Smakelijke griesmeelpap op melk en niet alleen
Mannaya, of Guryevskaya, pap is al sinds de oudheid bij onsop de tafels, zoals een traditioneel zuivelgerecht. Welnu, wie, vertel me, at niet zo'n brij in mijn kindertijd. En laten we eerlijk toegeven dat niet iedereen het leuk vond. Veel moeders, en dan, en nu, maken zich druk om hun favoriete kind griesmeelpap op melk te laten eten. Wij bieden u interessante recepten van griesmeelpap, die uw kleine en volwassen fijnproevers zullen plezieren.
Traditioneel griesmeel
Sprookje voor kinderen
Manna casserole
Recept nummer 1. Traditioneel griesmeel
Onze moeder en grootmoeder hebben deze brij gekookt. Ze rook overal in het appartement en wenkte het hele gezin naar de tafel. Smakelijk en zeer nuttig, het wordt een prachtige tweede gang op de eettafel of een zelfstandig ontbijt. Het belangrijkste is om te weten hoe griesmeel op melk te koken om te raden met consistentie en dat het uit homogeen komt.
Noodzakelijke ingrediënten:
verse melk - 700 ml
griesmeel - 6 el. l.
olie - 40 g
suiker - 2 el. l.
zout - 1 snuifje
Vanilline - naar smaak.
Bereidingswijze:
giet de pan met koud water en giet de melk, zodat hij niet blijft kleven en niet verbrandt;
breng aan de kook en een dun stroompje croupe, terwijl je constant moet roeren;
voeg zout, suiker, vanilline toe en roer;
kook de pap op een klein vuur en roer constant 10 minuten;
haal van het vuur, voeg olie toe en laat nog 5 minuten staan onder het gesloten deksel.
Je kunt geen olie toevoegen, maar je gerecht zal smakelijker en aromatischer zijn, met een aangename romige smaak.
Recept nummer 2. Sprookje voor kinderen
Recept voor het koken van griesmeel voor kinderen,moet niet alleen geurig en nuttig zijn, maar ook mooi en interessant. Veel moeders weten dat het gebruikelijke gerecht op een interessant plateau of een mooi opgediend gerecht veel sneller en beter is. Daarom moeten we al onze verbeeldingskracht en fictie meenemen om de kleine huivering te behagen.
Noodzakelijke ingrediënten:
verse melk - 500 ml
griesmeel - 3,5 eetl. l.
olie - 1 eetl. l.
honing - 1,5 eetl. l.
zout - 1 snuifje
walnoten - 6 stuks
banaan - 1 stuk
aardbei - 5 stukken
Vanilline - naar smaak.
Bereidingswijze:
breng de melk aan de kook en een dun straaltje, onder voortdurend roeren, giet de mango erin;
voeg zout, vanilline toe en kook nog 10 minuten;
doe olie in de pap en haal het van het vuur;
Bananen in plakjes gesneden, een grote aardbeien in tweeën gesneden, de noten in tweeën gesneden of in vieren;
giet de brij in een schaaltje, leg er fruit en noten op, giet gesmolten honing.
In plaats van honing, kun je gewone suiker zetten. Als u geen vers fruit hebt, kunt u het ingevroren of ingeblikt nemen.
Recept nummer 3. Manna casserole
Nu weet je al hoe je een mango kookt,probeer nu een originele en niet minder nuttige dessert - casserole te maken. Het is noodzakelijk om de Guryev-pap te lassen zoals aangegeven in de eerste versie, en dan zullen een beetje sluwere acties en een prachtig gerecht al op je tafel liggen te wachten.
Noodzakelijke ingrediënten:
griesmeelpap - 800 g
eieren - 3 stuks
suiker - 2 el. l.
rozijnen - 40 g
Noten - ter decoratie
Vanilline - naar smaak.
Bereidingswijze:
in de afgekoelde pap brengen we één voor één een ei en suiker, opkloppen met een hele menger;
rozijnen moeten worden gegoten met kokend water en 15-20 minuten laten staan;
rozijnen gedroogd en naar een ovenschotel gestuurd, goed mengen;
De glasvorm wordt gesmeerd met olie en besprenkeld met broodkruimels. We verspreiden de massa en decoreren met noten bovenop;
bak gedurende 30 minuten op een temperatuur van 200 graden.
Laat het gerecht afkoelen. Bestrooi de bovenkant met poeder en versier met verse muntblaadjes.
Nu krijgt u zeker de meest heerlijke griesmeel. Eet smakelijk!













