Hoe Becherovka te drinken?

Voordat je weet hoe je Becherovka moet drinken, laten we eerst uitzoeken waar het bij deze drank allemaal om gaat. De originele Becherovka vond een apotheker uit Karlovy Vary, Josef Vitus Becher, uit in 1807. Eigenlijk is de naam van deze likeur gewoon te danken aan zijn maker. Tot op de dag van vandaag wordt de echte Becherovka alleen gemaakt op het Karlovy Vary-water.

Becherovka omvat meer dan twintig kruiden. Het kruidenmengsel wordt in zakken gegoten vannatuurlijk canvas. Tassen worden ondergedompeld in containers met alcohol en gedurende ongeveer een week daarin bewaard. Vervolgens wordt het verkregen extract in ovale vaten met ovale vorm gegoten, gemengd met water en suiker en 2-3 maanden lang bewaard.

Het fort van de originele Becherovka (Becherovka Original), nog steeds geproduceerd volgens het originele recept - 38%. De formulering en de technologie van voorbereiding zijn niet veranderd sinds 1807. Maar na verloop van tijd werden nieuwe rassen van Becherovka uitgevonden:

• 
  Becherovka Cordial - likeur met een sterkte van 35% met toevoeging van limoen- en witte wijn;
• 
  Becherovka Lemond - likeur met een sterkte van 20% met smaak en aroma van citrus;
• 
  Becherovka KV 14 - 40% likeur met toevoeging van rode wijn;
• 
  Becherovka KV 15 - likeur met 39% rode kleur, aperitief.

Zoals elke andere likeur op kruiden,Becherovka heeft een specifieke smaak, dus het is belangrijk om te weten hoe Becherovka te drinken. Aanvankelijk werd het uitgevonden als een middel om de spijsvertering te verbeteren, dus het wordt geaccepteerd drink Becherovka na een maaltijd, als een DJ. De uitzondering is Becherovka KV 15, een aperitief.

Becherovka wordt heel koud geserveerd, drink deze drank van kleine glazen. Er wordt aangenomen dat de echte smaak en het aroma van de drank alleen kan worden gevoeld als je Becherovka in zijn pure vorm drinkt. Soms wordt een likeur snacked met een schijfje sinaasappel, licht bestrooid met kaneel.

Sommige mensen drinken liever Becherovka, toevoegen aan thee of koffie. Vooral goed gecombineerd met thee, koffie en zelfs warme chocolademelk Becherovka Cordial. Je kunt ook Becherovka drinken, mengen met een tonic en ijs toevoegen - deze eenvoudige cocktail heet "beton". Je kunt aan deze cocktail versgeperst citroensap of grapefruit toevoegen. De verhoudingen van Becherovka en tonicum kunnen verschillen: 1 op 1, 1 op 3 of 1 op 4.

Er zijn andere cocktails met Becherovka, we zullen verschillende recepten met je delen.

Cocktail in de oceaan

• 
  druivensap - 150 ml
• 
  Becherovka - 40 ml
• 
  Likeur Blue Curacao - 20 ml

Meng alle ingrediënten in een shaker, voeg ijs toe en giet het in een hoog glas. Versier met een takje munt en een schijfje sinaasappel voor het opdienen.

Bejito Cocktail

• 
  zwarte bessen sap - 150 ml
• 
  tonic of soda - 50 ml
• 
  Becherovka - 40 ml

Deze cocktail klaarmaken en decoreren op dezelfde manier als de vorige.

Cocktail "Tears of Raquel"

• 
  Becherovka - 50 ml
• 
  Drankje Triple Sec - 50 ml

Giet eerst in het glas, Becherovka, tweede laag, zonder mengen, Triple Sec, voor het voeden van de bovenste laag ontbranden.

Cocktail "Becherovka with cherry"

• 
  Becherovka - 40 ml
• 
  vers geperst grapefruit juice - 40 ml
• 
  cocktail kers

Mix Becherovka en vruchtensap in een shaker met ijs, schud, giet in een cocktailglas en versier met een kers.

Cocktail voor de 200ste verjaardag van Becherovka

• 
  appellikeur - 100 ml
• 
  Becherovka - 30 ml
• 
  een paar druppels ginger ale

Vul het glas met ijs tot aan de rand, giet er Becherovka en appellikeur in, voeg ginger ale toe. Voor het serveren garneer met een schijfje limoen en een takje munt.

Nu weet u hoe u Becherovka moet drinken en kunt u de methode kiezen die het beste bij u past. alleen Belemmer de Becherovka nooit met andere alcohol (behalve in cocktails). In het algemeen is deze drank meer geschikt, niet voor rumoerige feesten, maar voor stille bedrijven: het is het beste om Becherovka te drinken voor een ontspannen gesprek in een kameratmosfeer.