Kool braadpan

Kool braadpan Kool is een groente van dagelijks gebruik. Stel dat de verbeeldingskracht niet verder gaat dan salades, borsch en koolrolletjes, maar wil je iets nieuws proberen? Vandaag zullen we u de drie meest populaire opties voor het bereiden van koolbraadpannen onder de aandacht brengen - gerechten die buitengewoon bevredigend en smakelijk zijn.

Koolbraadpan in een multikool

U heeft de volgende producten nodig:

Kool - 0,5 middelgrote kop

Uien - 1 st.

Wortelen - 1 st.

Eieren - 3-4 stuks.

Kaas hard - 100-200 g

Groene uien

zout

recept

Uien gesneden in blokjes, wortelen moeten worden ingewrevenop een grote rasp en kool - fijngehakt. De laatste bestrooi met zout en roer een beetje met je handen om het te laten uitlekken. Smeer de olie in met Multivarku en giet de kool gedurende 30 minuten in de "Bakken" -modus. Van tijd tot tijd zal het moeten roeren.

Klop de eieren met een snufje zout, giet ze ingeroosterde kool en meng het mengsel voorzichtig, zodat de massa gelijkmatig over het multivark wordt verdeeld. Houd de "Bakken" -modus ongeveer dertig minuten ingedrukt. Dichter tot het einde van het koken, bestrooi het gerecht met geraspte kaas en versier met ui of greens. Je kunt op tafel dienen!

Koolbraadpan met gehakt

Lijst met noodzakelijke ingrediënten:

Kool - 1-1,5 kg.

Vlees - 0,5 kg.

Eieren - 2 stuks.

Room of zure room - 100 g.

Uien - 1-2 stuks.

Champignons - 100-200 g.

Kaas hard - 100 g.

Zout, peper

recept

Verwijder ook de kool van de koolaantrekkelijk ogende bladeren, hak het dan fijn en plaats het voorzichtig in de pan. Voeg een beetje water of bouillon toe, plet de kool tot hij klaar is. Maak op dit moment gehakt vlees: haal het vlees samen met de ui door de vleesmolen en bak het vervolgens in een goed verwarmde koekenpan. Breng de gehakte champignons in de pan, voor zover het pasteivoeder wordt klaargemaakt.

Eieren kloppen in een aparte kom samen met zout, peper en room.

Na het beëindigen van kool en vlees metchampignons, leg ze in een ingevette vorm op de lagen: dek de bodem af met kool, breng dan gehakt aan en doe dit afwisselend. Ei-mengsel giet alles van boven en laat het gerecht ongeveer een half uur in de oven op 180 ° C bakken. Kant-en-klaarmaaltijden moeten worden besprenkeld met geraspte kaas - en je kunt er allemaal van smullen!

Koolbraadpan met een manga

Noodzakelijke ingrediënten:

Kool - 700 g.

Kroep van griesmeel - 100 g.

Bodembodems - 25 g.

Ei - 1 st.

Zure room - 150 g.

Margarine - 50 g.

recept

Leg de mango in gekookte kool en kookmengsel gedurende ongeveer 10 minuten. Nadat je de massa gereed hebt gemaakt, schakel je het vuur uit, laat het iets afkoelen. Ga daarna voorzichtig het rauwe ei in, voeg het zout naar smaak toe en meng alles grondig. De ontvangen basis in geolied en besprenkeld met broodkruimels, giet alle zure room. Indien gewenst kunt u ook broodkruimels of geraspte kaas aan de bovenkant toevoegen. Bereid de braadpan voor totdat deze een smakelijk gouden korst vormt.

Eet smakelijk!