Waar verzamel je paddenstoelen in de buitenwijken 2015 (Ramensky district). Waar en wanneer paddestoelen verzamelen na de regen
Het is nogal moeilijk om een specifieke plaats te voorzien waarhet is mogelijk om een rijke oogst aan paddenstoelen te oogsten. Een ervaren liefhebber van 'rustige jacht' weet echter op welk gebied en onder welke omstandigheden een of ander exemplaar graag groeit. En dan hoeft hij niet rond te gaan in de hoop iets te vinden. Dus, waar moet je paddestoelen verzamelen en wanneer moet je dat doen?
Waar paddestoelen te verzamelen
Zoekopdrachten moeten langzaam worden uitgevoerd, kijkend onderelke struik. De beste tijd om champignons te verzamelen is voor zonsopgang en dan moet je het gewoon proberen, zodat de zonnestralen je niet raken. De algemene regel voor het verzamelen van paddenstoelen is dat ze moeten worden gezocht in een losse, met humus verzadigde grond, die matig bevochtigd is. Op dergelijke plaatsen zijn echter niet alle dieren te vinden, sommige verschillen in hun individuele habitat. Dus, bijvoorbeeld, eekhoorntjesbrood (en boletus) worden meestal gevonden in oude bossen, in de buurt van leeftijd eiken, berken, dennen en limoenen. Daarom is het dwaas om ze te zoeken tussen de groene jonge groei van kleine bosjes en plantages. Je moet goed kijken naar het bos, goed verlichte, open plekken, met zelden groeiende bomen.
Podosinoviki kan worden gevonden in de buurt van esp, maar zegroeien onder andere bomen. Ook bekend om zijn geheimhouding zijn podberezoviki, die in talrijke groepen in berkenbossen groeien. In de laaglanden, rijk aan vocht, zijn ze massiever. En waar verzamel je boterpaddenstoelen en champignons? Ze zijn niet gebonden aan de kenmerken van de omringende natuur en kunnen in grote hoeveelheden groeien, zowel in planten als in bossen. In de regio Moskou zijn ze bijvoorbeeld te vinden in de wijk Ramenskoye en de omgeving van Sergiyev Posad.
Het terrein opmerken met talloze plakjes vanfruitlichamen, onthoud het voor de volgende keer. Vaak hebben ze de vraag: hoe haal je champignons uit de grond? Buisvormige soorten moeten worden gesneden of gedraaid en lamellaire soorten - breken, afbreken. Het is mogelijk en trek de schimmel eruit - in feite is het gevaar van verstoring van de bovenste voedingslaag niet bewezen, soms groeien de schimmels beter in de grond, die regelmatig wordt losgemaakt (in de buurt van boswegen, brandende plekken, enz.).
Wanneer paddestoelen verzamelen
Mushroom-diversiteit kan een amateur plezieren"rustige jacht" van half mei tot laat in de herfst. Maar het is de moeite waard om te overwegen dat de groei van paddenstoelen wordt beïnvloed door een heleboel natuurlijke factoren - niet zonder reden in de mensen erover, er worden veel verschillende tekens samengesteld. Dus, bijvoorbeeld, met te hoge herfst- en winterprecipitatie, zoek niet naar vroege voorjaarsmels. Over het algemeen zijn de eerste oogst van schimmels te verwachten na voldoende opwarming van de grond tot het eerste verschijnen van vers gras (tot ongeveer 10 dagen). Begin in deze periode fruit oesters, boletus, podberezoviki en wei-agarics te dragen.
Hierna gaat een zekere rust in, ende natuur krijgt het nodige vocht voor groei in de vorm van lenteregens, en liefhebbers van "rustige jacht" op dit moment zijn op zoek naar minder drukke plaatsen waar je paddestoelen kunt plukken voor je eigen plezier. De zomer is rijk aan paddenstoelenoogst: in juni vind je russules, mossen en podgruzhki, in juli kun je boterspaddestoelen en podberezoviki vinden, maar alleen bij goede regenbuien. De volgende periode van een grote paddestoelenbijeenkomst komt in de tweede helft van augustus en kan tot drie weken duren, of zelfs een maand. En het wordt beschouwd als het meest vruchtbaar, omdat je tegelijkertijd in de bossen de boletus, russula, olie, makreel, boletus, cantharellen, paddenstoelen en ryzhiki kunt vinden, en tegelijkertijd is het bos rijk aan bessen. Een van de populaire tekenen, wanneer het nodig is om paddestoelen te verzamelen, is in die periode het uiterlijk van de eerste sterke mist en gele bladeren op de berken.
Geleidelijke afname van de gemiddelde dagelijkse temperatuur envallende bladeren betekent niet dat het paddenstoelenseizoen voorbij is: op dit moment is het goed om te zoeken naar honingzwammen in de herfst. Ze vinden het leuk om te groeien in grote kolonies, en daarom kan iedereen die ze vindt snel de gebrachte mand naar de stortplaats tegelijk laden. En welke paddestoelkiezer wil geen foto van het geoogste gewas krijgen? Op dit moment zijn ze de moeite waard om te zoeken op de stammen van omgevallen bomen of oude stronken.
Maar zelfs met de komst van de eerste herfstochtendvorst niet wanhopen om paddenstoelen te vinden. In de bossen vindt u oesterzwammen, die u vaak op markten en in winkels kunt vinden (ze worden in speciale kassen gekweekt). Vanwege de nauwkeurigheid van zijn groei is het mogelijk om snel een rijke oogst te oogsten. Verder, na het begin van de vorst en de eerste sneeuw, ongeveer in november, kunt u proberen te zoeken in het bos "winter" honing agarics. Waar verzamel je deze paddestoelen? Ze zijn te vinden in spleten en holtes van bomen, ze zijn eetbaar, hoewel ze niet erg populair zijn bij ervaren paddenstoelenzoekers.
Na de bovenstaande tips, zul je nooitvraag je af waar en wanneer je paddenstoelen moet plukken. En dit betekent dat u altijd kunt bogen op de resultaten van uw "rustige jacht" voor uw vrienden of collega's met de resultaten (foto's of kant-en-klare gerechten). Maar denk aan voorzorgsmaatregelen, haal alleen eetbare paddenstoelen aan stukken of snij ze in stukken, waarvan u absoluut zeker bent.
