Hoe lekker squash courgette

Lijst met recepten:

1. 
   Recept nummer 1. Dieet courgette


2. 
   Recept nummer 2. Courgettes gestoofd met groenten


3. 
   Recept №3 Gestoofde courgette in zure room


4. 
   Recept №4 Squash braadpan

Recept nummer 1. Dieet courgette

Een geweldige optie voor hen die vasten of gewoon hun figuur bekijken. Eenvoudig, eenvoudig, mooi en vooral - heerlijk.

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  courgette - 0,5 kg


• 
  wortelen - 1 st


• 
  uien - 1 st


• 
  olijfolie - 20 g


• 
  Zout en specerijen - naar smaak.

Bereidingswijze:

1. 
   Courgette is van mij en in kleine stukjes gesneden. Als ze vers zijn en hun huid dun is, kan ze niet worden afgesneden;


2. 
   Ui wordt geschild en in blokjes gesneden, geschilde wortelen op een grote rasp gewreven;


3. 
   in een ketel of een koekenpan met een dikke bodem, licht de uien bruin met wortels, spreid dan de courgette, zout, voeg kruiden toe en bedek met een deksel;


4. 
   stoof ze tot ze 20-25 minuten klaar zijn.

Van bovenaf kan worden besprenkeld met citroensap of besprenkeld met verse kruiden.

Recept nummer 2. Courgettes gestoofd met groenten

Het blijkt dat er zoiets als een kaviaar is. Deze garnering is een uitstekende optie voor varkensvlees, gevogelte of vis.

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  courgette of squash - 0,5 kg


• 
  tomaten - 200 g


• 
  paprika - 200 g


• 
  groene appels - 2 stuks


• 
  hete rode peper


• 
  wortelen - 1 st


• 
  uien - 2 stuks.


• 
  plantaardige olie - 40 g


• 
  Zout en specerijen - naar smaak.

Bereidingswijze:

In dit gerecht kun je veilig oude patissons toevoegen, ze moeten gewoon worden schoongemaakt en bevrijd uit het midden.

1. 
   Groenten wassen onder stromend water, snijden de pompoen, tomaten, ui blokjes;


2. 
   wortels en appels gewreven op rasp, peper in reepjes gesneden;


3. 
   Bak uien in een koekenpan. Wanneer het transparant wordt, sturen we er wortels naar toe en na een paar minuten - en courgette, 5-10 minuten stoven;


4. 
   dan voegen we peper, appels en tomaten, zout, peper, tomaat nog een kleine 5 minuten aan het vuur toe;


5. 
   Voeg op het einde fijngehakte hete peper toe. Houd van de scherpe - leg meer.

Het is beter om een ​​paar uur kaviaar te laten staan, zodat alle smaken gemengd zijn, maar als je echt wilt, kun je meteen eten.

Recept nummer 3. Courgette gestoofd in zure room

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  jonge courgette - 0,5 kg


• 
  wortelen - 1 st


• 
  uien - 1 st


• 
  zure room - 200 g


• 
  plantaardige olie - 40 g


• 
  greens, zout en kruiden - naar smaak.

Bereidingswijze:

1. 
   courgette in porties gesneden;


2. 
   uien en wortelen in blokjes gesneden, bak lichtjes op olie;


3. 
   in de Kazan doen we alle groenten en gieten de zure room, zout, peper en stoofpot tot ze 15-20 minuten gaar zijn.

Zure room is beter om mee naar huis te nemen, omdat de winkel gewoon kan opkrullen.

Recept nummer 4. Squash Casserole

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  jonge courgette - 1 kg


• 
  uien - 3 stuks.


• 
  zure room of mayonaise - 200 g


• 
  harde kaas - 100 g


• 
  zout en peper - naar smaak.

Bereidingswijze:

1. 
   courgette en uien snijd ze in cirkels en spreid ze uit op een bakplaat;


2. 
   meng zure room of mayonaise apart met zout en peper en giet de groenten;


3. 
   alles bestrooid met geraspte kaas op een grote rasp.


4. 
   bak 20-30 minuten gaar.

We hopen dat het seizoen van de courgettes je niet voorbij zal laten gaan, en je zult tijd hebben om al deze gerechten te proberen. Eet en geniet!