Hoe een multivark kiezen?

Voordat we een multivark kiezen, laten we dat doenwe zullen het met zijn apparaat begrijpen. De multivarker werkt op elektriciteit, dus de basis is een behuizing met een verwarmingselement. Op het lichaam is een kookvat geïnstalleerd (met andere woorden, een pan) met antiaanbaklaag. Elke multivark is uitgerust met een geïntegreerde microprocessor voor het regelen van het kookproces. Het heeft ook een stoomventiel om overtollige stoom af te tappen en een afgesloten sluitsysteem. In feite combineert een multivarker de functies van andere soortgelijke apparaten - stoombakken, snelkookpannen, rijstkokers, enz.

Welke kenmerken zijn de moeite waard om op te letten,als u besluit een multivark te kiezen? Laten we beginnen met kracht. Hoe meer de kracht van het apparaat, hoe sneller het voedsel wordt voorbereid in het multivark. De meeste moderne multivoroys hebben één van de drie werkcapaciteiten: 490, 670 of 140 watt. Vaak is de verleiding groot om een ​​multivark met de grootste capaciteit te kiezen, maar als je voor een klein gezin moet koken, hoef je deze indicator niet te achtervolgen. De beste optie is 670 watt.

Het aantal mensen in de familie is overigens afhankelijk vanhet volume van de kom om te koken. Het kan variëren van 2,5 tot 6 liter (het meest voorkomende volume is 3,5 - 4,5 liter). Een pot van 4,5 liter maakt het voeden van ongeveer 10 personen mogelijk. Naast het volume moet u letten op de antiaanbaklaag van de kom. Het is verkrijgbaar in alle multivars, maar in sommige is het een conventionele antikleefcoating en in sommige - een vijf-laags met marmer spuiten.

Typisch, multivarkers hebben zes standaardkookprogramma's, maar indien gewenst, kunt u een multivark en een groot aantal programma's selecteren - ongeveer 10. Het beheer van het multivarquet en de selectie van het vereiste programma wordt uitgevoerd met behulp van een aanraakscherm. Je legt eten, kiest een programma en sluit het deksel goed. Voor de bereiding van peulvruchten en granen hebben de meeste multivarianten een voorwarmingsregime.

Een handige functie in het multivark is een timervertraging start. Dankzij hem kun je 's ochtends eten in de multivark zetten, aan het werk gaan, de starttijd van het programma instellen en het apparaat begint te koken op een tijdstip dat een warm diner klaar is voor je aankomst. De maximale vertragingstijd voor de start van het programma is 13 uur.

Welnu, als uw gekozen multivark is uitgerust metautomatische verwarmingsmodus. Als u ergens heen moest en u kon niet onmiddellijk genieten van een gerecht dat in een multivarquet werd bereid, nadat het koken is voltooid, gaat het apparaat automatisch in de verwarmingsmodus van voedsel. In deze modus kan deze tot 12 uur werken (en sommige modellen zelfs tot 24 uur), waardoor het voedsel warm blijft.

Het is heel belangrijk om een ​​multi-beveiligingsniveau. Alle goede multivarken hebben een afgedichte klep, die u tegen brandwonden door stoom beschermt. Bij de meeste modellen is er een systeem voor zachte stoomafgifte: na het einde van de bereiding neemt de druk in het multivark af en neemt de opgehoopte stoom geleidelijk toe.

De veiligheid van het apparaat wordt zelfs hierdoor beïnvloed,het lijkt een beetje, net een elektrisch snoer. Het kan afneembaar zijn of niet. Een multiwire met een afneembaar snoer kan gemakkelijker worden opgeborgen, maar is minder veilig omdat water het verbindingspunt van het snoer kan binnendringen en kortsluiting kan veroorzaken.

Welnu, ook de kwestie van het gemak kan niet worden genegeerd. Multivarques worden geleverd met handgrepen en zonder, apparaten van het eerste type zijn handiger in gebruik. Wanneer u kiest uit een aantal apparaten met ongeveer dezelfde "prijs-kwaliteit-functie" -ratio, is het zinvol om een ​​multivark te kiezen met aangename "bonussen": een spatel en houder hiervoor, een maatlepel en een maatbeker, enz.

Zoals je ziet, is het niet zo moeilijk om een ​​multivark te kiezen. Deze multifunctionele assistent bespaart u veel tijd en energie, maar u hoeft geen smakelijk en gezond voedsel op te geven.