Cupcake in een mok

Deze cupcake klaarmaakt in een cirkel - letterlijk. Voorbereiding duurt niet langer dan vijf minuten: twee minuten om de ingrediënten voor te bereiden en drieminuten voor het koken van de cake in de magnetron. Zo'n cupcake in een mok kan haastig worden gekookt voor het ontbijt. Het belangrijkste is - neem een ​​mok, die bestand is tegen koken in de magnetron.

Chocolade cupcake in een mok

Voor de bereiding van één cupcake hebben we de benodigde ingrediënten:

• 
  bloem - 4 el. l.
• 
  melk - 3 el. l.
• 
  plantaardige olie - 3 el. l.
• 
  cacao - 2 el. l.
• 
  suiker - 2 el. l.
• 
  fijngesneden chocolade - 1 el. l.
• 
  ei - 1 st.
• 
  bakpoeder (optioneel) - 2 g
• 
  vanillesuiker naar smaak

Eerst schenken we de losse producten in de mok -meel, suiker, cacao en bakpoeder (optioneel). Roer goed. Dan breken we het ei in een mok en mengen het tot het homogeen is, zodat er geen klontjes ontstaan. Giet de olie en melk uit, roer opnieuw. Voeg ten slotte vanillesuiker en chocolade toe, meng de laatste keer.

We zetten de mok in de magnetron en koken drie minuten op hoog vermogen. De cake zal stijgen - dit is normaal. We moeten wachten tot hij stopt met klimmen en wat rustiger worden.

Haal de muffin uit de magnetron, wees voorzichtig -de mok zal heet zijn, dus gebruik een tack of een handdoek. Voordat je gaat serveren, kun je de taart verplaatsen naar een schoteltje, voorzichtig scheiden met een mes van de bekermuren, of je kunt het direct opeten uit de mok.

Indien gewenst, kunt u de afgewerkte cupcake met stroop gieten,jam, gecondenseerde melk of slagroom, bestrooi met poedersuiker of gemalen kaneel, versier met kersen of ander fruit. Je kunt experimenteren en in plaats van chocoladeflakes bessen, noten of gedroogde vruchten toevoegen aan het deeg.

Zo'n cupcake, trouwens, je kunt je moeder of je favoriete vrouw elke dag een plezier doen 8 maart. Zelfs als je niets begrijpt in het koken, maak je een cupcake in een mok en verras de dader van het feest met warm bakken voor het ontbijt, je zult niet de minste problemen zijn.

Eet smakelijk!