Cocktail Baileys Expresso Granite Stel je bevroren stukjes geraffineerde espresso voor die langzaam in de likeur smelt. Baileys Espresso-Granité cocktail laat je niet onverschillig!





Ingrediënten (voor 4 personen)



  • 5 volle theelepels espresso

  • 500 ml kokend water

  • 50 g suiker

  • 1 snufje versgemalen nootmuskaat

  • 300 ml Baileys Irish Cream

  • Muntblaadjes voor decoratie


voorbereiding



  1. Voeg Espresso toe aan het kokende water. Giet de suiker en nootmuskaat af. Laten we afkoelen. We plaatsen 5-6 uur in de vriezer, vóór de vorming van ijskristallen. Na anderhalf uur goed doorroeren met een vork en dan afwisselend om de 45 minuten mengen.

  2. Giet over de glazen, toe te voegen Baileys en dien onmiddellijk. Garneer met muntblaadjes.


Kooktijd ongeveer 10 minuten + vriestijd



Geschatte voedingswaarde van een portie cocktail



  • Calorieën: 296

  • J: 1233

  • Eiwitten: 2,3 g

  • Vetten: 9,8 gram

  • Koolhydraten: 31 g


Seizoensvariaties


Pasen - in plaats van munt voor decoratie, is een bijgerecht met groene en gele suiker geschikt.


Kerstmis - De cocktail wordt geserveerd met slagroom en kaneel.


St. Valentijnsdag - suikerharten in plaats van muntblaadjes en een kleine paraplu versieren de cocktail effectief.

Comments 0