Jam-vijf-minuten kers



Zoete kers is gewoon de perfecte bes om te kokenheerlijke blanks voor de winter - het is geurig, vlezig en gematigd zoet. Meestal zijn kersen bereid van zoete kersen, geurige vruchten en ongewone jam, bijvoorbeeld met citroen of walnoot. Onder de enorme variëteit aan recepten zijn de snelste en eenvoudigste 'vijf-minuten'-versies het populairst, waarvoor geen speciale inspanningen en lang koken vereist zijn. Kers van kers, de recepten die we vandaag in dit artikel hebben verzameld, kun je koken met bessen van verschillende variëteiten. Maar de lekkerste is jam van witte en gele kersen, die zoeter en malser is dan het meer gebruikelijke rood. Houd daarom rekening met de smaakkenmerken van verschillende soorten tijdens de bereiding van kersenjam thuis.







Heerlijke jam van een rode kers zonder pitten thuis, stap voor stap recept met een foto



Als je een smakelijke jam van rood kooktkersen in het huis, is het het beste om een ​​stap voor stap recept pitloze kiezen. Nog steeds genieten van deze Cherry lekker, is niet bijzonder aangenaam te komen over haar tanden op de harde botten, die overigens, kan gemakkelijk de behandeling naar de tandarts te veroorzaken. Dus als je wilt een eenvoudige versie van een heerlijke jam van rode kersen onder de knie, ontpit thuis, dan is een stap voor stap recept met foto's enz. Zal perfect bij jou past.



Jam-vijf-minuten kers



Noodzakelijke ingrediënten voor een heerlijke zoete kersenjam in huis




  • bessen van rode kers - 1 kg


  • kristalsuiker - 1, 2 kg


  • water - 1 glas



Stap-voor-stap instructie voor jam van rode kersen zonder pitten thuis




  1. Begin met het maken van een probleem met dit receptHet is noodzakelijk met de juiste voorbereiding van bessen. Eerst moeten we de kers zorgvuldig uitzoeken, takjes, bladeren en duidelijk verwende bessen verwijderen. Verwijder vervolgens de steen met een haarspeld of een pin. We wassen de bessen verschillende keren onder stromend water.



Jam-vijf-minuten kers




  1. Op deze manier bereid worden de bessen in deEen koperen bassin in lagen, afwisselend kersen en suiker. We laten ongeveer 2-3 uur bij kamertemperatuur staan, zodat de kers sap krijgt. Nadat we het vuur hebben opgezet en water hebben toegevoegd.



Jam-vijf-minuten kers




  1. Roeren brengen we de massa aan de kook, houden 5-7 minuten en schieten. Schuim, dat in grote hoeveelheden op het oppervlak wordt gevormd, moet worden verwijderd met een houten lepel of luidruchtig.



Jam-vijf-minuten kers




  1. Nadat de jam volledig is afgekoeld, en ditna ongeveer 8-10 uur, leg het opnieuw op de plaat. Nogmaals, breng aan de kook, kook gedurende 5-7 minuten, roer en verwijder het schuim, verwijder. Na volledige afkoeling, herhaalt u de procedure. Dus jam moet drie keer worden gekookt.



Jam-vijf-minuten kers




  1. Nadat de kersenjam is ingekooktderde keer, haal het van de plaat en heet giet op de banken. Glascontainers, zoals deksels, moeten daarvoor worden gesteriliseerd. Verstopt en ondersteboven gedraaid, gewikkeld in een warme trui tot deze volledig is afgekoeld.



Jam-vijf-minuten kers



Snelle kersenjam met een steen, recept-vijf minuten walkthrough



Natuurlijk, cherry jam ook met een steenEr is een plek om te zijn, vooral als het een snel recept is - vijf minuten. Een van de voordelen van deze optie is zeker de afwezigheid van problemen met het verwijderen van putten, snelle voorbereiding en een interessante nasmaak die een hele bes na het koken heeft. Stap voor stap hoe je een snelle kersenjam met een steen in het recept kunt bereiden - vijf minuten later.



Jam-vijf-minuten kers



Noodzakelijke ingrediënten voor een snelle kersenjam met een bot op een recept van vijf minuten




  • kers - 1 kg


  • suiker - 1 kg


  • Vanillesuiker - 1 theelepel.


  • citroenzuur - 1 gr.


  • water 250 ml



Stapsgewijze instructies voor een recept - vijf minuten snelle kersenjam met een steen




  1. Bessen zijn zorgvuldig van mij, we verwijderen verwende exemplaren, takjes en stekken. We stoppen het in een vergiet, zodat de bril overbodig is.


  2. Kook ondertussen de zoete siroop en mixsuiker met water. Zodra de siroop dikker wordt, vult u de kers en legt u hem op het vuur. We brengen het aan de kook en koken het, verplicht roeren en het schuim verwijderen, nog 10-12 minuten.


  3. Zet het vuur uit en laat het mengsel 4-5 uur afkoelen.


  4. Nogmaals, leg de kersenmassa op middelhoog vuur, breng aan de kook en kook gedurende 10-15 minuten onder roeren.


  5. Haal van de plaat en warm yummy we schenken op potten (steriel), draai de deksels en wacht op de volledige koeling in een omgekeerde vorm.



Eigengemaakte jam van witte kers voor de winter, eenvoudig recept stap voor stap



Speciale verschillen in de bereiding van zelfgemaakte jamvoor de winter van witte kers van de optie met rode bessen daar. Het enige wat u moet overwegen, is de hoeveelheid suiker. Typisch, in zelfgemaakte jam van witte kers voor de winter (een eenvoudig recept stap voor stap hieronder) is minder dan gebruikelijk vereist.



Jam-vijf-minuten kers



Essentiële ingrediënten voor zelfgemaakte kersenjam voor de winter




  • kers (wit) -1 kg


  • suiker - 0, 8 kg



Stapsgewijze instructies voor eenvoudige zelfgemaakte jam van witte kers voor de winter




  1. Verwijder de botten, twijgen, bladeren en spoel de kersen.


  2. We schenken de bessen met suiker en gaan de hele nacht weg.


  3. 'S Morgens roeren we de bessen goed en leggen ze op het vuur.


  4. We wachten tot de massa kookt, verwijder het schuim en kook gedurende 10 minuten.


  5. Laat het werkstuk bij kamertemperatuur volledig afkoelen. Breng opnieuw aan de kook en kook gedurende 10 minuten. Herhaal de procedure voor de derde keer.


  6. We verpakken kersenjam op potten, kurk.



Originele kersenjam met walnoot, stap voor stap recept-vijf minuten



Als u thuis en gasten wilt verrassenoorspronkelijke kersenjam, neem dan zeker een kijkje bij het volgende vijf minuten durende recept met een walnoot. Dankzij het gebruik van een pittig ingrediënt verkrijgt de kerszoetheid ongewone smaken en aangename knapperigheid. Lees meer over het maken van de originele kersenjam met walnoten in een stapsgewijs recept - een snack van vijf minuten.



Jam-vijf-minuten kers



Noodzakelijke ingrediënten voor de originele zoete kersenjam met walnoot




  • kers - 1 kg


  • suiker - 1 kg


  • walnoten - 250 gr.


  • water - 1, 5 kopjes


  • vanille



Instructies voor de originele kersenjam met een walnoot op een recept-pyatiminutke




  1. Chereshenku wassen, botten verwijderen.


  2. Noten in kleine stukjes gesneden, in grootte die lijkt op een steen van een zoete kers.


  3. Napigovat elke bessen walnoot. In plaats van walnoten kunt u ook geroosterde pinda's of amandelen gebruiken.


  4. Kook siroop van water en suiker.


  5. Kook de suikerstroop en giet de bessen en laat 3-4 uur staan. De siroop moet de kers noodzakelijkerwijs volledig bedekken.


  6. Zet de kook laag, laat de kook niet koken, want dit zal het verval van de bessen veroorzaken.


  7. Wanneer de storing verdwijnt, verwijdert u de massa uit het vuur en giet u steriele potten over, bedekt u met deksels en koelt u af onder de deken.



Heerlijke jam van gele kers met citroen zonder kuilen, recept met video



Zeer smakelijk en met interessante gastronomische tonenthuis wordt jam gemaakt van gele kersen met citroen zonder pit voor de winter. Voor de bereiding kunt u kalk opnemen. Desgewenst kunt u ook een walnoot toevoegen, zoals in het bovenstaande recept-pyatiminutke. Hoe een heerlijke kersenjam (recept met gele bessen) en citroen op te koken.



Comments 0