Het recept voor appeltaart in de multivariate
Apple jam kan worden gekookt in een pan, maarhet is gemakkelijker om het in een multivarquet te bereiden, en deze twee methoden verschillen niet veel van smaak. En het maakt niet uit in welk bedrijf u een multivarker hebt - Redmond, Philips, Panasonic, Marta, Scarlett - jam kunnen in elke onderneming worden gemaakt.
Sommige merken hebben hiervoor een speciale modus, die "jam" wordt genoemd, maar "uitdoven" doet het niet slechter, vooral - vergeet niet om de hele massa eens in de tien minuten te mengen.
Wat kun je van appels in een multivariate koken?
De blanks van appels voor de winter in de multi-jezelf en jam, en jam van verschillende soorten fruit en bessen - om jam te maken, en niet de gebruikelijke jam, sla de massa met een blender en voeg een beetje pectine toe. We hebben voor u gerechten bereid uit appels in een multivariate voor elke smaak.
Apple jam - vijf minuten in een multivark
Je hebt nodig: appels en suiker in een één-op-één verhouding. Een verscheidenheid aan appels kan elk zijn, maar als je er een kiest die zelf erg zoet is, zul je wat minder suiker nodig hebben. Was de appels en droog ze. Snijd doormidden, verwijder de kern met zaden en snijd plakjes (ongeveer dezelfde dikte en niet dik, ongeveer 1 cm). Leg de plakjes in de kom en zet "quenching" aan, gedurende 1 uur.
Terwijl de vruchten worden gestoofd, bereidt u de potten voorjam: zij en hun deksels moeten worden gewassen en bij voorkeur worden gesteriliseerd met kokend water. Voeg na 20 minuten suiker toe, roer voorzichtig en probeer niet de kom te bekrassen. Blijf doven door de suiker te observeren - als alle granen zijn opgelost, meng je opnieuw goed. Zet de jam in potten en rol ze volgens de standaardregels. Apple-jamplakken in het multivarquet zijn klaar!
Jam van appels met citroen en sinaasappel in een multivark
Je hebt appels, citroenen, sinaasappels en suiker nodig. Als je aan het doen bent een klein gedeelte, voor meerdere malen voor één persoon, bijvoorbeeld, of om het te eten als een familie bijna onmiddellijk deze producten in dergelijke verhoudingen: twee appels en twee citroenen (klein), een oranje, en 150 gram suiker. Dit is een speciaal soort jam - malosladkoe, is het zeer geschikt voor thee in de ochtend, en een andere voor degenen die willen het verbruik van snoep elke dag te verminderen.
Het heeft een aangename zurig-fruitige smaak, maar alswil gewoon meer suiker nemen. Was alle vruchten en maak ze schoon. Snijd het vervolgens fijn (bijvoorbeeld met blokjes), probeer het sap niet te verliezen en stop het dan in een kom en giet het op suiker. Zet de "vastgelopen" -modus anderhalf uur, als u deze functie hebt, of "quenching" voor dezelfde tijd. Roer de jam regelmatig.
Hoe kan ik appel jam koken met kaneel in een multivark
Neem voor dit recept 1 kg appels (beterhele zoet en zuur, met dichte pulp), 500 g suiker, een halve citroen, 100 ml water en een kaneelstokje. Was de appels en snijd ze in kleine blokjes. Vouw in de kom. Snijd een halve citroen in 2-3 grote stukken en strooi er de gesneden appels over. Het is niet nodig om citroen van de schil te pellen!
Breng een kaneelstokje glad en giet in een koffiemolendaar, in appels, kaneelpoeder. Je kunt ook gewoon de toverstaf breken en grote stukken kaneel in de kom doen, maar dan moet je ze eruit trekken. Voeg suiker toe en giet er water in. Zet de "jam" of "quenching" voor een uur en 10 minuten.
Nadat u de storing hebt verholpen, verwijdert u deze uit decitroen en kaneel (als je het brak). Jam is klaar! Je kunt het nu opeten, maar het is beter om een beetje af te koelen. In sommige soorten van dit recept wordt 50 gram rum ook aan de kookoplossing toegevoegd. Alcohol verdampt bijna allemaal vanwege de temperatuur, waardoor een subtiele smaak ontstaat.
Appel-sinaasappeljam in de multivariate REDMOND
Auteur: Katerina Sergeenko
