Cocktails met martini

Manhattan

Er wordt aangenomen dat dit voor de eerste keer deze cocktail wasvoorbereid in de New Yorkse club Manhattan. Er wordt gezegd dat zijn moeder, Winston Churchill, die de verkiezing van Sir Samuel Tildon als gouverneur van de staat New York wilde vieren, het voorbereidde. Om deze cocktail te maken, neem je:

• vermouth Rosso - 1 deel


• whisky - deel 2
</ li>

• bittere Angostura - een paar druppels
  
• kersencocktail - 1 stuk


• ijs
  

Neem het mengglas en vul het opnieuwgebroken ijs met een derde. Giet er een paar druppels bittere Angostura, whisky en vermout in, meng alle ingrediënten. Filter de cocktail in een cocktailglas en versier het met een kers.

US

Ondanks de naam komt deze cocktail uit Italië. En ze noemden het ter ere van de Amerikanen die in 1917, tijdens de Eerste Wereldoorlog, naar Italië kwamen. Om een ​​cocktail "Americano" te bereiden, heb je nodig:

• zoete rode vermouth - 1 deel


• bitter Campari - 1 deel


• citroen - één lobulus


• soda water


• ijs

Vul het wijnglas met ijs. Giet er een zoete rode vermout in (bijvoorbeeld Cinzano Rosso) en een bittere Campari. Voeg soda water naar smaak toe en decoreer met een schijfje citroen. Als je een droge vermouth neemt in plaats van een zoete, krijg je een Dry Americano-cocktail. Je kunt het sodawater vervangen door gin - dan krijg je een Negroni-cocktail.

Martini met wodka

En toch geen cocktails met martinipopulair als martini met wodka. Deze legendarische cocktail was geliefd bij James Bond, een onverschrokken en ongrijpbaar 007. De hoofdregel van deze cocktail is "mengen, maar niet opschudden". Ingrediënten voor deze cocktail:

• wodka - 8 delen


• droge vermouth - 2 delen


• groene olijven

Meng de wodka met de vermouth in de shaker. Giet de cocktail in een cocktailglas en decoreer met groene olijven op een tandenstoker (in plaats daarvan kunt u een spiraal van citroenschil gebruiken). Als deze cocktail gemaakt is met ijs, serveer het in een glazen beker.