De heerlijkste recepten van capkake: chocolade, wrongel, met mastiek

Er zijn ook veel manieren om het te voeden enornamenten: kleurrijke manden, poeder, bessen, vlaggen en ga zo maar door. Vandaag presenteren we enkele van de populairste opties onder uw aandacht. Het geheim van het bereiden van de aapjes is dat je in het begin de boter moet kloppen met suiker en dan de rest van de ingrediënten moet toevoegen, hieruit blijkt het dessert erg zacht.

Het recept voor de cappuccino met de vulling

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  boter (gesmolten boter) - 100 gr.


• 
  room - 50 gr.


• 
  suiker - 150 gr.


• 
  melk - 150 g.


• 
  Tarwemeel - 240 gr.


• 
  kippeneieren - 2 stuks


• 
  zout


• 
  vanillesuiker


• 
  citroen vers - 1 glas


• 
  citroenschil - ½ citroen


• 
  frisdrank, geblancheerd met azijn - ½ theel.


• 
  fruit voor de vulling

Bereidingswijze:

1. 
   met een mixer, sla de boter en de suiker tot het gewicht wit is geworden;


2. 
   terwijl je blijft kloppen, moet je eieren, room en melk toevoegen;


3. 
   bloem moet worden gezeefd, zout worden toegevoegd en bakpoeder worden toegevoegd;


4. 
   combineer de vloeibare en droge ingrediënten, meng voorzichtig. Maak je geen zorgen als het deeg vrij vloeibaar is, de capkakes hiervan blijken erg delicaat te zijn;


5. 
   In de vorm van de muffin, doe een beetje deeg, dan vullen en opnieuw deeg.Het moet de vrucht volledig bedekken en ongeveer 2/3 van de vorm innemen;


6. 
   Stuur de capkake met de vulling in een voorverwarmde oven tot 200 graden.

De kooktijd duurt ongeveer 25-30 minuten.

De voorbereiding van het dessert kan worden gecontroleerd met behulp van een houten spies.

Nadat het dessert is gebakken, moet het volledig worden afgekoeld en vervolgens worden versierd met room.

Het recept voor chocolade-capkake

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  boter - 75 gr.


• 
  cacaopoeder - 100 gr.


• 
  bloem - 300 gr.


• 
  suiker - 250 g.


• 
  frisdrank - 1 theelepel.


• 
  bakpoeder - 1 theelepel.


• 
  sterke koffie - 100 ml.


• 
  kippenei - 1 st


• 
  yoghurt - 150 ml.

Bereidingswijze:

1. 
   De boter moet in de magnetron of op een stoombad worden gesmolten;


2. 
   Alle droge ingrediënten worden tot een gladde massa in een diepe kom gemengd;


3. 
   separaat klop yoghurt met ei;


4. 
   Nu moet je de vloeibare en droge ingrediënten van de chocoladetaart mengen. Volgens dit recept worden ze verkregen in een rijke bruine kleur, wat meestal een zeldzaamheid is om te bakken;


5. 
   Nu plaatsen we het deeg in een banketbakkerszak en leggen we het voor 2/3 in mallen;


6. 
   Verwarm de oven voor op 180 graden en bak de cake 15-20 minuten.

Cottage Cheese and Lemon Cake Recept

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  bloem - 200 gr.


• 
  ei - 2 stuks


• 
  boter - 100 gr.


• 
  melk - 120 ml.


• 
  wrongelmassa - 100 gr.


• 
  suiker - 150 gr.


• 
  citroenschil - 1 eetl. l.


• 
  bakpoeder - 1 theelepel.


• 
  zout


• 
  citroensap

Bereidingswijze:

1. 
   sla de mixer met boter en suiker, voeg kwark, eieren, zout toe;


2. 
   het gezeefde meel moet worden gemengd met het bakpoeder, giet de melk erbij, voeg het wrongel-botermengsel toe, evenals het sap en de citroenschil;


3. 
   Gebruik een sleeve om het speciale formulier met 2/3 te vullen. Daarna sturen we het naar de oven, voorverwarmd en laten het 15-20 minuten staan.

Smakelijke kakkeyki, gekookt volgens deze recepten, kan worden versierd met elke crème: citroen, chocolade, eiwit, wrongel of bessen.