Nuttige eigenschappen van sesamolie

Over de nuttige eigenschappen van sesamolie wist zelfs in de antieke wereld: in die dagen werd sesam geassocieerd met onsterfelijkheid. Natuurlijk is dit een overdrijving, maar men kan het gebruik van sesam niet ontkennen. Sesamzaad bevat veel vitamines en mineralen die nodig zijn voor het lichaam.

Vooral rijk aan sesamcalcium. 100 gram sesamzaad is in staatvoldoen aan de dagelijkse behoefte van een volwassene aan dit spoorelement. Natuurlijk is het eten van zo'n hoeveelheid sesam niet gemakkelijk, dus het is beter om het te vervangen door sesamolie. Het bevat alle nuttige stoffen die aanwezig zijn in sesam. Calcium versterkt het botweefsel, dus kinderen, zwangere vrouwen en ouderen zijn vooral nodig. Dus ze moeten nadenken over hoe ze deze olie in hun dieet kunnen opnemen.

Naast calcium bevat sesamolie vitamine E, B-vitaminen, sesamoline, sesamine en fytosterol. Ongeveer 60% zijn glyceriden van vetzuren. Deze zuren zijn van vitaal belang voor de normale werking van ons lichaammaar hij kan ze zelf niet produceren, dus moeten we ze regelmatig met voedsel ontvangen. In sesamolie bevat magnesium, ijzer, zink, evenals fosfor en fyto-oestrogenen, nuttig voor botten.

Sesamolie helpt om te vechten tegen de droogte van slijmvliezen, dus het wordt gebruikt bij de behandeling van gezwollenlongen, dyspnoe, droge hoest, astma (natuurlijk, als de ziekte ernstig is, kan olie niet worden vermeden, maar het kan een nuttig hulpmiddel bij de behandeling zijn). En sesamolie is een natuurlijke antioxidant.

Ook nuttige eigenschappen van sesamolie maken het mogelijk om het te gebruiken voor de preventie en behandeling van dergelijke aandoeningen:

• 
  stofwisselingsstoornissen;
• 
  hypertensie;
• 
  gewrichtsziekten;
• 
  atherosclerose;
• 
  bloedarmoede;
• 
  uitputting van het lichaam;
• 
  hartziekte;
• 
  reumatische pijnen;
• 
  migraine;
• 
  aandoeningen van de galblaas, lever, nieren, schildklier en pancreas;
• 
  verhoogde zuurgraad van maagsap;
• 
  problemen met de maag;
• 
  verminderde bloedstolling;
• 
  constipatie (werkt als een mild laxeermiddel).

Sesamolie is niet alleen gezond, maar ook heerlijk. Het heeft een aangename geur en smaak met schakeringensesamzaad en walnoot. Het is praktisch niet ranzig, dus de aangename smaak en nuttige eigenschappen van sesamolie blijven lang bestaan. Olie van sesamzaad wordt traditioneel gebruikt in oosterse keukens: Chinees, Japans, Indiaas, enz. Sesamzaadolie is trouwens een voedingsproduct, het kan worden gebruikt door mensen die op hun gewicht letten. Het wordt aanbevolen om 1 eetlepel te gebruiken. ongeraffineerde olie per dag.

U kunt deze olie en extern gebruiken. Het wordt vaak gebruikt om klein te genezenkneuzingen, irritaties, wonden en zonnebrand. By the way, kan sesamolie ultraviolette stralen blokkeren, daarom is het heel goed in staat om de gebruikelijke middelen tegen zonnebrand te vervangen.

Als je sesamzaadolie mengt metverschillende druppels etherische olie, kunt u nuttige gezichtsmaskers maken. Zo'n masker reinigt de poriën, verwijdert irritatie, helpt de vermoeidheid van de huid te bestrijden. Je kunt ook maskers voor verzwakt haar van hem maken. En ook kan sesamzaadolie worden gebruikt voor kindermassage, het verzacht de huid en kalmeert de baby.

Maar er is sesamolie en contra-indicaties. Je kunt het niet combineren met aspirine en voedsel,oxaalzuur bevat. Deze zuren leiden ertoe dat calcium, voorzien van sesamolie, niet uit het lichaam wordt verwijderd, dit leidt tot problemen met het urogenitale systeem. Bovendien mag u geen olie gebruiken met verhoogde bloedstolerantie, een neiging tot trombose en spataderen en individuele intolerantie.

Natuurlijk, sesamolie is geen wondermiddel voor alle ziekten, er is geen product dat kan doenje bent 100% gezond. Maar als u het in uw dagelijkse dieet opneemt, zult u er geen spijt van krijgen. Naast olie kun je sesamzaad en tahini-sesampasta aan eten toevoegen (het is bijvoorbeeld een onderdeel van hummus).

Wees gezond!