Home tinctuur van kersen met en zonder botten, recepten voor wodka, maneschijn, alcohol. Recept voor bittere kersentint

inhoud

Tinctuur van kersen in wodka thuis, een recept zonder pitjes

Wodka-tincturen worden vaak gebruikt voorbehandeling en preventie van ziekten. Zijn geneeskrachtige eigenschappen, hoewel niet bewezen, maar je kunt altijd genieten van de smaak en het aroma van de drank. Voordat je de wijn thuis klaarmaakt, moet je de botten uit de vrucht van de kers halen. Hierdoor kunnen de bessen meer sap vrijgeven.

Ingrediënten voor zelfgemaakte tinctuur op wodka zonder pitjes

• 
  3 liter rijp kersenfruit;


• 
  1 liter kwaliteitswodka;


• 
  4 el suiker.

Stap-voor-stap bereiding van kersentint op wodka zonder pitjes

1. 
   Om een ​​drankje te maken, moet je schone en rijpe bessen invullen zonder pit in een pot van 3 L. De pot moet volledig worden gevuld.


2. 
   In een pot met bessen giet je de voorbereide wodka. De vulling moet zodanig zijn dat geen bes boven het oppervlak van de vloeistof is. Wodka zal dienen als conserveermiddel, zodat het zijn eigenschappen niet verliest, het blikje moet goed worden afgesloten met een deksel.


3. 
   We zetten de gesloten pot 2 weken in een koude kamer zonder licht. Aangezien een dergelijke kamerkelder geschikt is, is het ten strengste verboden om de pot met het bereide mengsel in de koelkast te plaatsen.


4. 
   Op dag 14 moet de vloeistof uit het blik worden gefilterd en worden afgevoerd naar een andere gesteriliseerde pot. Sluit de ontvangen vloeistof in het blik en laat het in de gesloten toestand voor opslag.


5. 
   Voeg in een pot kersen, waaraan de infusie is toegevoegd, 4 eetlepels suiker toe, waarna we alles schudden om de suiker gelijkmatig te verdelen. Kers met suiker op dezelfde plaats geplaatst gedurende 4 dagen.


6. 
   Na 4 dagen laat men kersenfruit uitpersen, dat moet worden geperst. Voeg het geperste sap toe aan de pot en bewaar het voor opslag. Na het mengen kan de kersentint worden geproefd.

Thuis kersendrank op wodka aanbevolenbewaar in een koelkast of op een andere koele plaats. Als de tinctuur zuur bleek te zijn, voeg dan suiker naar smaak toe. De eigenschappen van deze alcoholist zullen niet lang verloren gaan en zullen na verloop van tijd een zoetere smaak krijgen.

Tinctuur van kers op alcohol of maneschijn - een recept om thuis te koken

Hierop een zelfgemaakte kersentint makenrecept wordt ten zeerste aanbevolen om alcohol van goede kwaliteit te gebruiken, geschikt voor gebruik. De tinctuur kan worden bereid op medische alcohol of maneschijn. In het geval van maneschijn is het belangrijk dat deze wordt gereinigd door chemische of mechanische reiniging. De beste optie is moonshine alcohol, gemaakt met behulp van een zelfgemaakte apparaat, het vangen van schadelijke oliën en onzuiverheden.

Ingrediënten voor thuisrecept Recept

• 
  1 kg kersenbessen;


• 
  1 liter alcohol of maneschijn;


• 
  6 el suiker.

Methode om kersentint op alcohol of maneschijn te bereiden

1. 
   Geschild van puin en botten, bessen en top met suiker. Laat de vruchten brouwen en laat het sap los.


2. 
   Voeg een beetje water toe aan het sap dat het sap heeft laten trekken, bereidde alcohol. Het resulterende mengsel wordt geroerd en men laat het gedurende een periode van 3 weken in het donker bereiden.


3. 
   Na 3 weken is de tinctuur klaar. De laatste hand is de verdunning van de drank tot de vereiste sterkte.

Tinctuur van kers op alcohol thuis wordt eenvoudig en snel bereid. Dit recept kan met recht als een van de eenvoudigste worden beschouwd.

Tinctuur van kersen met botten - een eenvoudig recept thuis

Home tinctuur van kers op recept met pitjes wordt 1,5-2 maanden gehandhaafd. Ondanks de eenvoud van het recept, zal de laatste drank uitkomen met een uitstekende smaak en aroma.

Ingrediënten voor een eenvoudig recept met botten

• 
  Rijpe kersenfruit voor het vullen van een literpot;


• 
  4-5 eetlepels suiker;


• 
  1 liter wodka.

Stap-voor-stap bereiding van kersentint met botten

1. 
   Kers het fruit grondig uitspoelen en doorboren elk object, bijvoorbeeld een tandenstoker. Het is niet nodig om botten te verwijderen.


2. 
   Was de gewassen bessen in een pot. Top met 4-5 eetlepels kristalsuiker. Dit bedrag is voldoende om de drank matig zoet te maken. Indien gewenst kan de hoeveelheid suiker worden verhoogd of verlaagd.


3. 
   Bank met bessen vult de kwaliteit helemaalwodka. De kwaliteit van wodka heeft direct invloed op het resultaat. Goede en smakelijke vulling wordt alleen verkregen van een kwaliteit warme drank. De container met het mengsel wordt gesloten en in een kamer geplaatst bij een temperatuur van 20-25 graden zonder licht.


4. 
   Met een periodiciteit van 2-3 dagen hebben banken dat nodigschud om de zoetheid gelijkmatig te verdelen. Volledige oplossing van kristalsuiker zal ongeveer op dag 14 plaatsvinden. Tegen die tijd zullen de bessen sap geven, waardoor de drank van kleur zal veranderen en donkerder zal worden.


5. 
   Na 60 dagen infuus wordt de vloeistof gescheiden van de resterende bessen.

Overblijfselen van bessen uit de bereiding van kersentinctuur kunnen worden gebruikt om een ​​taart te maken.

Bittere kersentint thuis - eenvoudig recept

Een eenvoudig recept stelt u in staat om een ​​kers te bereidentinctuur van slechts twee ingrediënten. Bereiding van tinctuur volgens dit recept duurt 90 dagen, en het resultaat zal geen onverschillige fans van bittere warme dranken achterlaten.

Ingrediënten voor bittere zelfgemaakte tincturen

• 
  2 kg kersenfruit;


• 
  1 liter wodka.

Bereiding van bittere kersentinctuur volgens een eenvoudig recept

1. 
   Rijpe kersenvruchten moeten van de takken worden gescheiden,bladeren en verwend fruit. Verwijder de geselecteerde kers en droog hem zorgvuldig. Het is aan te raden om de bessen een beetje te laten liggen, zodat ze een beetje traag worden.


2. 
   Kersen geoogst invullen 3-liter pot, zodat 1/3 van de banken niet is gevuld.


3. 
   Content pour kwaliteit wodka naar de top om oxidatie te voorkomen. Sluit bank en laat staan ​​voor 3 maanden. Met tussenpozen van 3 dagen dat een vaartuig moet worden geschud.


4. 
   Na 90 dagen wordt de vloeistof uitgewrongen en gefilterd.

Het resultaat van de verwachtingen zal bitter en sterk zijneen drank die wordt aanbevolen om in de koelkast te bewaren. Zoals je kunt zien, is het heel eenvoudig om kersentincturen te maken. Met alle recepten die je kunt experimenteren, als de tinctuur te bitter of zuur bleek te zijn, voeg je veilig suiker toe.

Video recept van kersentint thuis