Postrecepten voor heerlijke en eenvoudige gerechten. Recepten voor snelle maaltijden voor elke dag: borsjt, schnitzels, taart

Een eenvoudig stap-voor-stap recept voor magere borsch met een foto

In het begrijpen van de meeste huisvrouwen, deze borschmoet zeker worden bereid op een vleesbouillon, wat de belofte is van zijn rijke smaak. Maar een eenvoudig stapsgewijs recept voor magere borsjt met de foto, die je verder zult vinden, kan gemakkelijk hun mening in tegenovergestelde richting veranderen. Het is bewezen dat plantaardige bouillon veel beter wordt opgenomen door het lichaam en het gebrek aan vlees in borsch kan worden gecompenseerd met bonen. Hoe u van het stapsgewijze recept een heerlijke en nuttige magere borsch kunt maken.

Noodzakelijke ingrediënten voor magere borsch op een eenvoudig recept

• 
  aardappelen - 6-8 stuks


• 
  biet - 1-2 stuks


• 
  middelgrote kool - 1 st.


• 
  tomaten - 3-4 stuks.


• 
  uien - 1 st.


• 
  grote wortels - 1 st.


• 
  knoflook -1-2 kruidnagels


• 
  bonen zoals gewenst


• 
  plantaardige olie


• 
  frisse greens


• 
  zout


• 
  peper

Stapsgewijze instructies voor een eenvoudig recept van magere borsch

1. 
   Laten we borsch beginnen met het bereiden van groenten. Eerst en vooral maken we de aardappelen schoon en snijd ze in middelgrote blokjes. Wortelen en uien werden van de schil gepeld - de ui wordt in halve ringen gesneden en de wortels worden in kleine spoelwormen gehakt.
   
   
   Tot op de hoogte! Als u mager borsch met bonen wilt koken, laat het dan minstens een paar uur in koud water weken, en bij voorkeur de hele nacht. Zo'n kleine truc versnelt het proces van de voorbereiding.
   
   


2. 
   Rode biet wordt gepeld en beul op een grote of middelgrote rasp.


3. 
   Doe het water op het vuur, voeg wat zout toe en voeg toeaardappelen. Als je borsch met bonen kookt, voeg het dan samen met aardappelen toe. Zodra het water kookt, verwijdert u het gevormde schuim en voegt u geraspte bieten toe, een paar teentjes knoflook. We blijven koken op matig vuur.


4. 
   Verse tomaten worden aan de stengel gesneden en afgedektkokend water, schil dan. Gebleekte tomaten die we zullen gebruiken in plaats van de winkel tomatenpuree. Maar ze kunnen worden vervangen en tomatenpuree zelfgemaakt of gepureerd van ingeblikte tomaten.


5. 
   Terwijl de plantaardige bouillon wordt voorbereid, bereiden we het gebraad voor. Om dit te doen, giet een beetje plantaardige olie in een koekenpan en voeg uien en wortels, een beetje zout en stoofpot toe tot het licht goudbruin is.


6. 
   Schep ondertussen de kool en stuur het naar de kokende groentebouillon. Vuur wordt gereduceerd tot een kleine, bedek met een deksel.


7. 
   Wanneer de ui goudbruin wordt, voegen we toe aan de frituurtomaten. Ze kunnen in kleine stukjes worden gesneden of met een blender worden gemengd. Doof tomaten met 3-4 minuten frituren.


8. 
   Groenen bijvoorbeeld dille of peterselie, de mijne en fijngehakt.


9. 
   We sturen het gebraad in kokende bouillon, zout, peper. Je kunt in dit stadium ook andere kruiden toevoegen. Roer en kook tot het klaar is. Klaar om magere borsch met verse kruiden te serveren.

Stapsgewijs recept voor een magere tweede gang met aardappelen voor elke dag

Een van de meest betaalbare en populaire producten,die vaak worden gebruikt voor het bereiden van magere recepten voor elke dag, ook voor de tweede gang, is de aardappel. De voedingskenmerken, neutrale smaak en beschikbaarheid dragen ertoe bij dat aardappelen vaak het hoofdingrediënt worden voor magere gerechten. Bijvoorbeeld, in het stapsgewijze recept voor een magere tweede gang met aardappelen voor elke dag, die je verder zult vinden, worden aardappelen aangeboden om pannenkoeken te koken.

Noodzakelijke ingrediënten voor een magere tweede gang met aardappelen

• 
  middelgrote aardappelen - 6-8 st.


• 
  uien - 1 st.


• 
  bloem - 2 eetlepels. l.


• 
  zout


• 
  peper


• 
  plantaardige olie

Instructies voor het bereiden van een magere tweede gang van aardappelen voor elke dag

1. 
   Mijn aardappel en pel het. We wrijven elke knol op een kleine rasp.


2. 
   Ui wordt ook geschild en ingewreven op een fijne rasp.


3. 
   We combineren aardappelen en uien samen, mixen.


4. 
   Voeg een paar lepels toe aan het aardappelui-mengseltarwemeel. Je kunt ook havermout of griesmeelmeel gebruiken. Meng goed om het deeg dik en dicht genoeg te maken. Voeg zo nodig een beetje meel toe.


5. 
   Solim en peper, meng. Lepel lay-out een klein deel van aardappeldeeg voor een koekenpan verwarmd met plantaardige olie.


6. 
   Bak de pannenkoeken aan elke kant goudbruin. Kant-en-klare pannenkoeken kunnen worden geserveerd met zelfgemaakte sauzen, bijvoorbeeld Adzhika.

Linzenpasteitjes, stap voor stap recept voor de vastentijd

Recepten van plantaardige schnitzels zonder vlees, dat kan zijngebruiken in de vastentijd, instellen. Maar we stellen voor dat je de ongewone magere schnitzels van linzen onder de knie krijgt volgens het stapsgewijze recept voor de vastentijd. Dit is een zeer eenvoudige versie van de schnitzels, die gemakkelijk kunnen concurreren met hun vlees-tegenhangers. Bovendien kunnen magere schnitzels van linzen, waarvan het recept u nog meer wacht, bijna elke dag van de vastentijd worden geconsumeerd.

Essentiële ingrediënten voor lentekoteletten van Linzen voor de vastentijd

• 
  linzen - 1, 5 kopjes


• 
  wortelen - 2 stuks.


• 
  uien - 2 stuks.


• 
  meel


• 
  zout


• 
  peper


• 
  plantaardige olie


• 
  favoriete specerijen, bijvoorbeeld hneli-suneli

Stapsgewijze instructies voor het recept van magere schnitzels van linzen

1. 
   Het recept voor deze linzen is ongelooflijk eenvoudig. Maar dat ze echt lekker zijn geworden, moeten doorweekte linzen zijn voor de nacht in koud water.


2. 
   In de ochtend, linzen onder stromend water spoelen. Voeg koud water toe en kook gedurende 15-20 minuten. Het is niet nodig om water toe te voegen.


3. 
   Terwijl de linzen worden gebrouwen, worden uien en wortelen schoongemaakt en gesneden - de ui wordt fijngehakt en de wortels worden op de rasp gewreven.


4. 
   Uien en wortels bakken op een kleine hoeveelheid plantaardige olie tot ze goudbruin zijn.


5. 
   We geven klaar linzen en bakken helemaal cool. Meng alle ingrediënten in een kom en laat het door de vleesmolen. Je kunt de massa ook malen met een staafmixer.


6. 
   Het resulterende linzengehakt zout en peper. Zorg ervoor dat u gearomatiseerde specerijen naar smaak toevoegt.


7. 
   We maken kleine Gehaktballetjes, dopen ze in meel (je kunt broodkruimels nemen in plaats van meel). Bak op een kleine hoeveelheid plantaardige olie tot ze goudbruin zijn aan elke kant.

Het recept voor een heerlijke magere taart met kool, stap voor stap

Lenten taart met kool, ondanks de afwezigheidin zijn recept voor eieren en boter, kan heel smakelijk zijn. Het belangrijkste is om sappige kool te nemen voor het vullen en niet te vergeten goed humeur tijdens het koken. Welnu, de stappen van koken zijn te vinden in het volgende recept van een heerlijke magere taart met kool.

Noodzakelijke ingrediënten voor een heerlijke magere taart met kool

• 
  bloem -0,9 kg


• 
  water 250 ml.


• 
  kool - 1, 5 kg.


• 
  wortelen - 1 st.


• 
  uien - 1 st.


• 
  plantaardige olie -150-180 ml.


• 
  dille


• 
  zout

Stapsgewijze instructie voor een recept voor een smakelijke magere taart met kool

1. 
   Meng een bak water en plantaardige olie, zout. Voeg geleidelijk de bloem toe en kneed het deeg. We wikkelen het deeg met voedselfolie en laten het een half uur rusten.


2. 
   In de tussentijd zullen we de vulling voorbereiden. Kool wordt schoongemaakt van de bovenste dikke vellen en fijngehakt. We snijden wortels en uien, zoals op een soepgebraad.


3. 
   Zout en peper kool, voeg uien en wortels toe en pas alle ingrediënten aan voor het vullen in een koekenpan met plantaardige olie. Bak op middelhoog vuur tot deze half gaar is.


4. 
   Het deeg is verdeeld in twee delen en elk van henrol het in een platte koek. We smeren op één cake de gekoelde koolvulling, bestrooi met zout, peper en kruiden naar smaak. Bovenop de cakedekking het tweede deel van het opgerolde deeg en zalepljayem vrije randen.


5. 
   Het oppervlak van de gesloten taart wordt doorboord met een vork en ingevet met een kleine hoeveelheid warm water. We sturen de oven 40 minuten op 180 graden.

Heerlijke en eenvoudige cookies voor vasten, stap voor stap recept

Lenten koekjes zijn een heerlijk en eenvoudig dessert,wat tijdens de vastentijd kan worden geconsumeerd. Er zijn veel recepten voor deze delicatesse, maar we willen uw aandacht vestigen op de mogelijkheid van havermoutkoekjes. Hoe heerlijke en eenvoudige havermoutkoekjes voor vasten te koken en ons volgende stap-voor-stap recept te vertellen.

Essentiële ingrediënten voor heerlijke koekjes voor de vastentijd

• 
  havermoutvlokken van het type "Hercules" -150 gr.


• 
  plantaardige olie - 1,5 eetl. l.


• 
  tarwebloem -2 el. l.


• 
  suiker - 2-3 eetl. l.


• 
  bakpoeder - 1/2 theel.


• 
  vanille suiker -1/2 pakket


• 
  zout - een snuifje

Instructies voor een eenvoudig recept voor heerlijke magere cookies

1. 
   Havervlokken zijn beter om snel te koken. Ze moeten in een koffiemolen worden gemalen tot de meeltoestand. Je kunt ook kant-en-klare havermout gebruiken.


2. 
   Het resulterende meel van vlokken gemengd met tarwe, een mespuntje zout en een bakpoeder.


3. 
   Voeg suiker, vanillesuiker toe en meng goed.


4. 
   Voeg dan de plantaardige olie en een beetje water toe. Kneed het deeg, dat qua consistentie lijkt op een zeer dikke zure room. Geef de test een half uur om te staan.
   
   
   Tot op de hoogte! In het deeg kunt u rozijnen, gedroogde abrikozen, veenbessen of notecrumbs toevoegen. Zo'n additief maakt lean havermout koekjes nog lekkerder.
   
   


5. 
   Bedek de bakplaat met bakpapier eneen eetlepel om het deeg in de vorm van een kleine lever te leggen. Het is belangrijk om de afstand tussen cookies te houden, omdat tijdens de bereiding het deeg in volume toeneemt.


6. 
   Bak ongeveer 15 minuten op 200 graden.

Het recept voor heerlijke lenten knoedels met aardappelen, video

Zoals je kunt zien, leun je recepten voor elke dagLent kan zowel eenvoudig als heerlijk zijn. En het volgende recept voor smakelijke lenten knoedels met aardappelen (video) is een andere bevestiging daarvan. Bereid trouwens heerlijke lenten knoedels, zodat de recepten niet alleen met aardappelen kunnen, maar ook met kool of champignons. Afwisselend vullingen voor dit tweede gerecht, het is mogelijk om het magere menu te diversifiëren van borsjt, soepen, taarten en groenteschotels.