Thee met gember recepten

Gemberthee is hiervoor een uitstekende remedieverkoudheid, maar niet alleen, het is ook een zeer smakelijke en geurige drank. Meer nuttige eigenschappen van gember zijn al beschreven in een van de artikelen van het Sovjet-land. Nu stellen we voor dat je een heerlijke geurige thee maakt met gember, waarvan je de recepten kunt vinden in dit artikel.

Hoe kies je een gember voor thee?

Gember is een plant die op dit momentworden geteeld in China, India, Australië, Jamaica, Barbados, West-Afrika, Indonesië en Australië. De smaak van gember hangt af van de verwerking van de wortel en de regio waar deze plant is gegroeid.

Er zijn zwart en witte gemberwortels. Zwarte gember wordt met schil gegeten. De smaak van zwarte gember is erg pittig en pittig. De smaak en het aroma van witte gember is niet zo sterk als die van zwarte gember, maar het heeft een zachtere smaak.

Besteed aandacht aan de herkomst van gember voorthee zetten. Vergeet niet dat Jamaicaanse gember een delicaat aroma heeft. Maar Japanse gember heeft een meer delicate smaak dan Chinees. Ginger, geteeld in Afrika en India, heeft een donkerdere wortelkleur en heeft een bittere smaak.

En natuurlijk zal de smaak van thee met gember variëren, afhankelijk van welke theeblaadjes je als basis wilt gebruiken.

Groene thee met gember

Groene thee met gember heeft een zeer zachte en delicate smaak. Het is zeker om alle bewonderaars van groene thee te plezieren.

Noodzakelijke ingrediënten:

1 liter water

4 theelepels. groene thee

30-40 g gember

honing naar smaak

citroen naar smaak

Stapsgewijze instructie:

Schil een klein stukje gemberwortel uit de schil.

Snijd de gember in dunne plakjes. Om een liter thee te zetten, meestal slechts een paar plakjes gember.

Brouw groene thee met heet water.

Als de thee klaar is, voeg je er gemberschijfjes aan toe en sta nog eens 5-10 minuten op.

Volleerde thee door een zeef en giet over de cups.

Indien gewenst, kan in de thee een beetje honing en een schijfje citroen worden toegevoegd.

Zwarte thee met gember

Zwarte thee met gember kan precies worden gebrouwenhetzelfde als groen. Het zal echter veel heerlijker zijn om het te koken volgens het speciale recept dat we aanbieden. In deze versie is gemberthee zeer geurig en de krentenbladeren sluiten perfect aan bij de specifieke smaak van zwarte thee.

Noodzakelijke ingrediënten:

3 theelepels zwarte thee

2 theelepels zwarte bessenbladeren (vers of droog)

30-40 g gemberwortel

1 liter water

Stapsgewijze instructie:

Brouw een eenvoudige zwarte thee. Concentreer u op uw voorkeuren: u kunt de sterkte van thee gemakkelijk aanpassen door de hoeveelheid theebladeren te veranderen die in het recept wordt gespecificeerd.

Brouw de thee en giet deze in de thermoskan.

Bestrijk een schijfje gember en snijd het in dunne plakjes.

Gemberplakjes toevoegen aan de thee in de thermoskan.

Verwijder besbladeren met kokend water en voeg ook een thermosfles toe.

waarschuwing: vaak rijst de vraag, waarom giet kokend water op krentenbladeren. Verse bessenbladeren zijn bedekt met een beschermende coating. Het moet worden afgewassen, zodat het blad al zijn aroma aan thee geeft. Droge bladeren worden ontkurkt om hygiënische redenen - om het stof weg te vegen dat zich tijdens het drogen heeft afgezet.

Sluit de thermoskan en laat de thee 15 minuten trekken. Een geurige en heerlijke drank is klaar!

Pittige thee met gember en kaneel

We bieden je nog een recept aan met geurige gemberthee met kruiden. En we herinneren je eraan dat je voor de bereiding van thee met gember alleen de verse wortel moet nemen.

Noodzakelijke ingrediënten:

3 theelepels. groene thee

70-80 g verse gemberwortel

1 liter. van water

0,5 tl gemalen kaneel

10 dozen kardemom

5 knoppen van een anjer

honing naar smaak

een halve citroen

Stapsgewijze instructie:

2 theelepels groene thee giet een liter kokend water en laat 5 minuten trekken.

Schil een stuk gemberwortel 3-4 cm lang en snijd het in kleine dunne plakjes.

Doe de plakjes gember in een pan en voeg alle resterende kruiden daaraan toe.

Naar de notitie: Het recept is ontworpen voor liefhebbers van pittige drankjes met een zeer uitgesproken smaak, dus het geeft de maximaal toegestane hoeveelheid kruiden aan. De dosering van kardemom en kruidnagel kunt u behoorlijk verminderen in overeenstemming met hun voorkeuren.

Giet in de pan met specerijen groene thee samen met de bladeren en doe het op een vuurtje.

Breng de thee aan de kook en kook op de laagste temperatuur gedurende 20 minuten.

Verbrand de citroen met kokend water, snijd hem in twee stukken en pers het sap uit de ene helft.

Citroenschil met knerpers in 4 delen gesneden en ook in de thee gooien.

Als er een verlangen is, kun je wat honing toevoegen aan gemberthee.

waarschuwing: zelfs als je echt van snoep houdt of als je van honing houdt, stop dan nooit meer dan 3 theelepels thee in gemberthee per liter thee. Meer honing zal de smaak van gember volledig ruiken, en u zult de thee met specerijen niet kunnen waarderen.