Kerstmis is een uitstekende gelegenheid om samen te komenalle familieleden en vrienden aan dezelfde tafel in de fantastische sfeer van een magische vakantie. Kersttafel in alle landen en op elk moment zag er elegant en mooi uit, en de gerechten waren bijzonder smakelijk. De decoratie van de tafel vanavond heeft al een klassieke uitstraling gekregen, hoewel in elke familie speciale tradities zijn ontstaan. Er zijn bepaalde regels voor het correct instellen van de tafel voor Kerstmis.







Hoe een kersttafel correct te dekken



De basis van de vakantie is een tafelkleed, datbenadrukt de plechtigheid van de heilige avond. Het moet noodzakelijkerwijs worden gesteven voor een knelpunt. Traditioneel was de tafel voor Kerstmis alleen bedekt met een wit tafelkleed, maar vandaag is elke kleur toegestaan. Als het tafelblad van hout is, kunt u linnen servetten gebruiken die versierd zijn met ornamenten.





Onze voorouders onder het tafelkleed deden een beetjestro, symboliseert de wieg waarin Jezus Christus werd geboren. Je kunt ook wat tarwe inschenken, wat een symbool is van overvloed voor het volgende jaar. Zet aan vier kanten knoflook om boze geesten te verdrijven. De magie van Kerstmis wordt benadrukt door prachtige decoratieve kaarsen in elegante kandelaars, die u zelf kunt maken of decoreren in overeenstemming met het thema van de vakantie.





Decoratie en het leggen van de kersttafel



In het midden van de tafel moet aanwezig zijnsamenstelling van dennentakken, versierd met linten, kegels, strikken, kerstballen. Perfect passende en prachtig versierde kerstkrans. Vooral effectief zal zo'n samenstelling zien met een contrasterende rode kleur van het tafelkleed. Servetten kiezen in de toon van het tafelkleed en de ringen voor hen kunnen worden versierd met een afbeelding van dennenappels. Servetten kunnen worden gevouwen in de vorm van kerstbomen of engelen. Extra genade voor de heilige avond zal worden gegeven thematisch versierde mantels voor stoelen.





Tafelkleed is te vinden in prachtige hoekenlinten, bellen of ballen. Een universele optie voor decoratie zijn brede witte kaarsen die in elke stijl passen. Je kunt mooie rieten stands gebruiken onder de hitte, wat een speciale gezellige sfeer zal creëren. Met behulp van acrylverf kun je nieuwe jaarthema's prachtig schilderen met een transparante bril.

Een belangrijk onderdeel van de vakantie is de afwas. U kunt een speciale plechtige sfeer creëren als u een afzonderlijke service gebruikt. Een waardig alternatief daarvoor is en individuele borden, maar zeker in dezelfde stijl en kleuren ondersteund, harmonieus gecombineerd met de algemene toon van tafelkleed, servetten en andere ornamenten. Om de tafel er echt waardig uit te laten zien, moet het hoofdaccent van decoratie niet op voedsel, maar op decoraties worden gemaakt. De gerechten moeten in porties worden geserveerd. Dit is natuurlijk lastiger, maar als resultaat zal de tafel er verfijnd en mooi uitzien.





Wat moet er op tafel liggen voor Kerstmis?



De kersttafel moet een minimum hebbentwaalf cursussen. Zo'n aantal symboliseert de apostelen - discipelen van Jezus Christus. Geleid door de oudheid zet kutya of osovo. Vervolgens gingen de andere hoofdgerechten:




  • aspic;


  • gelei;


  • pannenkoeken;


  • vis;


  • varkenskop met mierikswortel;


  • een speenvarken;


  • gebraad;


  • zelfgemaakte worst;


  • peperkoek honing;


  • Kerstliederen;


  • uzvar;


  • dumplings.





Tegenwoordig, van alle traditionele gerechtennoodzakelijkerwijs een knoop en kutya bereiden, andere gerechten worden geserveerd afhankelijk van de gevestigde familietradities. In veel landen is er een traditie om een ​​gebakken gans te serveren aan de kersttafel. Sinds kort is deze vogel het belangrijkste kenmerk van de vakantie in ons land.





De hoofdmaaltijd van de vakantie - kutya - wordt bereid vantarwe, papaver, noten, rozijnen en honing. Het wordt koud geserveerd, het feestelijke kerstdiner begint ermee. Tijdens de heilige maaltijd moet de kutya altijd op tafel blijven staan. Er wordt aangenomen dat het de overledene kan gaan proeven, dus dit gerecht wordt 's nachts op tafel gelaten. Ook een traditioneel en onmisbaar attribuut van de tafel is een verscheidenheid aan gebak. Je kunt peperkoek, koekjes, cakes, muffins maken en ze mooi en feestelijk versieren in overeenstemming met de kerstvakantie.





Een belangrijk kenmerk is ook debereid uit een verscheidenheid aan gedroogde vruchten. De drank kan worden vervangen of aangevuld met sbitnem. Verplicht is de aanwezigheid van hele vissen, die je kunt bakken of een gelei kunt bereiden.





Hoe de tafel voor Kerstmis te plaatsen? Op tafel mogen in geen geval alcoholische dranken zijn. U kunt de traditionele lijst met gerechten aanpassen aan uw smaak, mogelijkheden en wensen. Het belangrijkste om te onthouden is dat op een heilige avond, volgens traditie, het diner de eerste en laatste maaltijd van voedsel is op deze dag.



Comments 0