Handige tips, antwoorden op vragen
recepten

Zeesla


ZeeslaPasen komt eraan en het is tijd om na te denken over het menufeestelijke tafel. Salade "Zee" is een gemakkelijke zomerstemming en herinneringen aan de zee. Kruidige kruiden, zacht garnaalvlees - niemand zal zich tegenhouden, om niet ten minste een lepel van deze heerlijke salade te eten. Maak een salade "zee" op dit recept.



Zeesalade



Voor de voorbereiding van de salade heb je nodig:



voor salade:



  • salade - 6-7 bladeren

  • tomaten - 2 stuks.

  • komkommers - 1 st.

  • garnalen gekookt-ijs gepeld, groot - 100 g

  • vlees van gekookte diepgevroren inktvis - 100 g

  • maïs in blik - 2-3 el.

  • booggroen - meerdere veren

  • sap een halve citroen


voor het tanken:



  • olijfolie (zonnebloem) - 4 el.

  • muntdroog - 0,25 theel.

  • tijmdroog - 0,5 tl.

  • knoflook - 1 kruidnagel

  • Zout, zwarte peper gemalen, geurige peper - naar smaak


Voorbereiding.



  1. Shrimp en squid ontdooien, laat de vloeistof weglopen. Sprenkel het citroensap.

  2. Salade, tomaten, komkommers en uien wassen. Leg de sla op het bord, scheur uit de handen.

  3. Snijd komkommers in grote halve ringen. Snijd de tomaten in grote plakken.

  4. Voeg komkommers toe aan slablaadjes, top met tomaten.

  5. Leg tomaten op zeevruchten, maïs en besprenkel met gehakte groene uien.

  6. Bereid het benzinestation voor. Meng hiervoor de olie, tijm en munt in de tank en voeg gemalen knoflook toe. Voeg naar smaak zout en peper toe.

  7. Salade giet de dressing en laat het brouwen.





Lees meer:
Comments 0