Hoe nuttig is bier en rode droge wijn

Bier wordt al lang beschouwd als een zwakke alcoholistdrank, die niets dan goeds niet kan brengen. Maar de tijden zijn veranderd en door het aantal graden is het bier van vandaag niet minderwaardig aan wijn. Kan een dergelijke alcoholconcentratie het lichaam beschadigen en de genezende eigenschappen van dit product verminderen? En in het algemeen, hoe groot is het helende effect op het lichaam, waar ook veel over wordt gesproken?

voordeel

Bier heeft dankzij de aanwezigheid van B-vitamines (voornamelijk PP) waardevolle voedingswaarde.

Het gebruik van bier veroorzaakt een verlaging van het niveaucholesterol, een toename van het gehalte aan antioxidanten en een afname van het fibrinogeenniveau dat trombi veroorzaakt. Dit komt door de zuren die de fermentatieproducten bevatten die in het bier aanwezig zijn.

letsel

In het proces van alcoholvergisting in volledig bier(bijproducten van fermentatie.) Dit zijn aldehyden, foezeloliën, methanol, ethers, waarvan het gehalte in bier tientallen en honderden malen hoger is dan het niveau van de toegestane concentratie ervan in wodka, verkregen uit zeer zuivere alcohol.

Het alcoholpercentage in bier bereikt 14%. Eén fles bier, afhankelijk van de sterkte, komt overeen met 50-100 g wodka. Als u 5-6 flessen bier drinkt, kunt u een dosis ethylalcohol krijgen die gelijk is aan een fles wodka. Door de snelheid van gewenning ontwikkelt bieralcoholisme 3-4 keer sneller dan wodka.

Bier bevordert de uitzetting van de holtes van het hart, de verdikking van de wanden en necrose in de hartspier. Deze veranderingen zijn te wijten aan de aanwezigheid in het bier van kobalt, gebruikt als een stabilisator van bierschuim.

Bierverzadiging met kooldioxide leidt tothet feit dat bier bij inname snel overloopt met bloedvaten. Dit leidt tot spataderen en verruiming van de grenzen van het hart. Dus er is het "bierhart" -syndroom, wanneer het slap wordt en slecht bloed pompt.

CONCLUSIE:

De harten moeten categorisch het bier verlaten en gezonde mensen om het frequente gebruik ervan te vermijden.

Rode droge wijn

Het kwaad van droge wijn kan alleen in de zaak worden gezegdde verhoogde doses, die hun negatieve invloed uitoefenen vanwege het grote alcoholgehalte. Maar de wijn bevat veel medicinale stoffen, die nuttig zijn voor gezonde mensen, en voor diegenen die al aan hart- en vaatziekten lijden.

voordeel

Rode droge wijn bevat chemische verbindingen die het cholesterol in het bloed helpen verlagen en die anticarcinogene eigenschappen hebben.

Het bevat polyfenolverbindingenzijn opgenomen in de schil van rode druiven. Ze voorkomen de vernauwing van de bloedvaten, remmen de ontwikkeling van atherosclerotische plaques in de bloedvaten en vernietigen ze zelfs.