Handige tips, antwoorden op vragen
recepten

Spaghetti Met Gerookt Vlees


Spaghetti Met Gerookt Vlees
Wie weet wat het gebruik van spaghetti is,Natuurlijk, de Italianen! Italianen bereiden spaghetti met verschillende sauzen, kaas, toevoegen aan het spaghetti-vlees, groenten of zeevruchten. Dankzij dergelijke additieven wordt spaghetti getransformeerd tot een echt werk van culinaire kunst! Probeer spaghetti te bereiden met gerookt vlees voor een familiediner of een feesttafel!





Spaghetti Met Gerookt Vlees



Om 4 porties spaghetti te bereiden, heb je nodig:



  • 500 g spaghetti,

  • zout,

  • 450 gram rode uien,

  • 1 tafel, een lepel olijfolie,

  • peper,

  • 2 tafel, lepels sherry,

  • 200 g Adyghe-kaas.

  • 35 g geraspte harde kaas,

  • 250 ml plantaardige bouillon uit een kubus,

  • 4 plakjes gerookt vlees,

  • basilicum voor decoratie


voorbereiding



  1. Kook spaghetti in gezout water Snijd de ui in dunne plakjes.

  2. Olijfolie wordt in een pan verwarmd en er een ui in gestoken. Zout en peper, giet er sherry in en laat het 8 minuten op laag vuur onder het deksel sudderen.

  3. Voeg beide soorten kaas toe en roer om de kaas te laten smelten. Giet langzaam de plantaardige bouillon, breng aan de kook, zout en peper.

  4. Gooi de spaghetti in een vergiet en laat het water goed stromen. Verspreid op borden, giet saus. Garneer met gerolde vleesplakken en basilicum.

Lees meer:
Comments 0