Cherryconfiture voor de winter, recept. Hoe je een kersenjam kookt in een multivark, stap voor stap instructies
Dit geurige kersendessert wordt gemaakt metgroene munt toevoegen. Het duet is simpelweg uitstekend - de ingrediënten vullen elkaar aan en verzadigen het gerecht met een onovertroffen aroma en frisse smaak. Maar het meest aangename is dat het hele proces van het voorbereiden van deze blank voor de winter zich in het multivarquet bevindt, wat helpt om een groot aantal nuttige stoffen en elementen te besparen en tijd te besparen.
Kersenjam met munt in het multivark - stap voor stap recept thuis
Voor de bereiding van confiture zijn kersen noodzakelijkkies dicht en rijp, zonder externe beschadigingen en gebreken. Als u een zoet dessert voor peuters klaarmaakt, is het beter om de botten uit de bessen te halen. Munt in dit recept kan worden vervangen door verse kruiden van citroenmelisse.

Noodzakelijke ingrediënten:
kers - 1000 gr.
mint - 2-3 takjes
geraffineerde suiker - 700 gr.
Stapsgewijze instructies
Voorbereiding van de componenten: spoel de kers onder stromend water en verwijder overtollig vocht, zet het in een diepe kom.
Tot op de hoogte! Als je bessen zonder pit wilt krijgen, dan zal het versnellen van het reinigingsproces van de kers de gewone haarspeld helpen.
Aan de bessen schenken we de nodige hoeveelheid suiker uit.
We voegen fijngehakte muntblaadjes toe, voorlopig afgescheurd door takjes. Meng grondig alle ingrediënten en laat de massa 2-3 uur staan.
We plaatsen de ontpitte muntjes in een container, zetten het multivark in de "Quenching" -modus en koken 45 minuten. We passen de productietijd aan, afhankelijk van de capaciteit van de oven.
Tot op de hoogte! Om confiture gelei te maken, kunt u een zak gelatine of pectine toevoegen aan de enigszins afgekoelde kersenmassa. Roer grondig en kook de jam nog eens 2-3 minuten.
We vullen de confiture in een glazen container, plug hem in, draai hem om en wikkel hem in een warme doek. We bewaren de kersen-muntjam op een koele plaats gedurende 6-7 maanden.
Lees meer:

Cocktail Blue Lagoon

Cherry jam

Strudel met kers

Cherry compote

Cherry jam

Foto-recept: hoe appeltaart (charlotte) in multivark bakken

Hoe maak je een compote van kersen koken voor de winter - een recept met een foto

Kersencake van verschillende soorten deeg

Rundvlees met gedroogde pruimen in het multivarquet, een vakantie-recept met een foto

Curd cake in een multivariate: een snel recept voor een heerlijke cupcake met een stapsgewijze foto

Hoe vaten, kersen, frambozen, kruisbessen, recepten met foto's bevriezen. Welke bessen zijn bevroren

Hoe een kersenstrudel te bakken: een recept voor het bakken met sappige kersen en geurige kaneel

Een compote van kersen voor de winter - een recept voor een pot van 3 liter, zonder sterilisatie, eenvoudig met een steen

Een compote gemaakt van kersen in een pan en een multivariate - een recept voor verse en bevroren kersen per dag - Een recept voor kersencompote met appels, frambozen, voor een kind