka - 2 delen
Cointreau likeur - Deel 1
cranberrysap - 1 deel
vers geperste limoen
Meng alle ingrediënten, giet het in een martini-glas en versier het glas met een vleugje citroen of sinaasappelschil (of een schijfje citroen of limoen).
Variaties van de cocktail "Cosmopolitan":
Blue Cosmopolitan: in plaats van rood cranberrysap wordt wit gebruikt en in plaats van Cointreau-likeur Blue Curacao (Blue Curacao).
Kosmochello: in plaats van limoensap wordt Limoncello-likeur gebruikt.
Peach Cosmopolitan: in plaats van de Cointreau-likeur worden perzik-schnaps gebruikt, en in plaats van cranberrysap - perzik.
