Jam uit dennenappels: recepten, voordelen en nadelen, contra-indicaties, wanneer te verzamelen en of het mogelijk is om kegels te eten in voorbereiding
Als er een officiële lijst van de meesten wasvreemde en ongewone soorten jam, de held van ons artikel van vandaag zou zeker de bovenste stappen van deze grafiek nemen. Denk er maar eens over na - jam uit dennenappels! Wie zou er wel eens kunnen komen met een zoet dessert gemaakt van groene denneappels, dat a priori nauwelijks smakelijk kan worden genoemd. Dankzij deze onderzoeker hebben we echter de mogelijkheid om niet alleen exotisch te eten, maar ook een zeer nuttige jam. In ons artikel van vandaag leest u over de voordelen, nadelen en contra-indicaties van pijnbomenjam en vindt u eenvoudige stapsgewijze recepten met foto's en video's over de voorbereiding ervan. Ook, verder vindt u het antwoord op een van de meest voorkomende vragen met betrekking tot deze exotische delicatesse - het is mogelijk en noodzakelijk om dennenappels te eten van dennen jam.
Jam uit groene dennenappels: voordeel, schade, contra-indicaties
Laten we beginnen met een goede en praten over de voordelen van jamgroene dennenappels, laat schade en contra-indicaties voor later. Zoals het gemakkelijk te raden is, is jam uit kegels niet alleen een delicatesse, maar vooral een remedie. En het heeft zo'n breed scala aan indicaties dat het door bijna iedereen kan worden gebruikt. Onder de kwalen, het gevecht waarmee een behandeling van dennenappels wordt geholpen is als volgt:
griep, verkoudheden en hun preventie
bronchitis, longontsteking, astma en andere luchtwegaandoeningen
gingivitis, stomatitis
beriberi
laag hemoglobinegehalte
verzwakte immuniteit
Contra-indicaties voor het nemen van jam uit groene kegels
Zoals elk medicijn, jam vangroene dennenappels, behalve voor gebruik, schade en contra-indicaties heeft ook. Ten eerste, als je de receptregels overtreedt, kan een snack uit kegeltjes een allergische reactie veroorzaken. Ten tweede wordt deze jam vanwege het hoge suikergehalte niet aanbevolen voor mensen die lijden aan diabetes en obesitas. Ten derde, gebruik dit medicijn met de nodige voorzichtigheid tijdens een exacerbatie van ziekten van het maagdarmkanaal.
Zelfgemaakte jam van dennenappels: is het mogelijk kegels te eten en aan wie?
Een ander belangrijk probleem met zelfgemaakte jamdennenappels - of het mogelijk is kegels te eten en aan wie. Zoals bij elke andere vorm van jam, kan alle inhoud van een pot jam uit dennenappels worden geconsumeerd. Toegegeven, je moet voorzichtig eten, een bobbel in kleine stukjes snijden. Het lekkerste deel van deze ongewone delicatesse is het midden van de kegel.
Wie kan dennenappels van huisgemaakte dennenjam eten?
Er zijn denneappels van deze zelfgemaakte jamjullie kunnen allemaal, maar er zijn mensen die bijzonder nuttig zijn. Dennenappels met jam zijn erg handig voor mensen met chronische aandoeningen van de bovenste luchtwegen en vatbaar voor frequente verkoudheid.
Jam uit groene dennenappels: wanneer je kegels moet verzamelen
Om jam te maken van dennenappelsecht nuttig, grondstoffen voor hem, namelijk hobbels, die je op een bepaald moment moet verzamelen. Het is een feit dat de jongste groene kegels de grootste waarde aan het lichaam geven, die niet langer zijn dan 2-4 cm. Om aan te raken, moeten ze zacht en elastisch zijn.
De periode waarin het het beste is om grondstoffen te verzamelen voor jam uit groene dennenappels
Als u jam uit groene kegels wilt makendennenappels, dan moet je van tevoren leren wanneer je kegels moet verzamelen in je omgeving. In de regel worden in juni in een groot deel van het Europese Rusland dennenappels voor jam geoogst, terwijl dat in de zuidelijke regio's al in mei kan gebeuren.
Heerlijke jam uit dennenappels - stap voor stap recept met foto
Met kenmerken van smakelijke jam van dennenkegeltjes bedacht, dus het is tijd om naar het stapsgewijze recept voor de bereiding te gaan. Zoals elk ander geniaal gerecht, is deze jam heel eenvoudig bereid met een minimum aan ingrediënten. Om te proeven blijkt het zuurzoet met een uitgesproken coniferengeur. Lees meer over het maken van een heerlijke jam van dennenappels in een stapsgewijs recept met een volgende foto.
Noodzakelijke ingrediënten voor een recept voor smakelijke jam van dennenappels
jonge groene dennenappels - 1 kg
suiker - 1L
water - 1kg
Stap-voor-stap instructie voor een heerlijke jam van dennenappels volgens een recept
Verzamelde kegels spoelen zorgvuldig onder stromend water, verwijder naalden en ander vuil. Scherpe schaar sneed de overblijfselen van takjes af.
Vul de kegels met koud water en laat het een nacht staan. Het is noodzakelijk om dit te doen om alle spinbugs uit te schakelen die zich in de hobbels zouden kunnen verbergen.
De volgende dag kweken we één kilo suiker in een pan met schoon water en koken tot het kookt.
Zodra de siroop kookt, voegen we er kegeltjes aan toe.
In het kokende water komen, stoten veranderen je kleur onmiddellijk van groen naar bruin, je hoeft er niet bang voor te zijn. Verminder vuur en kook jam gedurende een half uur, af en toe roeren.
Nadat de jam kookt, vermindert en verwijdert u het op het oppervlak gevormde schuim.
Haal uit het vuur, laat een beetje afkoelen en giet de afgewerkte traktatie op steriele potten, blokkeer de deksels.
Snelle en smakelijke jam van groene dennenappels, recepten met video
Meerdere opties voor snel en smakelijkjam van groene dennenappels is te vinden in de volgende recepten met video. De eerste variant van een snelle en smakelijke jam van dennengroene kegels is vrij eenvoudig in koken, dus we raden het zelfs voor beginners aan.
Essentiële ingrediënten voor een snelle en smakelijke jam van groene dennenappels
kegels - 1 kg
suiker - 1 kg
water - 2,5 liter
Stapsgewijze instructies voor het recept van snelle jam uit groene dennenappels
Eerst moet je de knoppen klaarmaken: wassen, overtollige twijgen en naalden verwijderen. Hierbij wordt aanbevolen om rubberen handschoenen te gebruiken zodat de hars die jonge knoppen kunnen uitscheiden niet aan de vingers kleeft.
Giet vervolgens de kegels in 2,5 liter water en kook gedurende een uur op een middelhoog vuur. Na een kom met een bord te verwijderen en laat de jam in deze vorm voor de nacht.
In de ochtend moet je de vloeistof legen, kegels op het vergiet gooien, maar gooi ze niet weg.
Voeg in de bouillon suiker toe, meng en zend naar de kachel. Kook ongeveer 2 - 2, 5 uur: de siroop moet koken, dikker worden en de kleur van goud naar bruin veranderen.
Voeg in de siroop 5-7 kegeltjes toe en kook nog eens 20 minuten.
Verwijder de jam uit het vuur en verpak het in potten, steek ze in met deksels.
Videoconcepten voor snelle en smakelijke jam van groene dennenappels
Nog een paar opties om te kokenSnelle en smakelijke jam van dennenappels, vind je in de video. Als je nu weet hoe nuttig deze delicatesse is, kun je kegels eten en wanneer ze geoogst moeten worden, in het belang van het klaarmaken van jam uit groene kegels, is er geen twijfel over mogelijk. Maar vergeet niet de contra-indicaties en schade die dit ongewone dessert kan veroorzaken. Zorg er daarom voor dat de voordelen ervan voor uw lichaam meer zijn en zorg ervoor dat u een heerlijke jam van kegels maakt voor een van onze stapsgewijze recepten met foto's en video's.
