Hoe courgettes en squash te kweken

Cultiveer deze gewassen door er zaden op te zaaieneen vaste plaats, zoals een komkommer, maar met een groter gebied van "woonplaats" - ongeveer 70x70 cm. Als u eerder wilt oogsten, plant courgette en pompoen met zaailingen.

In deze plant alleen onrijpfruit - rijping, ze worden grover en verliezen hun sappigheid. Squash wordt zowel vers als verwerkt gegeten. Patissons verschillen van lange cilinders - courgette met hun ronde plaatachtige vorm.

Er is ook kruknek - hun "broer", met een langwerpige, gebogen vorm, waarvoor het ook "krivoshek" wordt genoemd. Patissnos en kruknek verwijderd op de leeftijd van 5-7, en courgette - 7-12 dagen.</ p>

Hun vruchtzetting wordt onderbroken door de eerste nachtvorst. In frisse vorm worden ze niet opgeslagen, ingeblikt door marineren, zouten, door kaviaar te koken.

</ p>

Lees meer: