Opengewerkte pannenkoeken: recepten met stapsgewijze foto's. Hoe delicate pannenkoeken bereiden met melk, kefir, kokend water, gist

Fijne visnetpannekoeken op melk met gaten - een stap voor stap recept met een foto

Laten we beginnen met een eenvoudigere versie van koken -hele dunne pannenkoeken. Een mooi patroon op hun oppervlak zal volledig afhangen van het observeren van de juiste proporties van het recept. Variërend van de hoeveelheid suiker in het deeg, kunnen dergelijke pannenkoeken worden gebruikt voor zowel zoete als zoute vulling. Heerlijke pannenkoeken met rode vis, zoals in ons recept, zijn bijvoorbeeld erg mooi en heerlijk. Het is ook de moeite waard om de belangrijkste ingrediënten te onthouden: meestal worden pannenkoeken thuis bereid met melk of kefir, frisdrank, eieren en ook niet-gistpannekoeken.

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  tarwemeel van de eerste of tweede graad - 300 g.


• 
  eieren - 3 stuks.


• 
  melk - 800 ml.


• 
  suiker - 1 eetl. l.


• 
  zout

Belangrijk! Meel meer grof meel zorgt voor de integriteit van visnet pannenkoeken en voorkomt het scheuren tijdens het keren in een koekenpan.

Stapsgewijze instructies

1. 
   Zoals u kunt zien, is de reeks producten voor de test extreemis eenvoudig. En het proces om het voor te bereiden duurt niet langer dan 10 minuten. Suiker en bloem gemengd, we rijden het mengsel van eieren en zout in. Begin met het gieten van de melk en roer de massa met een garde en breek de klontjes.


2. 
   Wanneer het deeg glad en glad wordt, gaan we verder met bakken. Bak pannenkoeken in een zeer hete koekenpan met een minimale hoeveelheid plantaardige olie (letterlijk 3-4 druppels).


3. 
   Voor de vulling nemen we gezouten rode vis. In ons geval zal het zalm zijn, die dun gesneden en verpakt moet zijn in pannenkoeken.


4. 
   Kant en klare visnetpannekoeken geserveerd met zure room en kruiden.

Mooie open-werkpannekoeken van een fles - stap voor stap recept met een foto

Als u familieleden of gasten wilt verrassenongebruikelijk, maar eenvoudig dessert, dan delicate pannenkoeken uit de fles - een van de beste oplossingen. Dit is het geval wanneer je tijdens het koken je creativiteit en verborgen artistieke talenten kunt tonen. Je kunt zulke heerlijke pannenkoeken serveren met suikerpoeder of gecondenseerde melk.

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  bloem - 500 gr.


• 
  eieren - 3 stuks.


• 
  melk - 200 ml.


• 
  water - 200 ml.


• 
  suiker - 5 el. l.


• 
  Vanillesuiker - 1 theelepel.


• 
  bakpoeder - 1 theelepel.


• 
  plantaardige olie - 2 el. l.


• 
  zout

Stapsgewijze instructies

1. 
   Meng voor het deeg de melk met afgekoeld gekooktwater. Eieren vzobem met suiker en vanille, voeg ze toe aan het melkmengsel. Het meel wordt gezeefd met een bakpoeder en een snufje zout, we stoppen het in melk. Voeg de plantaardige olie toe en meng het deeg met een mixer.


2. 
   Nu beginnen we met het meest interessante - het tekenen van onzepannenkoeken. Giet het deeg hiervoor in een comfortabele plastic fles en maak in het deksel een klein gaatje. Op een hete braadpan giet het deeg met een dun straaltje in de vorm van een hart. Dit zal de basis van onze pannenkoek worden.


3. 
   Vul nu snel het midden van het hart met willekeurige mooie patronen.Tot op de hoogte! De vorm van de pannenkoek kan absoluut alles zijn: hart, cirkel, vierkant, driehoek.


4. 
   Draai de pannenkoek naar de andere kant en bak tot zamyaminivaniya. We serveren, besprenkelen met poedersuiker of water geven met chocoladesiroop.

Gevoelige stevige visnetpannekoeken op kefir - stap voor staprecept

Zeer delicaat en heerlijk worden verkregen en pannenkoeken met een scherp visnet. Vooral als je ze op yoghurt kookt. Dit deeg komt bubbelend naar buiten en de pannenkoeken zelf zijn erg dun.

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  kefir - 450 ml.


• 
  water -200 ml.


• 
  bloem - 1 glas


• 
  suiker - 1 eetl. l.


• 
  ei - 1 st.


• 
  zout - 1/2 theelepel.


• 
  frisdrank - 1 theelepel.


• 
  plantaardige olie - 2 el. l.

Stapsgewijze instructies

1. 
   Kefir wordt verwarmd in een magnetron - het moet een beetje warm zijn, maar niet heet.


2. 
   Ei, suiker, frisdrank en zout worden gemengd. Voeg het mengsel toe aan kefir.


3. 
   Meel zeef en val in slaap in kefir, terwijl je het deeg constant roert.


4. 
   Giet een dunne stroom kokend water en voeg dan de plantaardige olie toe.


5. 
   Meng met een mixer het deeg tot een glad mengsel en bak de pannenkoeken zoals gewoonlijk op een hete koekenpan zonder olie.


6. 
   Wij serveren heerlijke pannenkoeken met je favoriete vulling.

Opengewerkte pannekoeken op gist - video-recept

Bereid delicate visnetpannekoeken voor en kan gist zijn. Hoe dit te doen zal het volgende stap-voor-stap video recept vertellen.

Opengewerkte pannenkoeken op gist. Ideeën van internet

Bekijk een andere video over het onderwerp. Volgens sociaal netwerk Vkontakte werd dit recept gedicteerd door de moeder van Sasha Gobozov voor Aliana Gobozova (een tv-ster van een bekende realityshow):

Ook bent u geïnteresseerd in de volgende artikelen:

• 
  Weelderige pannenkoeken


• 
  Pannenkoeken op serum


• 
  Pannenkoeken met kokend water


• 
  Pannenkoeken in een fles


• 
  Pannenkoeken met gebakken goederen