Heerlijke taart voor Pasen, recepten met foto. Hoe maak je een smakelijke taart bakken voor Pasen, recepten, stap-voor-stap instructies, foto

Hoe maak je een smakelijke taart voor Pasen, een eenvoudig recept met een foto

Dit is een eenvoudige manier om boterachtig te makenPasen goodies. Fluffy zachte en mooie kleuren van de test kan worden bereikt door het gebruik van een groot aantal eieren en boter. Als de vulling staat net rozijnen, maar dit deel is toegestaan ​​om verbeelding te tonen en voeg de pruimen, gekonfijte vruchten, gedroogde abrikozen en marsepein, net als bijvoorbeeld bij de Holy Trinity Church in St. Petersburg.

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  melk 3,2% - 600 ml


• 
  bloem - 1 kg


• 
  eieren - 20 stuks


• 
  gist rauw - 60 g


• 
  suiker - 200 g


• 
  boter - ½ kg


• 
  rozijnen - 250 g


• 
  zout - 1/3 theelepel

Stapsgewijze instructies

1. 
   Zeef bloem en combineer met melk op kamertemperatuur. Voer nauwkeurig de gist in, opgelost in een half glas melk, meng, dek af met een schone linnen handdoek en verzend naar een warme plaats.


2. 
   Dooiers vergoelijken met suiker in een diepe keramische of glazen container.


3. 
   Voeg in het gerezen spit dooier-suiker toemassa, opgelost in een waterbad, boter, zout en meng goed. Aan het einde zet je de geklopte eekhoorns, geef je aanleiding, overwinteren en stijgen weer.


4. 
   Introduceer de gestoomde rozijnen in het deeg en roer zodat het gelijkmatig door de massa wordt verdeeld. Sta een derde keer op en spreid uit op mallen, rijk geolied.


5. 
   Stuur naar de oven, voorverwarmd tot 180 ° C, en bak gedurende 40-60 minuten. Na een tijdje verwijderen van het fornuis, afkoelen, decoreren en serveren.

Thuis kokend Pasen-cake in koninklijke stijl

Dit feestelijke gebakje is absoluut eerlijkoverdrijf de koninklijke. Het deeg, gemengd met vette room en eierdooiers, blijkt ongewoon luchtig en poreus te zijn, en een helder, rijk aroma geeft aan de cake de geurige kruiden die de cake vormen.

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  eierdooiers - 15 stuks


• 
  bloem - 6 el


• 
  Boter - 250 g


• 
  room 33% - 3 eetlepels


• 
  gist rauw - 50 g


• 
  suiker - 250 g


• 
  nootmuskaat - 1/3 theelepel


• 
  kardemom - 10 korrels


• 
  gekonfijt fruit - 150 g


• 
  rozijnen - 150 g


• 
  amandelen - 100 g

Stapsgewijze instructies

1. 
   Crème een beetje warm op een klein vuur, noch inin welk geval niet aan de kook leidt. Verdun gist en de helft van de bloem. Het is heel goed om te roeren met een lepel, zodat alle klonten en stolsels volledig verdwijnen. Stuur een droge, warme plaats in gedurende 50-60 minuten en wacht tot de opara hoog oprijst.


2. 
   Yolks samen met suiker raspen, een zachte boter toevoegen en mengen zodat de suikerkristallen worden opgelost.


3. 
   Klop in een vijzel voor specerijen de keramieken kardemom, hak de amandelen in kleine stukjes, was de rozijnen en draai ze over het vergiet om overtollig vocht achter te laten.


4. 
   In de dooier massa giet de lepel, giet de gezeefdemeel, nootmuskaat, amandelen, kardamompoeder, rozijnen en gekonfijt fruit. Kneed gedurende 30-40 minuten een licht, elastisch deeg en laat het gedurende 1 uur op de keukentafel opstaan.


5. 
   Zeef, laat het weer opkomen en verspreid het op de vormen, ingevet met boter. Vul de container met ongeveer de helft, omdat tijdens het bakproces de massa zal toenemen.


6. 
   Laat het 15-20 minuten staan ​​en stuur het vervolgens naar een verwarmde oven.


7. 
   Bak 40 minuten op 180 ° C.


8. 
   De afgewerkte cakes zijn goed koel, verwijderd van de vormen, versierd volgens de paas tradities en geserveerd op de tafel.

Heerlijke taart voor Pasen met chocolade

Huisgemaakt gebak gemaakt van wit deeg met rozijnen engekonfijt fruit - een aangename, maar heel vertrouwde Pasen sierlijke. Als u uw familie en gasten wilt verrassen en verrassen, is het de moeite waard om een ​​rijke en heerlijke cake te bakken met pure chocolade, amandelen en glazuur.

Noodzakelijke ingrediënten:

Voor de test

• 
  eieren - 16 stuks


• 
  boter - 800 g


• 
  suiker - 800 g


• 
  melk 3,2% - 250 ml


• 
  bakpoeder - 2 zakjes


• 
  bloem - 6 el


• 
  pure chocolade - 600 g


• 
  amandelen - 400 g

Voor glazuur

• 
  pure chocolade - 300 g


• 
  vette room - 200 ml

Stapsgewijze instructies

1. 
   Chocolade in kleine stukjes breken, in een geëmailleerde bak samenstellen, 3 eetlepels boter toevoegen en oplossen in een waterbad.


2. 
   Eieren en suiker zweep blender met wit, dan combineren met de resterende boter, bakpoeder, gezeefd door een zeef met bloem en kneden een elastisch, glad deeg.


3. 
   Noten drogen in de oven, malen en verdelenin drie gelijke delen. 2/3 ga het deeg in, meng en vorm twee identieke ballen. Neem in de ene de resterende noten, naar de andere, voeg melk en gesmolten chocolade toe.


4. 
   Vormen voor het bakken van taarten smeren voorzichtig met boter, doe 1 eetlepel chocoladedeeg en 2 eetlepels licht op de bodem. Vul de formulieren dus in met ¾.


5. 
   Maak met een dunne suikerstaafje meerdere willekeurige ronddraaiende bewegingen in de test, zodat een marmerpatroon wordt verkregen in de voltooide stapel op de snede.


6. 
   Stuur naar de oven, voorverwarmd tot 170 ° C, gedurende 1 uur. Pak het dan en koel het licht af.


7. 
   Voor het glazuur, rasp de chocolade, combineermet room en smelten op een klein vuur. Roer in dit proces constant zodat de massa niet brandt. Wanneer het mengsel volledig homogeen is en een aangename koffiekleur krijgt, haal het dan van de plaat en laat het afkoelen.


8. 
   Breng met een siliconenborstel het glazuur aan op de kant-en-klare taarten, decoreer het naar eigen smaak en serveer het op tafel.

Pasen-cake in multivark, video-instructie

Maak in het multivariate een heerlijke paascake heel ergeenvoudig. Van de gastvrouw vereist een minimale inspanning, terwijl al het belangrijkste werk op de schouders van slimme huishoudelijke apparaten valt. Het is alleen belangrijk om de werkingsmodus van het apparaat en de tijdklok correct in te stellen en, wat het "hoofdlettergebruik" wordt genoemd.