Rollen met chocolade vulling
In het nieuwe jaar is het gebruikelijk om allerlei soorten tabellen in te dienengoodies. Je kunt voor je geliefde broodjes koken met chocoladevulling als toetje. Het broodjesrecept deelt graag het land van advies met u.
Rollen met chocolade vulling
Als u 30 porties met broodjes wilt bereiden, hebt u het volgende nodig:
- eieren - 3 stuks.
- bloem - 150 g
- melk - 250 ml
- suiker-vanille - 2 zakjes
- cacaopoeder - 2 eetlepels.
- boter gesmolten - 30 g
- melkchocolade - 100 g
- chocoladewit - 100 g
voorbereiding
Kneed het deeg van eieren, bloem, melk en vanillesuiker. Verdeel het deeg in twee. Voeg in een deel van de test het cacaopoeder toe en mix.
Bak van elk deel van de test voor 6 pannenkoeken. Licht koel.
Wit en melkchocolade smelten apart opwaterbad. Voor lichte pannenkoeken, verspreid de helft van de melkchocolade, op donkere pannenkoeken - wit. Elke pannenkoek rolt met een tube en laat deze 15 minuten in de koelkast staan.
Verwarm de resterende chocolade licht. Pannenkoeken op het rooster. bedek met melkchocolade en trek witte chocolade dunne schuine strepen. Laat de chocolade volledig bevriezen en snij de pannenkoeken in kleine stukjes om broodjes te maken.
Eet smakelijk!
