Moe van de gebruikelijke vakantie recepten Olivier enMimosa? Wilt u iets ongelooflijk lekker en speciaal koken met eenvoudige en betaalbare ingrediënten? Dan helpt de saladeprins je om het menu te diversifiëren voor een ander familiefeest, samenkomsten met vrienden of een vergadering van klasgenoten. De geheimen van de smaakcombinaties helpen u bij het maken van de beste keuze van het recept. Je kunt een saladeprins bereiden met broodkruimels, mals kippenfilet, stevig rundvlees, gerookte kippenborst, komkommer of sardine in olie. Elk van de opties is compleet anders, maar alle salades zijn ongebruikelijk en smakelijk.








Prinsensalade met rundvlees - stap voor stap instructie



Het klassieke recept voor een populaire salade Prince is bereid van gekookt rundvlees. Mayonaise, eieren en gepekelde komkommers lijken op de smaak van Olivier, maar dit gerecht is in lagen bereid en bevat geen erwten.





Noodzakelijke ingrediënten:




  • rundvlees (bij voorkeur jong kalfsvlees) - 100 g.


  • mayonaisesalade - 50 ml


  • eieren van kip - 2 stks.


  • ingelegde komkommer - 1 st.


  • knoflook - 2 plakjes


  • noten walnoten - hoeveelheid op aanvraag


  • zout




Stapsgewijze instructies




  1. Rundvlees kook in een pan, als een bouillon, licht gekruid. Laat uitlekken en laat het vlees afkoelen.


  2. Eieren koken hard en geven ze gedurende 10 minuten een klauw. Koel in koud water, pel en snijd fijn.


  3. Voeg een eetlepel mayonaise over de eieren. Verkruimel de komkommer met fijngemalen knoflook.


  4. Nogmaals, bedek de salade met een laagje mayonaise. Scheur het zachte vlees in stukjes met de hand en leg de runderlaag. Smeer het in met mayonaise.


  5. Versier de biefstuksaladeprins met stukjes gehakte walnoten. Je kunt ze in een dikke laag bovenop de afgewerkte schaal doen of gewoon decoreren met een paar kernen.







Kipsalade Prince - stap voor stap instructie




In een malse kippensalade dienen noten als een ornament en een belangrijke indicator van smaak. Bereid deze optie voor op het avondeten of voor de ontvangst van gasten. Het kan worden gelegd in lagen of gemengd, als je wilt.





Noodzakelijke ingrediënten:




  • kipfilet - 200 gr.


  • verse komkommer - 1 st.


  • kippeneieren - 3 stks.


  • mayonaise - 3 eetl. l.


  • walnoten - 6-8 stuks.


  • peterselie en dille greens


  • peper gemalen en zout


  • olie




Stapsgewijze instructies




  1. Kipfilet in blokjes gesneden. Bak het in een snel vuur in olie, bestrooi met zout en peper.


  2. Verse komkommer schil. Snijd kubussen kleiner dan vlees.


  3. Gekookte eieren worden ook fijngesneden.


  4. Dille heel fijn hakken. Het is genoeg om een ​​paar twijgjes te nemen. Overdrijf het niet met dit kruid - het kan de smaak van een delicate kipsalade veranderen.


  5. Mayonaise verdunt een beetje met water. Meng alle ingrediënten door ze te kleden met saus.


  6. Schil de noten van de schaal en verkruimel op de voorbereide salade. Garneer met hele peterseliebladeren.



Tot op de hoogte! Als u besluit om deze saladelagen te leggen, legt u eerst de kip, dan eieren en komkommers. Al deze vloeibare mayonaise gieten en enkele uren laten trekken.






Prince of Sardines salade met appels - stap voor stap instructie



Koken salades van sardines is heel eenvoudig en eenvoudig. De nieuwe Prince is een succesvolle combinatie van vissmaak met zoete en sappige appels met mayonaise en mosterdsaus.





Noodzakelijke ingrediënten:




  • sardines in een blikje - 1 st.


  • ingelegde komkommer - 1 st.


  • eieren - 4 stuks.


  • appel Golden - 1 st.


  • slablaadjes - 4-6 st.


  • mayonaise - 60 ml.


  • Franse mosterd - ½ tl.


  • walnoten - 5 stks.


  • water




Stapsgewijze instructies




  1. Open de ingeblikte vis en laat de olie weglopen. Leg op de bodem van de kom gewassen slablaadjes. Op hen verschuift u de sardines, waarbij u de stukjes licht breekt met een vork.


  2. Leg fijngehakte komkommer op de vis. Meng een portie mayonaise met mosterd en een kleine hoeveelheid water. Giet ze een vislaag van salade.


  3. Snijd de appels en leg ze op de komkommer.


  4. Kook de eieren en wanneer ze afkoelen - snijd ze elk in 8 stukjes. Doe het in een kom en vet de salade in met mayonaise. Versier de klaargemaakte salade Prins van sardines met noten.






Nog een video over het onderwerp: Prinsensalade (er zijn ook variëteiten: Prins en Koning, Prins van het Oosten, Prins en de Pauper):



Comments 0