Plantaardige stoofpot in het multivark

Groenten zijn nodig voor elke persoon,ze bevatten vitamines, eiwitten en vezels. Je kunt ze niet alleen in onbewerkte vorm eten, maar ook warme gerechten maken, bijvoorbeeld stoofpot. In het Frans betekent het "uw eetlust opwekken". In een multivarquet is de stoofpot veel gemakkelijker te bereiden en sneller. De gastvrouw hoeft zich geen zorgen te maken dat het gerecht zal verbranden of aan de pan blijven kleven. En dus, hoe een groente stoofpot bereiden in een multivariate? We delen met u de beste recepten. Plantaardige ragout kan worden bereid in multivarken van Panasonic-merken, filips, polaris en redmond.

Aromatische plantaardige hutspot met vlees

Merk multivarka: Redmond Kooktijd: 55 min. Porties: 4

Noodzakelijke ingrediënten:

wortels - 200 g

uien - 200 g

aardappelen - 400 g

lam - 500 g

knoflook - 2 kruidnagels

tomaten - 200 g

courgette - 200 g

bier of gewoon water

zout

peper

plantaardige stoofpot met vlees

Methode van voorbereiding

Was vlees, leg het op een snijplank en snij in kleine stukjes.

Leg het schaap in een kom maltivarki en voeg een lepel zonnebloemolie toe. Bak gedurende tien minuten in de "Hot" -modus. Vergeet niet te roeren.

Snijd de uien in halve ringen. Wortelen raspen op een grote rasp. Tomaten en courgetteplakken.

Schil de aardappels van de schil en snijd een beetje groter dan het vlees.

Leg nu alle groenten in de kom. Voeg zonnebloemolie toe en kook in de "Hot" -modus, roer regelmatig met een spatel. U hoeft het deksel niet te sluiten.

Voeg na het frituren van de groenten een beetje meer toeboter en gooi het vlees met aardappelen. Stel de "Quenching" -modus in. Giet ragout met bier of water, zodat alle ingrediënten verdrinken. Het gerecht wordt een uur klaargemaakt.

Vijftien minuten voor het einde van het koken, breng de stoofschotel op smaak en voeg kruiden toe. Na het signaal opent u het deksel en mengt u de ingrediënten. Doven dan nog eens twintig minuten.