Pompoen braadpan

Pompoenbraadpan met kwark

Om een ​​braadpan pompoen met kwark te maken, heb je nodig:

• pompoen - 300 g


• zachte wrongel - 300 g


• wortels - 70 g


• rozijnen - 50 g


• gedroogde abrikozen - 100 g


• Zout en suiker - naar smaak

Was, schil de groenten en maal ze op een groterasp. Vermaal gedroogde abrikozen en meng het met geraspte groenten, rozijnen en kwark. Voeg de resulterende massa suiker en zout naar smaak toe. Giet het mengsel van wrongel en groenten in de ovenschaal en bak 30 minuten. Pompoenbraadpan met kwark is klaar!

Pompoenbraadpan met appelen

Om een ​​braadpan pompoen met appels te maken, neem je:

• pompoen - 1 kg


• griesmeel - 100 g


• zachte wrongel - 500 g


• appels - 1 kg


• eieren - 2 stuks.


• gemalen witte broodkruimels - 3 el.


• suiker - 4-6 eetlepels


• vanillesuiker 10 g


• gemalen kaneel - 2 eetlepels


• sap van een halve citroen


• Boter en broodkruimels voor smering en gieten
  

Schil de pompoen en snijd hem in grote blokjes. Dan moet de pompoen worden gekookt tot ze zacht is, maar niet verteren. Wanneer de pompoen gaar is, draai je hem over het vergiet om alle vloeistof in het glas te gieten.



Meng de helft van de suiker met griesmeel en pureer de gezoete manga met pompoen. Zorg ervoor dat er geen knobbels zijn. Laat het mengsel 20 minuten staan ​​om de mango op te zwellen.



Sap van een halve citroen geperst in een aparte kom. Appels (beter zuur) moeten in dezelfde schaal worden schoongemaakt en in blokjes van gemiddelde grootte worden gesneden. Van tijd tot tijd moet je appels mengen zodat ze gelijkmatig bedekt zijn met sap - dan zal het niet donkerder worden. Indien nodig kunt u meer sap toevoegen. Verwarm vervolgens de droge pan en blus de appels een paar minuten tot ze zacht worden, maar begin niet uit elkaar te vallen.



Smeer de boterbrandvorm enbestrooi met broodkruimels. Voeg in de pompoen met een manga vanillesuiker, een ei en gemalen witte broodkruimels toe. Pompoenpasta in de vorm. Zorg ervoor dat de laag plat is. Strooi een massa van een halve kaneel. Leg de appels op dezelfde laag en strooi de overgebleven kaneel.



Neem het tweede ei. De dooier moet van het eiwit worden gescheiden. Kwark met de resterende suiker en dooier, en het eiwit op dit moment, maak de koelkast schoon. Vervolgens moet het eiwit worden geslagen in een sterk schuim en voorzichtig, maar voorzichtig mengen met de wrongelmassa. Kwark wordt uitgelegd met de laatste laag braadpan.



Bak het dessert 25 minuten in de oven,verwarmd tot 200 graden. Wanneer u de braadpan uit de oven haalt, laat hem afkoelen. Een klaar gerecht kan worden versierd met plakjes appels in suikerstroop. Pompoen braadpan met appels kan worden geserveerd op de tafel.



Eet smakelijk!</ p>