cakeoven muffins heel eenvoudig: bereiden, mixen, bakken - serveren! Kleine keksiki, stevige muffins of een grote cupcake voor het hele gezin - kies ervoor om te proeven. Cupcakes kunnen zoet of ongezoet zijn, met maanzaad, rozijnen en andere toevoegingen naar uw smaak. Je kunt een cupcake ook op verschillende manieren versieren: bestrooi bijvoorbeeld met poedersuiker of giet chocoladesuikerglazuur op.





ingrediënten:



  • ei - 4-5 stukjes

  • suiker - 2 kopjes (gewoon niet vol)

  • vanillesuiker - 1 zakje

  • margarine voor weelderig gebak - 250 g

  • citroen - 1/2

  • rozijnen - 100-150 g

  • bakpoeder - 1 zakje

  • bloem - 3 kopjes

  • poedersuiker - ter decoratie


voorbereiding:



  1. Klop eieren met suiker, voeg margarine toe en schud opnieuw. In de resulterende massa pers het sap van een halve citroen uit en voeg de rozijnen toe (voorgewassen en gedroogd).

  2. Zeef bloem samen met bakpoeder en meng.

  3. Meng de bloem met de rest van de ingrediënten en giet het in een ingevette margarine.

  4. Bak in de oven, verwarmd tot 180-200over, 35-40 minuten.

  5. Laat afkoelen in een uniform en zet een schaal op. Bestrooi met poedersuiker.


</ p>
Comments 0