Soep van zuring met ei, kip of vlees, op kippensoep recept is klassiek met foto stap voor stap. Hoe soep met zuring te brouwen aan een kind

Klassieke soep van zuring met ei en vlees - stap voor stap recept met foto

Klassieke soep van zuring moet klaarmakenmet vlees en gekookt ei. Voor de bereiding kunt u rundvlees, kip, konijnenvlees of vetarm varkensvlees gebruiken. In het volgende stapsgewijze recept met een foto, raden we je aan om een ​​klassieke soep van zuring met ei en kalkoenvlees te bereiden, die rijk en gemakkelijk te verteren blijkt te zijn.

Essentiële ingrediënten voor klassieke soep met zuring, eieren en vlees

• 
  sorrel - 300 gr.


• 
  kalkoenfilet -150 gr.


• 
  ui - 1 st.


• 
  wortelen -1 stuk.


• 
  eieren - 2-4 stuks.


• 
  aardappelen - 6 stuks.


• 
  peterselie of dille - 1 bos


• 
  zout


• 
  plantaardige olie


• 
  peper zwarte erwten


• 
  laurier

Stapsgewijze instructies voor het klassieke recept van zuringsoep met ei en vlees

1. 
   We zetten de pan op het vuur, voegen zout toe, gooit een paar erwten en wenden zich tot de verwerking van groenten. Aardappelen worden gereinigd en in blokjes geknipt, net zoals bij elke andere soep of borsch.


2. 
   We maken de uien en wortels schoon. Shinkuyu rayok, wortels malen op een kleine rasp. Mijn kalkoen en snijd in kleine blokjes. Verwijder de film en het vet met filets.


3. 
   We sturen kalkoenfilets en aardappelen samen het water inmet een laurierblad op middelhoog vuur aan de kook brengen. We verwijderen het schuim met een geluid en bereiden het frituurproces voor. Bak hiervoor de gesnipperde ui lichtjes in met een beetje zonnebloemolie.


4. 
   Uien en rauwe wortelen worden naar de kokende bouillon gestuurd. We gaan over op de voorbereiding van groen: de gewassen zuring is medium gesneden en de dille (peterselie) is vrij melenko gehakt.


5. 
   Vijf minuten na het oppervlakbouillon verscheen de eerste bubbels, voeg greens toe. Roer, een beetje warmte en blijf koken. Eieren worden in een kom gebroken en met een vork geslagen tot ze homogeen zijn.


6. 
   Breng ongeveer 10 minuten na de toevoeging van zuring aan de kokende bouillon eieren met een dun straaltje in.


7. 
   Blijf de soep bereiden tot de aardappelen en het vlees klaar zijn, haal altijd het geluid uit met een lepel. Serveer een klassieke versie van groene zuring soep met zure room.

Groene soep van zuring met ei en kip - eenvoudig recept stap voor stap

De volgende versie van groene soep van zuring met eien kip volgens een eenvoudig recept kan ook traditioneel of klassiek worden genoemd. Maar in tegenstelling tot het vorige recept voor de soep, moeten in deze versie de eieren eerst worden gekookt. Lees meer over hoe u groene soep van zuring met kip en gekookte eieren kunt maken.

Noodzakelijke ingrediënten voor groene soep van zuring met kip en ei

• 
  kippenpoot - 0,6 kg


• 
  uien - 2 stuks.


• 
  aardappelen - 8 stuks.


• 
  wortels (klein) - 3 stuks.


• 
  sorrel - 400 gr.


• 
  gekookte eieren - 6 stuks.


• 
  laurierblad - 1-2 st.


• 
  plantaardige olie


• 
  paprika


• 
  zout

Stapsgewijze instructies voor een eenvoudig recept van groene soep met zuring, eieren en kip

1. 
   Bak eerst de bouillon: we wassen de gedroogde dij in het gekookte en reeds gezouten water. Na het vlees gooien in de pan en kruiden: zwarte peper erwten, laurushku, een beetje paprika naar believen.


2. 
   Een ui en twee wortels mijnen en opruimen. We snijden de wortel in grote ringen en snijden de straal doormidden. Voeg de groenten toe aan de bouillon, na het schuim uit het schuim te hebben verwijderd.


3. 
   We maken de aardappelen schoon en snijden de knollen in middelgrote blokjes.


4. 
   We gaan naar de zuring, die grondig onder stromend water moet worden gewassen en vervolgens op een papieren handdoek moet worden gedroogd. Snij de bladeren van de sorrel fijn met een scherp mes.


5. 
   Wanneer het vlees in de bouillon begint te scheiden van het bot, halen we het hele been eruit en scheiden het van het bot. De huid en botten worden weggegooid en het vlees wordt dun gesneden. Groenten komen ook met een geluid uit de bouillon.


6. 
   Filtreer de bouillon door gaas, in meerdere lagen gevouwen. Zeef de bouillon terug naar de plaat en voeg de aardappelen toe.


7. 
   Wanneer de bouillon kookt, voegen we opnieuw het gebraad uit een bol en wortels toe, in dunne plakjes gesneden en geroosterd in plantaardige olie tot ze goudbruin zijn.


8. 
   Na 5 minuten na het roosteren sturen we naar kippenbouillon en zuring. Bak nog eens 5-7 minuten op laag vuur.


9. 
   Voeg op het einde de ondiep gekookte eieren toe aan de oxale soep en meng. We serveren een gerecht met verse kruiden en zure room.

Klassieke soep van zuring met ei zonder vlees, stap voor stap recept

Klassieke groene soep van zuring met ei kan zijnkook zonder vlees. En deze soep, in tegenstelling tot vleesopties, kan dieet en calorieën worden genoemd. Ook een dergelijke oxalische soep zonder vlees kan niet alleen in warme, maar ook in koude vorm worden geserveerd. Lees meer over het bereiden van klassieke soep van zuring en ei zonder vlees (op plantaardige bouillon) in het volgende recept.

Noodzakelijke ingrediënten voor klassieke soep met zuring en eieren zonder vlees

• 
  sorrel - 450 gr.


• 
  kwarteleitjes - 8 stuks.


• 
  aardappelen - 6 stuks.


• 
  wortelen gemiddeld -2 stuks.


• 
  lamp klein - 1 st.


• 
  dille


• 
  peterselie


• 
  zout


• 
  peper

Stapsgewijze instructies voor het klassieke recept van zuringsoep met ei zonder vlees

1. 
   We maken plantaardige bouillon: een ui in tweeën gesneden, en een gezuiverde wortel wordt gezout water gezonden en op matig vuur brengen we het aan de kook.


2. 
   De tweede wortel wordt fijngesneden op een rasp. We snijden kleine aardappelen in kleine blokjes. Zodra het water begint te koken, zetten we in de pan voorbereide groenten.


3. 
   Bak nog 5 minuten op laag vuur en haal de wortel en ui. Voeg de vermalen zuring toe (alleen bladeren).


4. 
   We roeren, peper en koken tot de aardappelen klaar zijn.


5. 
   In de pan, kook de kwarteleieren, koel en schoon. Snijd het fijn, je kunt het ook raspen.


6. 
   Klaar soepseizoen met kwartelseieren en greens.

Hoe nuttig groene soep koken van zuring naar een kind thuis, een recept

Elke moeder weet wat ze moet verkleinenkind iets nuttigs, in het bijzonder greens, de taak is niet eenvoudig. De uitweg uit deze situatie kan de volgende instructie zijn om nuttige groene soep van zuring voor een kind thuis te koken. In dit recept zijn er verschillende kleine trucs die een gezonde eetlust opwekken, zelfs voor kleine fijnproevers. Meer informatie over het koken van smakelijke en nuttige groene soep van zuring thuis, die een beroep op het kind zal doen, hieronder.

Essentiële ingrediënten voor een gezonde groene soep van zuring voor een baby thuis

• 
  sorrel -250 gr.


• 
  spinazie - 250 gr.


• 
  dille - 100 gr.


• 
  aardappelen -4 stks.


• 
  eieren kwartel - 3 stuks.


• 
  water - 2 l


• 
  zout

Instructies voor het koken van nuttige groene soep van zuring voor een kind thuis

1. 
   We maken de aardappelen schoon en snijd ze in kleine blokjes. We zetten water op het vuur en gooien de aardappelen meteen weg, zout.


2. 
   Met kokend water verwijderen we het schuim en voegen fijngehakte kruiden toe: spinazie, zuring, dille.


3. 
   Roeren, het vuur wordt verminderd en blijft koken totdat de aardappelen klaar zijn.


4. 
   Eieren kwartels hard gekookt. Koel en snijd in twee.


5. 
   We keren de voorbereide soep om met een blender in puree. Een dergelijk origineel voer is zeker van belang voor een kind dat niet van gewone vloeibare soepen houdt. We versieren het gerecht met halve kwarteleitjes.

Heerlijke en snelle soep met zuring op kippenbouillon - stap voor stap recept

Onze volgende versie van de soep met zuring op kipbouillon is niet alleen heerlijk, maar ook snel klaar te maken. Kook deze oxaalachtige soep op de afgewerkte kippenbouillon. U kunt ook bevroren bouillon nemen van kip. Een smakelijke en snelle soep koken met zuring op kippenbouillon.

Noodzakelijke ingrediënten voor een smakelijke en snelle soep met zuring op kippenbouillon

• 
  kippenbouillon - 1, 5 l


• 
  sorrel - 300 gr.


• 
  eieren - 2 stuks.


• 
  rijst - 1/4 kop


• 
  ui - 1/2 st.


• 
  wortelen -1 stuk.


• 
  zout


• 
  laurier


• 
  plantaardige olie

Stapsgewijze instructies voor het recept van snelle soep van zuring op kippenbouillon

1. 
   We brengen de afgewerkte kippenbouillon met het laurierblad aan de kook.


2. 
   We nemen de laurier en voegen de gekookte witte rijst van tevoren toe. We roeren en koken gemiddeld 2-3 minuten.


3. 
   Maak op dit moment een snelle frituur van wortels, bollen en plantaardige olie. Voeg het gebraad in de bouillon, we komen in de weg.


4. 
   We snijden de zuring en sturen hem naar de pan na de toast.


5. 
   Na 5 minuten, klop de eieren met een vork en giet in kokende bouillon. We mengen en bedekken, laten 15-20 minuten intrekken voor infusie.

Groene soep met jonge sorrel zonder vlees - stap voor stap recept met video

Groene soep met jonge zuring zonder vlees, zoalsopties op kippenbouillon, eieren of met rundvlees, zeer smakelijk en gezond. Overtuig uzelf van het voorbeeld van het volgende stapsgewijze recept voor een groene soep met een jonge zuring zonder vlees uit onderstaande video. De soep van zuring, waarvan het recept later wacht, lijkt op de klassieke versie van dit gerecht. Het is heel eenvoudig om te lassen en je kunt het zelfs aan een klein kind gebruiken.