Sla Flirt De basis van de salade "Flirt" - champignonsnuttig, smakelijke, nette paddenstoelen, kokenwat een plezier is. Geen wonder dat ze zo populair zijn in verschillende keukens van de wereld, vooral Europese. Champignon - een uitstekende bron van vezels, die bijdraagt ​​aan een goede spijsvertering; door het aantal voedingsstoffen dat het tomaten en uien overtreft, is het zeer nuttig voor de gezondheid van de huid, het zenuwstelsel, spieren, het cardiovasculaire systeem.



ingrediënten:



  • champignons - 500 g

  • ham - 200 g

  • greens (dille, peterselie, kan groene ui zijn)

  • uien - 1 stuk (klein)

  • mayonaise

  • olijfolie - 1 eetlepel

  • zout

  • brood (grijs of zwart) - hoeveelheid naar eigen inzicht


voorbereiding:



  1. Maak de paddenstoelen klaar. In het kokende gezouten water werp champignons. breng aan de kook en kook 2-3 minuten. Koel en snijd in grote stukken (als kleine champignons niet kunnen worden gesneden).

  2. Snijd de ham in reepjes of blokjes in kleine (naar eigen goeddunken).

  3. Hak de greens en uien fijn. Er moet veel groen zijn.

  4. Breng op smaak met mayonaise. Voeg 1 eetlepel olijfolie en zout naar smaak toe.

  5. Brood in driehoeken snijden en bakken in een droge koekenpan (toast). Indien gewenst, kunt u onze toasts roosteren met knoflook.

  6. Salade om op een breed bord aan de zijkant te leggen


Eet smakelijk!


</ p>
Comments 0