Gelei van feijoa voor de winter, een recept met een foto


Vitamine-achtige desserts in het koude seizoen- wat velen het woord 'must-have' noemen. Versterking van het immuunsysteem, verhoging van de stemming en opgewektheid van de geest, alleen de goedheid naast thee - een ongewoon aantrekkelijke set van positieve eigenschappen van het dessert, toch? Veel huisvrouwen denken echter herhaaldelijk na over hoe ze de heilzame eigenschappen in fruit en bessen maximaal kunnen behouden, ze niet "verteren" tijdens het inblikken en zich niet vervelen met het eindeloze proces van steriliseren van blikjes. We bieden u de beste opties: de meest nuttige rauwe gelei van feijoa - basis- en cranberryrecepten!






Gelei van feijoa voor de winter: stap voor stap recept met foto


Noodzakelijke ingrediënten:



  • Feijoa - 1 kg

  • suiker - 1 kg


Gelei van feijoa voor de winter, een recept met een foto


Bereidingswijze:



  • Selecteer de rijpe of rijpende vrucht (in een snedebruine kleur mag niet worden gezien), spoel grondig onder stromend stromend water, droog af met een papieren handdoek of handdoek en knip de kelkbladen aan de zijkanten. Je hoeft de schil niet af te pellen.

  • Verdeel elke bes in verschillende stukken,plaats in een container met het gewenste volume en gebruik een mixer om de massa in een homogene staat te slaan. Je kunt ook stukken feijoa eenvoudig door een vleesmolen met een klein mondstuk draaien, maar dan ziet het gerecht er iets minder esthetisch uit en lijkt het waarschijnlijker op grondstoffen dan direct op gelei zonder te koken.

  • Voeg geleidelijk veel suiker toe (bij voorkeur in kleine porties) tot het volledig oplost. Het beste is om het mengsel nogmaals te malen met een blender, zodat het graan er geen zin in heeft.

  • Plaats het eindproduct op droge schone pottenen bewaar in de koelkast, in de kelder of op een loggia in het koude seizoen. Eet smakelijk! Veenbessen zijn een ongelooflijk heerlijke vrucht die het lichaam verrijkt met onschatbare vitamine C en een uitstekend antiseptisch effect heeft. Voeg het toe aan het dagelijkse dieet - en vergeet de verkoudheid!


Gelei van feijoa voor de winter, een recept met een foto


Gelei van feijoa en cranberry's - vitamine-achtig voor de winter


Noodzakelijke ingrediënten:



  • Feijoa - 1 kg

  • suiker - 800-1000 g

  • veenbessen - 500 g


Bereidingswijze:


Gelei van feijoa voor de winter, een recept met een foto



  • Bereid de bessen voor op de hoofdculinaire behandeling zoals aangegeven in het vorige recept, d.w.z. Spoel ze, droog ze en snijd ze af zonder de schil tegelijkertijd te verwijderen.

  • Wrijf de feijoa fruit met suiker met een vleesmolen of blender om een ​​mengsel te maken met een uniforme consistentie, voeg dan cranberry's toe aan de pan en hak het opnieuw.

  • De kant-en-klare rauwe gelei werd overgelaten om in potten te worden geplaatst, in de koelkast te worden geplaatst, te wachten op verdikking - en een uitstekend dessert is klaar om te serveren!

Comments 0