Hoe "Baileys" te drinkenBaileys ( «Baileys' 'Baileys'' Baileys') -beroemde Ierse romige likeur, oprichter van de categorie romige likeuren. Ondanks het feit dat de geschiedenis meer dan een decennium duurt, weten we nog steeds niet alles over de cultuur van het drinken van deze alcoholische drank. Hoe Bailey te drinken?



"Baileys" is een sterke drank met een sterkte van 17%, gemaakt van Irish Whisky drievoudige distillatie en Ierse room. Het kan worden op smaak gebracht met verschillende additieven, afhankelijk van welke geïsoleerd zijn vier soorten drank:



  • Baileys The Original - standaard romige likeur zonder toevoegingen

  • Baileys Creme Caramel - een likeur met toevoeging van karamel

  • Baileys Mint Chocolate - likeur met munt en chocolade

  • Baileys Coffee - likeur met koffie

U kunt "Bailey" als in pure vorm drinken en cocktails en koffie toevoegen. Zoals alle likeuren, "Baileys" is spijsverteringskanaal, dus serveren ze het aan het einde van de maaltijd voor een betere spijsvertering. Je kunt zelf drank serveren, maar je kunt er een aanvulling op maken voor een dessert (vooral ijs) of koffie.


In zijn pure vorm "Baileys" wordt geserveerd in likeurwijnglazen (kleine glazen met een volume van 25-50 ml,naar boven uitbreiden). Het is toegestaan ​​om ijs toe te voegen aan de likeur (in blokjes gesneden of gehakt), van boven kun je een drankje strooien met geraspte chocolade of cacaopoeder. "Baileys" met ijs kunnen worden geserveerd in dikwandige glazen (ouderwetse of tuimelaar): gooi drie grote ijsblokjes in een glas en giet 50-100 ml likeur.


Onlangs is het populair geworden om te dienen koffie met Baileys-likeur in plaats van room. Deze optie is heel acceptabel bij informele evenementen, maar het is de moeite waard eraan te denken dat deze likeur zelf zoet is, dus je hoeft geen suiker in je koffie te doen.


Moet je Baileys eten, en zo ja, wat dan? Zoals hierboven vermeld, wordt deze likeur vaak geserveerdtoetje, vooral het wordt gecombineerd met ijs. Een andere goede combinatie is "Baileys" en tiramisu (of een ander koffiedessert). Je kunt ook marshmallow, licht bakken (zeg kleine croissants), malse wrongelsoufflé, verse aardbeien of bananen serveren aan deze likeur. Maar je kunt "Baileys" drinken en zo, zonder te jammen.


Je kunt "Baileys" in de cocktail drinken, maar het is erg belangrijk om te weten, waarmee je deze drank kunt mengen, en met wat je niet kunt. Het feit is dat bij de vervaardiging van sterke drank niet isgebruik conserveermiddelen en de crème vouwt er niet in vanwege de correct gekozen verhoudingen van componenten. Als u "Baileys" verdunt met sap of een koolzuurhoudende drank, kan de crème schiften.


In cocktails wordt "Baileys" meestal gecombineerd met anderelikeuren, sterke dranken (whisky, wodka, rum, schnaps), evenals melk, room, koude koffie. Een van de beroemdste cocktails met "Baileys" is gelaagde cocktail B-52.


Om deze cocktail in een stapel te makenSchoten van 100 ml worden gegoten in lagen koffielikeur (bijvoorbeeld "Kalua"), romige likeur "Baileys" en sinaasappellikeur "Kalua". Cocktail of drink een volley, of verbrand en snel dronken door een rietje. Soms worden de componenten van de likeur in een shaker met ijs gemengd en geserveerd in een normaal cocktailglas met een rietje.


Een andere beroemde cocktail met "Baileys" wordt genoemd "Orgasm". Er zijn veel variaties op deze cocktail. Klassieke samenstelling - 30 ml Cointreau-likeur, 30 ml Baileys-likeur en 20 ml Gran Marnier-likeur. Alle ingrediënten worden gemengd en de cocktail wordt gegoten in een ouderwets glas gevuld met ijsblokjes. Gebruik voor decoratie een cocktailkers.


Er is nog een ding dat moet worden overwogen bij het kopen van een "Bailey": vanwege het gebrek aan conserveermiddelen deze likeur wordt korte tijd in een open vorm bewaarden hoe minder de drank in de fles achterblijft, hoe sneller hij morst. Daarom is het wenselijk om flessen met een kleine capaciteit te kopen.


Hoe "Baileys" te drinken
Comments 0