Alcohol Cocktails
recepten alcoholische cocktails zijn heel divers. Er zijn zogenaamde "longdrinks", d.w.z. cocktails die lang, met plezier en "shotdrinks" worden gedronken - cocktails die in een salvo gedronken moeten worden. Een paar recepten voor populaire alcoholische cocktails biedt u een land van advies.
voor bereiding van alcoholische cocktails In de regel worden shakers gebruikt en voor hun voeding- speciale gerechten. Bijna elk type cocktail heeft zijn eigen soort glas, met name martini-glas (martini-glace, cocktailglas), highball (highball), orkaanglas (harkriken) en anderen.
Alcoholische cocktails worden geserveerd wanneer ze worden geserveerd een schijfje citroen of limoen, een cocktailkers,olijven, etc. De rand van het glas is meestal versierd met suiker- of zoutvorst, afhankelijk van het soort cocktail. Lange dranken moeten met een rietje worden geserveerd.
Cocktail "Golden Mojito"
Om 4 porties van deze cocktail te bereiden, heb je nodig:
- gouden rum - 1 kop
- limoen - een paar cirkels
- limoensap - 0,5 kopjes
- suiker - 1/3 kop
- ijsblokjes
- munt
voorbereiding
Geportioneerde glazen voorbereiden. Om dit te doen, bevochtigt u de randen van de glazen met limoen en dompelt u in de suiker, uitgegoten op een bord.
Meng de blender rum, limoensap, suiker, 4 kopjes ijs. Klop in een blender tot ijs in een dikke, dikke vloeistof verandert.
Voeg 12 muntblaadjes toe en mix de cocktail in de blender tot een groenachtig-gouden tint verschijnt.
Giet de cocktail in een serveerglazen, versier met munt.
Eén kopje in dit recept komt overeen met 250-260 ml.
Cocktail "Pilgrim"
Om 6 porties van deze cocktail te bereiden, heb je nodig:
- honing - 0,5 kopjes
- warm water - 0,5 kopjes
- jasmijnthee - 3 kopjes
- gin - 0,75 kop
- Limoncello-likeur - 0,75 kopjes
- grapefruit juice - 0.5 cups
- frisdrank - 1 kop
- citroen
- ijsblokjes
voorbereiding
Meng honing met heet water tot honing oplost. Honingstroop cool.
Brouw jasmijnthee, laat het brouwen en afkoelen.
Meng in een grote container honingsiroop, gin, thee, Limoncello-likeur, citroensap en grapefruitsap.
Voeg gekoeld soda aan het mengsel toe. Meng de cocktail grondig.
Breng in de glazen een paar ijsblokjes en schijfjes citroen. Giet de cocktail in de glazen.
Eén kopje in dit recept komt overeen met 250-260 ml.
