Salade met kip en ananas

Recept voor salade "Venetië" met kip en ananas

Salade genaamd 'Venetië' wordt geassocieerdiets geraffineerd en verfijnd. Er zijn veel variaties op dit gerecht: met champignons, maïs, tonijn, enz. Vandaag zullen we een salade maken met kip en ananas. Zijn delicate smaak en verrukkelijke aroma zullen u verrassen en verrukken.

Noodzakelijke ingrediënten:

• 
  pruimen - 100 g


• 
  verse kool - 100 g


• 
  kippenborst (gerookt) - 200 g


• 
  Verse ananas - 200 g


• 
  verse komkommers - 100 g


• 
  zout


• 
  mayonaise licht

Bereidingswijze:

1. 
   Giet de pruimen met kokend water en laat trekken. Dit is nodig om het zacht te maken.


2. 
   Snijd de kool met dunne rietjes.


3. 
   Kippenborst hapert nette blokjes.


4. 
   Komkommers en ananas snijd ook in kleine blokjes.


5. 
   Hak de pruimen fijn.


6. 
   Maak nu een mooie vaas en beginom onze salade te vormen. Leg eerst een laag kool, dan kip, ananas, komkommer en pruimen. Zout naar smaak. Merk op dat de gerookte borst al behoorlijk zout is. Elke laag watermayonaise, en versier met greens erop. Doe niet te veel mayonaise, anders wordt de smaak van de ingrediënten niet gevoeld.

Serveer de salade koud.

Ter attentie: gerookt vlees kan worden vervangen door gekookt. Het belangrijkste is om hem volledig af te koelen voor het snijden.

tips

Een paar tips en opties voor salade recepten met kip en ananas:

• 
  salade "Venetië" kan in de vorm van een cake in het scheermes worden geserveerd en gesneden met een mes;


• 
  zorg ervoor dat je het voedsel in kleine stukjes snijdt om gemakkelijk te kunnen kauwen en er was een gevoel dat de salade "smolt" in de mond;


• 
  Hier is nog een versie van het recept: kook de kipfilet (u kunt vlees en andere delen van de kip), haal het van de bouillon en laat het goed afkoelen. Snijd op dit moment de harde kaas en ingeblikte ananas in blokjes. Snijd het vlees dan ook in kleine stukjes. Giet alle ingrediënten in een kom, voeg de zoete maïs, zout, peper en zwarte peper toe, breng op smaak met mayonaise en mix;


• 
  als je niet van pruimen houdt, kun je het vervangen door verse mango. Het blijkt een nog ongewoner en interessantere smaak te zijn;


• 
  als je tegen de winkelmayonaise bent, kun je thuis koken en nuttiger. Zure room tot deze salade zal niet werken, maar zonder te tanken zal het eenvoudig desintegreren;


• 
  zeer goed voor dit gerecht is geschikte mayonaise "Olive";


• 
  Komkommers kunnen niet in blokjes gesneden worden, maar maken dunne ringen en decoreren ze met een schaal;


• 
  voor visliefhebbers is er ook een uitstekendoptie "Venetië." Snijd kleine stukjes gekookte garnalen, forelfilets, ingeblikte ananas, sinaasappelpulp en vouw in een container. Bereid het benzinestation voor. Meng hiervoor een beetje sojasaus, mayonaise en geperst door de persknoflook. Voeg toe aan de ingrediënten en meng goed. De forel moet zwak gezouten zijn en ongezouten zalm zal ook dichterbij komen. Versier het gerecht met de bladeren van Peking-kool of rucola.

Niet nutteloze salade "Venetië" wordt als een persoonlijke fantasie beschouwdkok. Het is absoluut uniek en altijd speciaal. Nu weet je ook hoe je verschillende soorten salades van ananas en kip moet bereiden. En misschien bedenk je het recept van je eigen auteur! Bereid met plezier en behaag uw huis met heerlijke gerechten.