Warme chocolademelkMet een kopje warme chocolade is het zo gezellig en warm om op een koude winteravond thuis te zitten. Chocolade is een genoegen, en warme chocolade is een genoegen twee keer ... Dus ontkent jezelf niet het genoegen!





HETE CHOCOLADE


Om 4 porties warme chocolademelk te bereiden, heb je nodig:




  • 600 ml melk
  • 3 eetlepels cacaopoeder + voor decoratie



  • 4 el suiker


  • 150 ml magere crème


  • snufje gemalen gember


  • een snufje gemalen Jamaicaanse peper


  • 1 kaneelstokje


  • 2 eetlepels brandewijn (optioneel)


  • 150 ml romige crème




voorbereiding



Doe melk, cacao, suiker, room, gemalen kruiden, een kaneelstokje en cognac in een pan. Breng langzaam aan de kook en roer.



Klop de slagroom.



Verwijder de kaneel, giet de warme chocolademelk over de kopjes. Werk af met een lepel slagroom en slaap cacaopoeder. Serveer met koekjes.

Comments 0