Salades met brynza en olijven: salade met kaas in het Grieks, salade met de toevoeging van groenten en vlees
Lichte snacks op basis van kaas zijn daar onvervangbaar voor,die naar zijn figuur kijkt en tegelijkertijd de meest bruikbare micronutriënten en vitamines wil hebben. Deze salades bevatten weinig kilocalorieën, maar verzadigen en voeden het lichaam perfect. Hun variaties met brynza zijn gevarieerd (met sinaasappel, ananas, basilicum, met toevoeging van tomaten en mayonaise), dus het zal niet moeilijk zijn om een interessant menu voor een hele week te bedenken. Een paar vaardigheden en recepten van de beste koks helpen bij het realiseren van heerlijke en dieetmaaltijden.
Heerlijke salade met brynza en olijven: een "Grieks" wonder voor elke dag!
Het snijden van de salade duurt slechts 20 minuten. Een lichte snack is ideaal voor ontbijt, lunch en diner.
Het belangrijkste geheim van pikantheid van dit gerecht iseen combinatie van olijvruchtensap met een licht bittere tint en lichte zuivelzucht van brynza, aangevuld met plantaardige aroma's. Geschikt voor liefhebbers van goede voeding en mediterrane keuken. In het gerecht kun je Bulgaarse peper en een beetje tomaat toevoegen. Een van de opties voor het bewaren van tartlets.
ingrediënten:
olijven zonder pit;
tomaten (u kunt "cherry" gebruiken);
citroensap;
komkommers;
salade bladeren;
kaas;
olijfolie;
greens: oregano, basilicumblaadjes.
Stapsgewijs voorbereidingsproces:
Alle componenten van de salade hakken blokjes. Olijven laten het geheel of indien gewenst in tweeën gesneden.
Grote groene bladeren scheuren met hun handen. Snijden wordt niet aanbevolen - de handmatige methode helpt de sappigheid van groen te behouden.
Meng alles, vul het overvloedig met olijfolie.
Sla met verse kruiden.
Salade van brynza met kip: eiwitrijkdom
Alle producten van deze salade bevatten veeleiwit en minimum vet. Kipfilet - licht en mals vlees, dat niet lang koken vereist. Vlees krijgt een pikante smaak als het op de grill wordt gebakken. Een groot pluspunt is dat frituren op de grill geen vetbasis vereist, het vlees bewaart de sappen, "verzegeld" op een open vuur, en wordt heel zacht, met de smaak van een aangename waas van een vuur.
Het duurt 30 minuten om te koken. Ingrediënten van salade:
pluimveefilets - 200 g;
kaas - 200 g;
Franse mosterd - 1 eetl.
olijfolie - 2 eetlepels;
kleine courgette - 1 stuk;
laat "Iceberg" of andere bladsla - naar smaak.
voorbereiding:
Was en droog de bladeren van de ijsberg, scheur ze met hun handen en doe ze in een kom.
Kip het baksel op een grill of een koekenpan. Snijd in grote stukken en leg ze samen met gescheurde sla.
Snijd de courgette in plakjes en bak het ook op de grill. Zout wordt niet aanbevolen: vanwege de kaas, die een zoute smaak deelt. Meng samen met kipfilet en salade.
Snijd de kaas in blokjes. Meng alles, voeg olijfolie, mosterd en een aangename eetlust toe!
Salade met brynza en Pekinese kool
Tegen de tijd dat het koken niet meer dan 10 minuten duurt, zal het resultaat u behagen met luchtigheid, lichtheid en sappigheid.
Het zal duren:
Peking kool - 1 kop;
tomaten - 4 stuks;
brynza - 250 g;
sojasaus;
olijfolie;
zout, kruiden en noten naar smaak.
Het kost niet veel moeite:
We snijden of scheuren onze handen met pekekool. Vouw in een diepe kom.
Kubussen gemalen komkommers, stuur naar kool.
Hetzelfde gebeurt met kaas.
Allemaal gemengd, gekruid met olijfolie, sojasaus en voeg zout toe met kruiden.
Je kunt peanuts toevoegen.
Zo'n tussendoortje kan absoluut worden gecombineerdIngrediënten: kalkoen, rundvlees, courgette, gefrituurde prei en zelfs met rookworst. Een klassieke optie is serveren met tomaten en olijven. Voorbereiding kost niet veel tijd en het gevoel van verzadiging duurt niet enkele uren.
Eet smakelijk!
Bekijk de video over het onderwerp:
