Hoe koken in aerogril?

Aerogrill wordt geselecteerd, gekocht en plechtig op de tafel gehesen. Dat is precies wat we ermee moeten doen, omdat de gebruikelijke manieren om voedsel voor aerogrill te bereiden niet passen? Het blijkt, niets moeilijk om aerogril nee te gebruiken. Het is genoeg om een ​​paar keer te proberen om in aerogrilles te koken, om alle voordelen van deze ingenieuze keukenassistent te waarderen.

Voordat je voor het eerst in aerogrill kookt, is het het is nodig om een ​​tijdje "inactief" op te warmen, d.w.z. zonder dat de producten in de kolf zijn geladen. Bij modellen met elektronische besturing gebeurt dit met behulp van de knop "Verwarming" (of iets dergelijks) en kan het mechanisch bestuurde model worden gestart op de "inactieve cyclus" door de maximumtemperatuur in te stellen gedurende 10 minuten.

Om in aerogrill te koken, Je kunt alle gerechten gebruiken die in huis zijn, behalve voor hout en plastic. Potten, koekenpannen, ovenschalen, keramiek en glaswerk zijn allemaal geschikt voor gebruik in aerogrill. In aerogrill zijn er, in tegenstelling tot een magnetron, geen zenders van golven, daarom is het mogelijk om veilig in aerogrilles te koken.

Koken in aerogril kan anders zijn. Je kunt erin bakken, koken, stoven, friturenproducten: het vervangt alleen het hele leger huishoudelijke apparaten. Voor het koken in aerogrill kunt u de benodigde temperatuur, tijd en snelheid van het werk kiezen. Recepten voor verschillende gerechten die worden bereid in aerogrills zijn enorm.

Bijvoorbeeld zeer eenvoudig en toegankelijk recept voor gebakken kip in aerogrill. De kip moet naar smaak worden ingewreven met kruiderijen ofen marineer in je favoriete marinade, plaats hem dan op de bovenste grill van aerogrill, stel de maximale temperatuur en hoge snelheid in. Een kleine kip zal in ongeveer 40 minuten klaar zijn.

dat om vlees in frieten te koken, u moet 100 g varkensvlees 50 g kaas nemen, 2aardappelen, 1 ui en een beetje mayonaise. Het is noodzakelijk het vlees in porties, kaas en aardappels te raspen op een grote rasp, uien in cirkels te snijden. Leg de producten in de pottenlagen: vlees, aardappelen, uien, kaas. Elke laag moet worden gesmeerd met mayonaise. Zet de potten gedurende 30 minuten op het onderste rooster op maximale snelheid en temperatuur.

In Aerogril kunt u gebakjes bereiden: koekjes, muffins, bladerdeegtaartjes, etc. Het geheim van succesvol bakken in aerogrills is vrij simpel: de eerste 20 minuten bakken moeten worden afgedekt met folie. Na 20 minuten kan de folie worden verwijderd en gebakken tot ze klaar is. De biscuitkoek is bijvoorbeeld ongeveer 40 minuten klaar in aerogrill (temperatuur 200 ° C en minimum snelheid).

In het nadeel van aerogrill, veel van degenen die het al persoonlijk hebben geprobeerd, bevatten vaak te veel tijd koken, het risico op het krijgen van een halfgebakken gerecht aan het einde van het koken. Daarom, om in aerogrill correct koken, je moet dat een paar kleine porties onthoudengerechten worden sneller bereid dan een grote portie en proberen daarom een ​​serveerschaal te gebruiken. Drie potten soep met elk 0,5 l zijn bijvoorbeeld klaar voor 30-40 minuten en één pan voor 1,5 liter - meer dan een uur.

Aerogril is een geweldige assistent in een moderne keuken, hij heeft vele onmiskenbare voordelen. De aerogrill kan echter niet het gebruikelijke fornuis of de oven volledig vervangen, dus u moet geen aerogrill kopen en gebruiken in plaats van traditionele keukenapparatuur, maar daarnaast. Naleving van eenvoudige kookregels in aerogrill garandeert een langdurig en succesvol gebruik.