Compote van feijoa, een recept met een foto

Vitaminehoudende frisdranken -Een uitstekende oplossing voor elk moment van het jaar! In de zomer verlichten ze het gevoel van onredelijk warm weer, in de winter verzadigen ze het lichaam met een deel van de noodzakelijke vitale elementen. Een van de meest voorkomende opties - compotes, die kunnen worden gekookt met bijna alle mogelijke vruchten en bessen, en vervolgens met plezier kunnen genieten van de rijke schakeringen van hun smaak. Vandaag bieden we u een drankje van exotische bessen feijoa - zeker, u zult er geen spijt van krijgen!

Natuurlijke vitaminepomp van feijoa - het beste recept met stapsgewijze instructies

ingrediënten:

Feijoa - 500 g

water - 2 l

suiker - 150-200 g

Compote van feijoa, een recept met een foto

Bereidingswijze:

Feijoa moet worden gewassen en vervolgens worden gepeld en geschild aan de zijkanten.

Doe de bessen in een geëmailleerd vat met de benodigde capaciteit, giet ze in water en voeg de gewenste hoeveelheid kristalsuiker naar smaak toe.

Leg de massa op het vuur, breng aan de kook en houd op middelhoog vuur gedurende 8-10 minuten. Verwijder het gevormde schuim met geluid.

Laat de vloeistof afkoelen op kamertemperatuur en plaats hem in de koelkast tot hij volledig is afgekoeld. Onze compote is klaar om te serveren!

Er is een andere manier om een heerlijk ingeblikt drankje te maken.

Compote van feijoa - het heerlijkste recept voor conservering met een foto

Compote van feijoa, een recept met een foto

Noodzakelijke ingrediënten:

Feijoa - 500 g

water - 2 l

suiker - 150-200 g

citroenzuur - 0,25 blz. l.

Bereidingswijze:

Spoel de bessen grondig onder een stroom stromend water, snijd de "staarten" aan de zijkanten. Het is niet nodig om de schil te schillen - het zal de zoetheid van de smaak perfect verdoezelen.

Maak de potten klaar: was ze met water en steriliseer ze. Verspreid de vruchten op de banken met ongeveer een derde van hun volume.

Vul de potten met kokend water voor de rest van hun volume, laat het enkele uren brouwen. Hierdoor kan het water doordrenkt worden met de smaak en het aroma van feijoa.

Giet de vloeistof in een pan af, voeg alles toebereid gedeelte van kristalsuiker. Over het algemeen moet de hoeveelheid suiker worden berekend op basis van uw eigen ervaring en voorkeuren. Iemand houdt van een zoetere versie van compote, iemand houdt van tartness of zuurheid. Kortom, richt u uitsluitend op uw behoeften en vereisten. Breng het water aan de kook, laat het gas zakken en kook de siroop ongeveer een half uur lang langzaam. Vijf minuten voordat u het apparaat uitschakelt, voegt u citroenzuur toe en mengt u het grondig in de totale massa.

Vul de potten met bessen met de resulterende siroop, rol ze, wikkel ze in een warme deken en laat ze in deze vorm een dag of twee. Heerlijke compote van feijoa klaar!