Gerechten uit witte kool

Van de recepten die we hebben voorgesteld, moet je degene kiezen die je geliefden kunt plezieren.

Salade met kool, ingeblikte maïs en komkommer met een foto

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  kool - 350 g


• 
  maïs in blik - 320 g


• 
  komkommer - 260 g


• 
  Krabsticks of vlees - 270 g


• 
  mayonaise - 230 g


• 
  dille en zout

Methode van voorbereiding

1. 
   Shred kool met middelgrote plakjes.


2. 
   Snijd de komkommer.


3. 
   Ontdooi en hak krabstokken.


4. 
   Meng alle ingrediënten, voeg zout, dille, mayonaise toe.

Snel recept voor kool, gestoofd met ham en groenten

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  ham - 420 g


• 
  witte kool - 1 kleine kop


• 
  wortelen - 210 g


• 
  uien - 190 g


• 
  pasta van tomaten - 2,5 eetl. l.


• 
  Bulgaarse peper - 240 g


• 
  plantaardige olie - 3 el. l.


• 
  peper bitter, zout

Methode van voorbereiding

1. 
   Snijd de ui, plaats het in een koekenpan met plantaardige olie, bak een beetje.


2. 
   Schil de wortels, rasp, voeg toe aan de uien, bak lichtjes.


3. 
   Schil de peper van de zaden, snipper fijn, bak.


4. 
   Voeg toe aan de inhoud van de braadpan de in blokjes gesneden ham, bak.


5. 
   Giet de gesnipperde kool in een koekenpan. Voeg zout toe, kruiden. Stoof ongeveer een half uur totdat de kool zacht wordt.


6. 
   Meng de tomatenpuree en 100 g water, voeg de resterende ingrediënten toe en laat ongeveer 10 minuten stoven.

De ham kan worden vervangen door vlees, bijvoorbeeld gekookt kalfsvlees. In dit geval kunt u dit recept als dieet beschouwen.

Heerlijk recept voor koolschotel met vlees

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  gehakt vlees van kippenvlees - 550 g


• 
  witte kool - 1 kop


• 
  ui - 160 g


• 
  wortels - 21 g


• 
  kaas hard - 180 g


• 
  mayonaise - 280 g


• 
  plantaardige olie - 1,5 eetl. l.


• 
  zout, peper gemalen

Methode van voorbereiding

1. 
   Snipper de ui en bak in een verwarmde braadpan.


2. 
   Giet in de braadpan met uien fijngesneden, bak gedurende 15-20 minuten.


3. 
   Rasp de wortels, bak ze in een pan.


4. 
   Voeg gehakte kool, zout, peper toe, laat ongeveer 20 minuten sudderen.


5. 
   Verdeel kool in de vorm voor het bakken.


6. 
   Smeer de massa in met mayonaise en verdeel het gehakt erover.


7. 
   Verdeel de mayonaise over de bovenkant en rasp de kaas erover.


8. 
   De oven is ongeveer een half uur op een temperatuur van 190 graden.