Het recept voor de taart "Kubite"
Als u uw tafel wilt diversifiëren met iets nieuws, lekker en gemakkelijk te bereiden - vindt u een recept voor een vleespastei "Kubite"
Zeef 3 kopjes bloem, rasp ze op een grotegeraspte 200 g margarine, 2 eetlepels plantaardige olie, een beetje zout, zure room - 400 g Het deeg is goed gekneed, het mag niet steil zijn. Klap een film in en in de koelkast.
vulling: kip fijn hakken, 2 middelgrote aardappelen - blokjes, 1 grote ui, groen, zout, peper en goed mengen ...
Het deeg is verdeeld in twee ongelijke delen. Die een beetje meer uitrolt en op een ingevette bakplaat zet Met de zijkanten! Vervolgens - de vulling, dan - de tweede laag deeg, bescherm de randen, smeer het ei ...
Nu moeten we een gat in het midden maken.
Zet ongeveer 45-50 minuten in een HEET-oven.
Minuten voor 15 moet je het "venster" inschenken 2 - 3 eetlepels bouillon (of water) Hetzelfde "pad" dat je kunt proberen te bereiden op vlees en aardappelen.