Hoe de licht gezouten komkommers in het pakket te verzamelen - een snel recept met een foto
Als de gasten onverwacht kwamen, dan waren de augurken altijdhelpen wanneer je de tafel snel moet bedekken. En wat als er geen saldi zijn? Of heb je net de banken opgerold en is het te vroeg om ze te openen? We zijn klaar om met u het recept voor de snelle bereiding van licht gezouten komkommers met u te delen.
Wat is zijn voordeel: Eerst wordt het aperitief bijna onmiddellijk gaar en ten tweede zijn er geen inspanningen, vaardigheden of vaardigheden vereist, dit is een ideale optie voor jonge of luie huisvrouwen, en tenslotte - de ingrediënten voor zouten zijn te vinden in absoluut elk huis.
Snelle lichtzoute komkommers in het pakket
We hebben een kilo komkommers en een kantine nodiglepel zout. Zoals kruiden en specerijen, knoflook (1 kop), dille, kersenbladeren, bladeren of mierikswortelwortel zullen passen. Als je van basilicum houdt, voel je dan vrij om het gerecht scherper te maken, voeg dan chili toe. Welnu, het belangrijkste onderdeel zijn polyethyleen zakken.
wAsolok in het pakket begint met het feit dat wijzorgvuldig mijn komkommer, snijd de twee kanten van de uiteinden af, omdat ze een bittere smaak kunnen geven. Hak vervolgens knoflook, groen en andere kruiden fijn. Doe het nu allemaal in een zak, voeg zout toe en meng goed, het zout moet gelijkmatig verdeeld zijn. Het belangrijkste is om de "verpakking" niet te beschadigen.
Voor dit doel kunt u er nog een gebruikenpakket. Nadat je het cellofaan goed hebt gebonden, laat het op kamertemperatuur. Hoe warmer de lucht, hoe sneller het beitsproces zal duren. Maak dergelijke komkommers heel snel - in slechts 4-5 uur. Vergeet niet om de groenten in de koelkast te bewaren na het koken. Met dit recept krijgt u heerlijke, knapperige, kruidige groenten.
Als het je lijkt dat ze niet zout genoeg zijn,zout naar smaak, maar overdrijf het niet, anders zal er bitterheid zijn. Er is nog een heerlijk recept, maar het is een beetje moeizamer. We hebben een kilo komkommers nodig, dilleparaplu's, aalbessen, mierikswortel en kersen, knoflook, 35 gram zout.
Mijnkomkommers en een paar uur in de kou wekenwater. Op dit moment kunt u alle andere ingrediënten snijden. Zout lost op in water, kookt, zet alle ingrediënten in een zak of pot, stropdas. Na 12 uur kun je jezelf verwennen met puntige komkommers.
Hoe komkommers nog sneller te bereiden?
Maar wat als de gasten al voor de deur staan, of is uw huispassie als een smakelijke groentegarnituur? Maakt u zich geen zorgen, want we weten hoe gezouten komkommer in slechts 3 minuten moet worden gepekeld.
Dus de droge ambassadeur. De ingrediënten zijn bijna hetzelfde: komkommer (meestal een gerecht in een keer, dus het duurt 1-2 stuks duren), kruiden, laurierblad, peper, knoflook, en een derde theelepel zout (kan iets meer zijn) en een eetlepel plantaardige olie. Omdat de capaciteit voor beitsen is het mogelijk om het pakket te gebruiken, maar is meer geschikt kleine glazen pot.
Om snel komkommers op te pikken die ze nodig hebbenSnij eerst in plakjes langs en dan aan de overkant. De greens worden ook fijngehakt, de knoflook wordt geplet. Nu worden alle ingrediënten gemengd in een pot of zak, sluiten (stropdas) en schudden. Na drie minuten zijn licht gezouten komkommers klaar.
auteur: Katerina Sergeenko
