Drogers in de magnetron thuis? Verschillende recepten van crackers: met knoflook en gezouten tot bier
Gezouten snacks, die in winkels worden verkocht,hebben één belangrijk nadeel - ze zijn verre van bruikbaar voor het lichaam. Hun maag is slecht verteerd, wat kan leiden tot gezondheidsproblemen. Bovendien kan een groot aantal kruiden, waarmee zij de fabrikant sprenkelen, soms de slechte kwaliteit van het gebruikte wit- of roggebrood verbergen. Krokant smakelijke crackers thuis klaarmaken is eenvoudig, snel en ongelooflijk smakelijk. En u zult nodig hebben - een minimum aan producten en de aanwezigheid van een magnetron in de keuken. Laten we beginnen!
Hoe paneermeel in een magnetron te maken: algemene aanbevelingen
Er wordt aangenomen dat het gedroogde brood een eigenschap heeftvertering maag tweemaal sneller dan gewone verse kruim. En vers zo'n product is ook veel langer bewaard als het goed is voorbereid en gedroogd. De basis kan worden genomen, alles hangt af van de voorkeuren. Tarwe, rogge, zemelen, brood - allemaal ideaal om te koken. Kooktijd: maximaal een half uur. Suhariki zijn ideaal voor bier en kvas. Bewaar het liefst in een blik (niet in het pakket). Gerechten gecombineerd met beschuiten: shish kebab, gegrilde kip, salades, etc.
Sushi "home-style" zal niet alleen lekker zijneen snack. Ze kunnen worden gebruikt bij het serveren van soep of borsch als een uitstekende vervanger voor vers broodje, en als een paneermeel en als onderdeel van Caesar (salade). De suhariki hebben het voordeel dat ze gemaakt kunnen worden als er om wat voor reden dan ook veel bloemproducten in het huis achterblijven.
Crackers voor bier in de magnetron
Dit is een recept voor een zoute snack die goed samengaat met bier.
Je hebt de ingrediënten nodig:
zwart of wit brood;
plantaardig vet - ongeveer 2 eetlepels;
zout;
kruiden naar smaak.
Stap-voor-stap beschrijving van de voorbereiding:
Snijd stukken brood in blokjes. Hun grootte kan variëren van voorkeuren. Je kunt het ingrediënt op rietjes hakken. Het is belangrijk om een kant met een korst te nemen, ze zal op geen enkele manier de smaak van deze populaire snack voor bier bederven, maar het zal prachtig blozen en de integriteit van de stukken behouden.
Leg de werkstukken op een bakplaat of een bord dat in een oven of magnetron wordt geplaatst. Licht strooien met plantaardige olie. Zout en strooi met je favoriete kruiden.
Bedek de bakplaat met de inhoud van het deksel of de folie.
Bak ongeveer 2 minuten op maximale temperatuur. Verwijder, meng en bak opnieuw gedurende 2 minuten.
Haal het gerecht uit de oven en laat het afkoelen.
Een heerlijke traktatie op de tafel is klaar. Je kunt croutons in de koelkast bewaren. Ideale capaciteit voor hen zal een glazen pot zijn. Het belangrijkste is om het niet in een zak te doen, daar dampt de snack snel in en wordt hij smakeloos.
Kaneelkruimels met knoflook thuis: aperitief voor borsch
Pittige croutons met knoflook kunnen ook in een magnetron worden gekookt. Zo'n snack is een ideale aanvulling voor een borsjt of een zelfstandig gerecht.
Het duurt alleen:
zwart brood;
plantaardige olie;
knoflook;
zout.
Stap voor stap knoflookbroodjes koken
Snijd het brood in blokjes.
Rasp of druk in de pan meer knoflook.
Leg in een aparte kom alle ingrediënten en strooi een beetje met olie, giet een beetje. Roer grondig.
Verspreid op een bakplaat en plaats in een voorverwarmde oven op maximale temperatuur.
Na 3 minuten pak het en laat het afkoelen.
Serveer met vers borsch. Bewaar deze snacks in een glazen pot met een deksel.
Op thee: broodkruimels in een magnetron
Bereiding van het dessert van het brood is gemaakt doorHetzelfde schema als de rest van de recepten. Het is belangrijk om een broodje, een vlecht met een papaver of rozijnen en andere opties te nemen die niet afbrokkelen, maar een beetje verstijven. Vanwege de afgeronde vorm is het onwaarschijnlijk dat het brood in blokjes wordt gesneden, zodat je er plakjes van kunt maken.
Het zal duren:
1 zoet brood of vlecht met rozijnen, maanzaad;
plantaardige olie;
poedersuiker;
suiker;
water.
Stap voor stap is het recept bijna gelijk aan het vorige:
Hak de noedels fijn.
Kook de magnetronschaal lichtjes met olie, zodat de koekjes niet blijven kleven (er moet weinig olie zijn). Zet het brood op de standaard en strooi het lichtjes met zoet water, letterlijk een paar druppels.
Bestrooi met poedersuiker.
Zet in de oven gedurende 5 minuten. De baktemperatuur is 280 graden.
Pak het, koel het, serveer het voor thee.
Lekkere snacks kunnen thuis in twee opzichten worden bereid, zelfs van producten die hun frisse uiterlijk hebben verloren. Haast je niet om gehard brood weg te gooien - misschien wordt het je favoriete snack!
Video over het onderwerp, hoe crunches te doen:
